દૂધની નૂડલ્સ - એક સ્વાદિષ્ટ, પૌષ્ટિક અને તંદુરસ્ત વાનગી માટે વાનગીઓ

દૂધની નૂડલ્સ ઘણી વખત બાળકો અથવા પુખ્ત ખોરાક મેનૂ બનાવવા માટે વપરાય છે. આ વાનગી નાસ્તા, બપોરે નાસ્તા માટે અથવા પ્રકાશ રાત્રિભોજન તરીકે સેવા અપાય છે, જેમાં માખણના ટુકડા સાથે પૂર્તિ કરવામાં આવે છે, જે પ્લેટ પર સીધા જ મૂકવામાં આવે છે.

કેવી રીતે દૂધ નૂડલ્સ રાંધવા માટે?

દૂધની નૂડલ્સ દૂધથી બનેલા સૂપના સ્વરૂપમાં તૈયાર થાય છે, જેમાં પાતળા વેર્મિકેલ, હોમમેઇડ અથવા ખરીદેલ નૂડલ્સનો સમાવેશ થાય છે.

1. દૂધ કોઈ પણ ચરબીની સામગ્રીનો ઉપયોગ કરે છે, અને કેટલાક કિસ્સાઓમાં પ્રકાશ ભોજન મેળવવા માટે પાણીના ભાગ સાથે ભળે છે.
2. દૂધનો આધાર ઉકળતા, મીઠાઈ અને સ્વાદને મધુર બનાવવા માટે ગરમ થાય છે.
3. ઉકળતા દૂધમાં ઉમેરાયેલા નૂડલ્સનો જથ્થો વાનીના અંતિમ અંતિમ ઘનતા પર આધાર રાખે છે, જે પ્રવાહી સૂપ અથવા જાડા પોર્રીજ હોઈ શકે છે.
4. દૂધનું porridge એક રેસીપી છે જેની હીટ ટ્રીટમેન્ટ સમયનો ઉપયોગ વિવિધ પ્રકારના નૂડલ્સ દ્વારા કરવામાં આવે છે અને ઉત્પાદકની જરૂરિયાતો પેકેજ પર નિર્ધારિત કરે છે.

નૂડલ્સ સાથે દૂધનું porridge - રેસીપી

પ્રારંભિક પરિચારિકા માટે, પ્રાથમિક, સુલભ ટેકનોલોજી અનુસાર દૂધ પર નૂડલ્સ સાથે સરળ દૂધનું porridge તૈયાર કરવામાં આવે છે. જ્યારે ખાંડ ઉમેરીને, દૂધનું મિશ્રણ હંમેશાં જગાડવાનું ભૂલશો નહીં, જ્યાં સુધી બધા સ્ફટિકો બર્નિંગ ટાળવા માટે વિસર્જન ન કરે ત્યાં સુધી. Stirring ચાલુ રાખો અને વર્મીસેલી ઉમેરીને.

ઘટકો:

• દૂધ - 0.5 લિટર;
• વર્મીસેલી - 100 ગ્રામ;
• દાણાદાર ખાંડ - 1 tbsp. ચમચી;
• મીઠું, માખણ

તૈયારી

1. એક શાક વઘારવાનું તપેલું અથવા શાક વઘારવાનું તપેલું ઠંડા પાણીથી ભરેલું હોય છે, પછી તે પછી વહાણમાં દૂધ નાખવામાં આવે છે.
2. સ્ટોવ પર કન્ટેનર મૂકો અને સમાવિષ્ટો બોઇલમાં લાવો.
3. મીઠું અને ખાંડને સ્વાદમાં ઉમેરો, જગાડવો.
4. સેન્ડિકેલને આવરે છે અને stirring જ્યારે મિશ્રણ ફરીથી ઉકળવા આપે છે.
5. પાંચ મિનિટની રાંધવા પછી, નૂડલ્સવાળા દૂધનું porridge તૈયાર થશે. તે માત્ર પ્લેટ પર ફેલાવો અને માખણ ઉમેરો રહે છે.

કિન્ડરગાર્ટન જેવી દૂધ નૂડલ્સ

દૂધની નૂડલ્સ, એક સરળ રેસીપી જે આગળ રજૂ કરવામાં આવશે, જે બાળવાડીના બાળકોને આપવામાં આવે છે તેના સ્વાદ અને પોષણની લાક્ષણિકતાઓને શક્ય તેટલી નજીક મેળવી શકાય છે. આ કિસ્સામાં પાસ્તા, પાણીમાં અડધા રાંધેલા પાવડરને રાંધેલા અને પછી સ્વાદવાળી દૂધમાં રાંધવામાં આવે છે.

ઘટકો:

• દૂધ - 700 મિલી;
• પાસ્તા - 200 ગ્રામ;
• પાણી - 1 એલ;
• દાણાદાર ખાંડ - 1 tbsp. ચમચી;
• મીઠું - 0,5 ચમચી
• માખણ - 30 ગ્રામ

તૈયારી

1. મીકરોનીને ક્લેનરમાં મીઠું ચડાવેલું ઉકળતા પાણી સાથે અર્ધ તૈયાર કરવા માટે રાંધવામાં આવે છે, જે એક ચાંદીમાં પાછા ફેંકવામાં આવે છે.
2. બાફેલા મીઠું ચડાવેલું અને મીઠું દૂધ સાથેના ડબ્બામાં ઉત્પાદનોને ટ્રાન્સફર કરો, સોફ્ટ સુધી રાંધવા.
3. તૈયારી પર, બાળકના દૂધના નૂડલ્સને પ્લેટો પર રાખવામાં આવે છે અને નાખવામાં આવે છે.

નૂડલ્સ સાથે દૂધ સૂપ - રેસીપી

નૂડલ્સ સાથેનું દૂધ સૂપ પોરિસથી અલગ છે, સિવાય કે ઘનતા. વધુમાં, વારંવાર વેનીલાનની ચપટીને સ્વાદ અથવા વેનીલા ખાંડ માટે ફેંકી દે છે. જો શક્ય હોય તો, કુદરતી વેનીલા સ્ટિકમાંથી કાઢવામાં આવેલી બીજ દૂધના આધારે પૂર્વ-ઉકળવા માટે શક્ય છે. પરિણામ સ્વાદિષ્ટ અને સ્વાદિષ્ટ વાનગી હશે, જે નાસ્તામાં આનંદ લેવા માટે ખાસ કરીને સુખદ હશે.

ઘટકો:

• દૂધ - 700 મિલી;
• વર્મીસેલી 50 જી;
• દાણાદાર ખાંડ - 1,5 tbsp ચમચી;
• મીઠું અને વેનીલા;
• માખણ - 30 ગ્રામ

તૈયારી

1. એક બોઇલમાં દૂધ લાવો, મીઠું ઉમેરો, ખાંડ ઉમેરો, જ્યાં સુધી સ્ફટિકો વિસર્જન ન થાય ત્યાં સુધી રાંધવા.
2. પનીરની પેકીંગ પર ભલામણ મુજબ 10 મિનિટ સુધી વાસણને રાંધવા માટે અથવા વાઈમેસીલીને કવર કરો.
3. માખણના સ્લાઇસ સાથે તૈયાર સ્વાદિષ્ટ દૂધની નૂડલ્સ આપી.

દૂધ નૂડલ્સ "પોટિંકા" - રેસીપી

દૂધની નૂડલ્સ "વેબ", જે રેસીપીની અમલીકરણ કરી શકાય છે, નીચેની ભલામણોના આધારે, સુંદર વેઇમિસેલીના ઉપયોગને કારણે ખાસ કરીને નાજુક સ્વાદ છે, જેને લાંબા સમય સુધી રસોઈની જરૂર નથી. ખોરાકના સ્વાદને મહત્તમ કરો, જો તેને 2-3 મીનીટ માટે ઉકાળો અને પછી તેને 15-20 મિનિટ માટે ઢાંકણની નીચે ઉતારી દો.

ઘટકો:

• દૂધ - 700 મિલી;
• વર્મીસેલી - 70 ગ્રામ;
• દાણાદાર ખાંડ - 1,5 tbsp ચમચી;
• મીઠું;
• માખણ - 30 ગ્રામ

તૈયારી

1. એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં દૂધ રેડવાની, એક ગૂમડું લાવવા
2. સ્વાદ માટે ખાંડ અને મીઠું ઉમેરો, જ્યાં સુધી બધા સ્ફટિકો ઓગળેલા હોય ત્યાં સુધી જગાડવો.
3. તેઓ સ્પાઈડરવેબ ઊંઘી જાય છે, stirring સાથે ફરી ઉકળવા માટે પરવાનગી આપે છે અને 2-3 મિનિટ માટે રાંધવા.
4. થોડી મિનિટો પછી દૂધ સાથે નૂડલ્સ ઉમેરાશે અને સેવા આપવા માટે તૈયાર થશે.

નાળિયેર દૂધ સાથે ચોખા નૂડલ્સ

દૂધની નૂડલ્સ એક એવી રેસીપી છે જે ક્લાસિકલ વર્ઝનમાંથી દૂર કરી શકાય છે અને ચોખા સ્પાઘેટ્ટી અને નારિયેળના દૂધ જેવી સંપૂર્ણપણે બિનપરંપરાગત ઘટકોમાંથી બનાવી શકાય છે. પરિણામ તે ભોજન હશે જે વધુ રાત્રિભોજન માટે અથવા બીજા માટે ડિનર ફાઇલ કરવા માટે યોગ્ય છે, ખાસ કરીને જો તે સીફૂડ અથવા માછલી સાથે પડાય છે

ઘટકો:

• નાળિયેરનું દૂધ - 1 પોટ;
• સૂપ ચિકન - 1 કપ;
• ચોખા નૂડલ્સ - 300 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 1 ભાગ;
• લસણ - 2 દાંત;
• આદુ - 30 જી;
• કરી - 2 ચમચી.
• ચટણી મરચાં, માછલી અને સોયા - 2 ચમચી ચમચી;

• કસબાર - 2-3 શાખાઓ;
• તેલ

તૈયારી

1. ઓઇલ ડુંગળી, લસણ અને આદુમાં ફ્રાયમાં ફ્રાય.
2. અગાઉ નૂડલ્સ, દૂધ અને સૂપને ઠંડા પાણીમાં સૂકવવા માટે ઉમેરો.
3. નારિયેળનાં દૂધ સાથેના નૂડલ્સને ત્રણ પ્રકારનાં ચટણી સાથે કરી બનાવવામાં આવે છે, ભેજનું બાષ્પીભવન અને શોષણ સુધી મિશ્ર અને ગરમ થાય છે.
4. કસબાર ઉમેરો અને પ્લેટમાંથી કન્ટેનર દૂર કરો.

ઝીંગા અને નાળિયેર દૂધ સાથે નૂડલ્સ

અગાઉના મૂળ અને શુદ્ધ રેસીપી અનુસાર દૂધના નૂડલ્સની તૈયારી, તમે પહેલાંના કેસમાં, કોઈ વાનગીની અસામાન્ય લાક્ષણિકતાઓનો આનંદ માણવા માટે પરવાનગી આપે છે જે કોઈપણ દારૂનું વાહકની માંગને સંતોષી શકે છે. ચોખા સ્પાઘેટ્ટી સંપૂર્ણપણે ચંદ્ર, નારિયેળના દૂધ અને લૌકિક લસણના નોંધો સાથે બંધબેસે છે.

ઘટકો:

• નાળિયેરનું દૂધ - 400 એમએલ;
• ચોખા નૂડલ્સ - 360 જી;
• ઝીંગા - 300 ગ્રામ;
• લસણ - 2 દાંત;
• માખણ -150 જી;
• મીઠું, મરી, કાળા તલ, મરચું

તૈયારી

1. ઝીંગા માખણમાં થોડી મિનિટોમાં ફ્રાય કરો.
2. 2 મિનિટ માટે ફ્રાય લસણ, કાળા મરી અને મરચા.
3. નારિયેળનું દૂધ રેડો, 5 મિનિટ માટે ચટણી ઉકાળો.
4. ગરમ પાણી સાથે 5 મિનિટ માટે ચોખા નૂડલ્સ રેડવાની, પછી તે એક ચાળવું પર રેડવાની અને ચટણી તેને મોકલો.
5. ચોખા-નાળિયેર દૂધની નૂડલ્સ એક વાનગી છે જે તલ સાથે ગરમ ફોર્મમાં ખોરાકની તાત્કાલિક સેવાની જરૂર છે.

માઇક્રોવેવમાં દૂધ નૂડલ્સ

દૂધ નૂડલ્સ ખાસ કરીને માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં નાસ્તા માટે તૈયાર છે. તમે પાણીમાં ઉત્પાદનોના પ્રારંભિક રસોઈ સમયને વ્યવસ્થિત કરીને પરંપરાગત વેર્મિકેલ અથવા અન્ય પાસ્તાનો ઉપયોગ કરી શકો છો. ઇચ્છિત હોય તો, કન્ટેનરમાં તમે માખણને બદલે ફળો અથવા બેરીના સ્લાઇસેસ ઉમેરી શકો છો, જે ખોરાકને સરળ અને વધુ ઉપયોગી બનાવશે.

ઘટકો:

• દૂધ - 500 એમએલ;
• વર્મીસેલી - 100 ગ્રામ;
• પાણી 250 મિલિ.
• દાણાદાર ખાંડ - 1,5 tbsp ચમચી;
• મીઠું અને માખણ

તૈયારી

1. પાણીને ઉકળવા લાવો, વેર્મીસેલીને આવરી દો અને મધ્યમ શક્તિ પર રસોઇ કરો, સમયાંતરે 3-5 મિનિટ માટે stirring.
2. એક સ્ટ્રેનર પર પાસ્તા ગણો, ધોઈ, વાટકી પર પાછા આવો અને સ્વાદ અને મીઠું ચડાવેલું દૂધ ગરમ મધુર રેડવાની છે.
3. ફરીથી ઉકાળવાથી પહેલાં ખોરાક તૈયાર કરો, પછી અન્ય 5-10 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં છોડી દો.

ચીઝ સાથે દૂધ નૂડલ્સ

હોમમેઇડ દૂધની નૂડલ્સ પનીર સાથે રાંધવામાં આવે છે, જે ઇંડા વધારાનું સંતૃપ્તિ આપશે. વાનગી સ્વાદિષ્ટ અને ખાંડના ઉમેરા સાથે, અને જાયફળ, અન્ય મસાલાઓ, હૅમ અથવા તળેલું બેકોન સાથેની સુગંધિત સંસ્કરણમાં હશે. હાર્દિક ભોજન અથવા પોષક રાત્રિભોજન માટે આદર્શ.

ઘટકો:

• વેર્મિકેલ અથવા પાસ્તા - 250 ગ્રામ;
• દૂધ - 750 મિલી;
• ડુંગળી - 1 ભાગ;
• લોખંડની જાળીવાળું હાર્ડ ચીઝ - 1.5 કપ;
• લોટ - 40-50 ગ્રામ;
• મીઠું, જાયફળ, હેમ.

તૈયારી

1. ડુંગળી તળેલી ડુંગળી છે, ઇચ્છા અને સ્વાદ પર થોડું કાતરી હેમ ઉમેરો.
2. લોટ માં રેડવાની, થોડો પસાર, દૂધ ઉમેરો, જગાડવો.
3. ચટણીની સિઝન, પાસ્તા અથવા પાસ્તા ઉમેરો અને ઉત્પાદનો તૈયાર થાય ત્યાં સુધી stirring સાથે રસોઇ.
4. રસોઈના અંત પહેલા 2-3 મિનિટ, ચીઝ છીણવું.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં દૂધ નૂડલ્સ માંથી casserole

જો દૂધની નૂડલ્સનો ક્લાસિક સ્વાદ કંટાળાજનક છે અને તમે કંઈક નવું કરવાનો પ્રયાસ કરવા માંગો છો, તો તમે પોચી ચીઝ અને ઇંડા સાથે વાનગીની રચનાના પૂરક સ્વરૂપે, એક મોહક રુડ કાજરોલ તૈયાર કરી શકો છો. વધારાની સુગંધ વેનીલાન અથવા તજની ચપટી આપે છે, અને થોડાક કિસમિસ અથવા અદલાબદલી પૂર્વ-શેકેલા નટ્સના સ્વાદને સમૃદ્ધ બનાવશે.

ઘટકો:

• વર્મીસેલી અથવા પાસ્તા - 200 ગ્રામ;
• દૂધ - 0.5 લિટર;
• કોટેજ ચીઝ - 250 ગ્રામ;
• ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
• વેનીલા - સ્વાદ માટે;
• ખાંડ, મીઠું, કિસમિસ, બદામ અને માખણ

તૈયારી

1. મીઠાઈ અને મીઠું ચડાવેલું દૂધમાં આછો કાળો રંગ લગાડો, ઢીલાશ સુધી છંટકાવ કરો.
2. નૂડલ્સને થોડો કૂલ આપો, ખાંડ, કુટીર પનીર, વેનીલા અને બદામ સાથે વૈકલ્પિક કિસમિસ સાથે ચાબૂક મારી ઈંડાં ભળીને.
3. એક તેલયુક્ત સ્વરૂપમાં સામૂહિક મૂકે, તેલના સ્લાઇસેસ ઉપર, કન્ટેનરને ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં 200 ડિગ્રીમાં મોકલો.
4. 30 મિનિટ પછી, દૂધની નૂડલ્સમાંથી પૅસેરોલ તૈયાર થશે.

મલ્ટિવેરિયેટમાં દૂધ નૂડલ્સ - રેસીપી

મલ્ટિવેરિયેટમાં લિક્વિડ દૂધની નૂડલ્સ રાંધવામાં આવે છે . પ્રોગ્રામની પસંદગી વપરાયેલી પાસ્તાની વિવિધતા પર આધારિત છે: "પાતળા" પદ્ધતિમાં "પાસ્તા" અથવા "વાર્કા ના સ્ટીઇ" પ્રોગ્રામ પર પાતળું સેન્ડિકેલ કોબ્વેબ રાંધવામાં આવે છે, અને નમૂના પદ્ધતિ દ્વારા વ્યક્તિગતરૂપે રાંધવાના સમયનું નિર્ધારણ કરે છે.

ઘટકો:

• વર્મીસેલી અથવા પાસ્તા - 1 ગ્લાસ;
• દૂધ - 3 ચશ્મા;
• પાણી - 1 ગ્લાસ;
• ખાંડ - 3 tbsp. ચમચી;
• વેનીલા - સ્વાદ માટે;
• મીઠું

તૈયારી

1. વાટકી માં પાણી રેડવાની અને વરાળ-રસોઈ સ્થિતિમાં દૂધ ગરમી.
2. ઉકળતા દૂધના આધારમાં, તેઓ ખાંડ અને મીઠુંને સ્વાદમાં ફેંકી દે છે, તેઓ વેર્મેસેલી સાથે આવરી લેવામાં આવે છે.
3. પ્રોગ્રામને "પ્રીહિટ" અથવા "દૂધનું porridge" પર સ્વિચ કરો અને સોફ્ટ પાસ્તા સુધી રસોઇ કરો.