શું તમે જાણો છો, પ્રિય બહેનો, શા માટે આ વાનગીને કહેવામાં આવે છે? અમે પહેલેથી જ જવાબો આગળ જોઈ રહ્યા છીએ "કારણ કે હું તેને પ્રેમ કરું છું", જેનો અર્થ થાય છે કચુંબર પોતે. તેથી, હોસ્ટેસીસ, તમારે ઉચ્ચ-કેલરી નાસ્તાની વાનગી ન લેવી જોઈએ, જે તમારા સુંદર હિપ્સ અને કમર પર મોહક ગણો બનાવવા માટે અદ્ભુત છે, અને તમારા આત્માની સાથી, જેમને "પ્યારું" નામથી કચુંબર તૈયાર કરવામાં આવે છે. અને, તમારામાંના ઘણા પહેલાથી જ અનુમાન લગાવ્યું છે, કચુંબરમાં માંસ ઉત્પાદનો હશે, કારણ કે તે માણસ સાથે માંસને ખવડાવવા જરૂરી છે. જો, તમારા બીજા અડધા સીફૂડ પસંદ કરે છે, તો પછી તમે એક ચટણી "પ્યારું" સ્ક્વિડ સાથે કરી શકો છો, જે ચમત્કાર કરીને ચિકન અથવા બીફ છાતીનું માંસ બદલવા માટે બદલો. છેવટે, એક પ્રિય માણસને પ્રેમ અને પ્રેરણા મળે છે - અમે કલ્પનાને સમાવીએ છીએ અને તેના માટે સૌથી સ્વાદિષ્ટ અને પ્રિયતમ ઉત્પાદનો તૈયાર કરીએ છીએ.
સલાડ "ગમ્યું" - રેસીપી
તેથી, તમે પહેલેથી જ એક સ્વાદિષ્ટ કચુંબર સાથે તમારા પ્યારું માણસને ખુશ કરવાની જરૂર નોંધી લીધી છે. અને તે ઇચ્છનીય છે કે વાનગી માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ ન હતી, પણ મોહક લાગતો હતો, કારણ કે ફાઇલિંગ પર ઘણો આધાર રહેલો છે. કચુંબર "લવ્ડ" કેવી રીતે તૈયાર કરવું, જેથી તમારા બીજા અડધા તરત જ સમજાયું - તે સ્ત્રી તેના માટે પ્રયત્ન કરી રહી છે. ચાલો એક સ્તરિય કચુંબર "પ્યારું" બનાવવાનો પ્રયત્ન કરીએ અને તે માત્ર એક કચુંબર વાટકીમાં જ નહીં, આપણે તેને હૃદયની આકાર આપીશું - પ્રેમ અને ભક્તિનું પ્રતીક.
ઘટકો:
- ચિકન સ્તન પીવામાં - 350 ગ્રામ;
- પ્રાયન્સ - 200 ગ્રામ;
- તાજાં વિજેતા - 300 ગ્રામ;
- ઇંડા - 6 પીસી.;
- તાજા કાકડી - 1-2 પીસી;;
- ડુંગળી - 1 પીસી.;
- ઓલિવ - 6-8 ટુકડા;
- મેયોનેઝ - સ્વાદ.
તૈયારી
તુરંત જ સૂચિત કરો કે કચુંબર હૃદયના સ્વરૂપમાં મૂકવામાં આવશે, જો કે તમે તેને સામાન્ય રાઉન્ડ આકાર આપી શકો છો, જો તમે ઉત્સવની ટેબલ પર મહેમાનોને સેવા આપવાનું નક્કી કરો છો. તેથી, ચાલો એસેમ્બલી શરૂ કરીએ. પ્રથમ સ્તર માટે, સ્ટ્રીપ્સમાં ધૂમ્રપાન કરાયેલ છાતીનું માંસ છીનવું જાય છે, પછી યોલ્સ, પ્રાયન્સ, ઉકળતા પાણીમાં ભરાયેલા અને સ્ટ્રિપ્સમાં કાપીને. પછી અમે તળેલું ખિસકોલીઓ, ડુંગળી, સમારેલી કાકડીઓ, સહેજ મીઠું ચડાવ્યું, પછી ફરીથી છાતીનું કપડું મૂકી. આ કચુંબરની ટોચ નીચે મુજબ રચાયેલી છે: એક અર્ધ ત્રણ ઇંડામાંથી લોખંડની જાળીવાળું પ્રોટીન, બીજા - ત્રણ ઇંડામાંથી લોખંડની જાળીવાળું પ્રોટીન, ચામાં થોડી મિનિટો માટે બાફેલી છે. મધ્યમાં અદલાબદલી બારીક ઓલિવની સ્ટ્રીપ મૂકે છે. આ રીતે, તમે માત્ર પ્રોટીનથી કચુંબરને સજાવટ કરી શકો છો - તમારી કલ્પના અને લાગણીઓ જણાવો કે કચુંબર "પ્યારું" કેવી રીતે બનાવવું.
સલાડ "પ્યાર માટે ગુલાબ"
ઘટકો:
- પૅનકૅક્સ પાતળા - 4 પીસી.;
- બાફેલી બટાકા - 5-6 ટુકડાઓ;
- લીલા વટાણા - 0.5 બેંકો;
- ગાજર બાફેલી - 2-3 પીસી.;
- ડુંગળી લીલા, લસણ - સ્વાદ માટે;
- બાફેલી માંસ - 300 ગ્રામ;
- અથાણાંના કાકડીઓ - 2-3 પીસી.;
- મેયોનેઝ - સ્વાદ.
તૈયારી
કચુંબર રેસીપી માટે "પ્યારું માટે ગુલાબ" અમે 4 પાતળા પેનકેક જરૂર છે, જે તમે તમારી જાતને સાલે બ્રે, કરી શકો છો, અથવા પહેલેથી જ તૈયાર ખરીદી. દરેક પેનકેક મેયોનેઝ અને સ્ક્વિઝ્ડ લસણના મિશ્રણથી ભરેલા છે, રોલમાં ફેરવાય છે અને લગભગ 1 સે.મી. જેટલા ટુકડાઓમાં કાપવામાં આવે છે. બાફેલી બટાકાની છંટકાવ કરવામાં આવે છે, મેયોનેઝ સાથે ભેળવવામાં આવે છે - આ અમારી "ગુલાબ" માટેનો આધાર છે. અમે ખોરાકની ફિલ્મો સાથે કચુંબર વાટકી બનાવીએ છીએ, ફેલાવો