સીઝર કચુંબર - કેલરી સામગ્રી

"સીઝર" ઘણા લોકોની મનપસંદ સલાડમાંનું એક છે. તે વિવિધ રેસ્ટોરાં, કાફેમાં સેવા અપાય છે અને ઘણી વખત રજાઓ પર રાંધવામાં આવે છે. જે લોકો તંદુરસ્ત ખોરાકનું પાલન કરે છે, તેઓ આ સ્વાદિષ્ટ કચુંબરની કેલરી સામગ્રીમાં રસ ધરાવે છે, જે ગર્વથી "સીઝર" તરીકે ઓળખાય છે.

સીઝર કચુંબરમાં કેટલી કેલરી છે?

એક સ્વાદિષ્ટ વાનગીમાં અલગ અલગ કેલરી શામેલ હોઈ શકે છે તે ઘટકો પર આધાર રાખે છે. દાખલા તરીકે, ચિકન સાથેના સીઝર કચુંબરની કેલરીફાઈલ મૂલ્ય, જેમાં રાઈ બ્રેડ અને હોમમેઇડ ચટણીમાંથી ક્રેટોન્સનો સમાવેશ થાય છે, તે 100 ગ્રામ દીઠ 179.2 કેસીસીનો હોય છે અને જો તમે ચિકનને બદલે બેકોનનો ઉપયોગ કરો છો, તો ઉષ્મીય મૂલ્ય 335.4 કેસીએલ પ્રતિ 100 ગ્રામ હશે. સૌથી નાની કેલરી મૂલ્ય સીઝર કચુંબર ઝીંગાથી બહાર આવ્યું હતું તે 100 ગ્રામ દીઠ માત્ર 82.8 કેસીસી છે

કેવી રીતે સીઝર કચુંબર માં કેલરી સંખ્યા ઘટાડવા માટે?

1. મેયોનેઝનો ઉપયોગ કરવો તે પ્રાધાન્યવાળું નથી, પરંતુ સ્વતંત્ર રીતે ઘટાડો તેલની સામગ્રી સાથે ચટણી તૈયાર કરે છે. ન્યુટ્રીશિયનો માત્ર 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો મદદથી ભલામણ એક પીરસ્યા માટે રિફ્યુલિંગ ચમચી આહાર પૂરવણીનો ઉપયોગ કરવાની મંજૂરી છે, જે ઘણા સુપરમાર્કેટોમાં વેચાય છે.
2. પ્રોટીન તરીકે દુર્બળ માંસનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, ઉદાહરણ તરીકે, બાફેલી ચિલિમ્, ચિકન અથવા ગોમાંસ. કચુંબરની ઓછી કેલરી આવૃત્તિ શાકાહારી છે, પરંતુ ઘણા લોકો આવા બલિદાનો બનાવવા માટે તૈયાર નથી.
3. તમે પનીર અને ટોસ્ટની માત્રાને ઘટાડી શકો છો અને કચુંબરને વધુ કચુંબર પાંદડા ઉમેરી શકો છો. અનુભવી રાંધણ નિષ્ણાતો તાજા અનેનાસ સાથે વાનીને પૂરક બનાવવા સલાહ આપે છે, જેમાં ચરબી બર્ન કરવાની મિલકત હોય છે. તેઓ રોચક સ્વાદને બગાડે નહીં, પરંતુ તેનાથી વિપરીત, તેને વધુ તીવ્ર બનાવો.
4. સામાન્ય રીતે માખણમાં કોટ્રોનને રસોઇ ન કરવું તે વધુ સારું છે, પરંતુ તેમને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં સાલે બ્રેક કરો. જો તમે croutons ઉમેરવા માંગો, તો તે બ્રાન અથવા રાઈ બ્રેડ, અથવા વધુ સારું, ખોરાક બ્રેડ વાપરવા માટે પ્રાધાન્ય છે.
5. કેટલાક ગૌરમેટ્સ માત્ર કચુંબરની ચીઝ સાથે, પરંતુ પાઈન બદામથી કચુંબરને સજાવટ કરવા માગે છે. બાદમાં ખૂબ જ કેલરી ધરાવે છે, તેથી તેને રેસીપીમાંથી બાકાત કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

સીઝર કચુંબરનું કેલરિક મૂલ્ય ઘટકો અને પ્રમાણ પર આધાર રાખે છે. આ વાનગીના ચાહકોએ ઉચ્ચ કેલરી સામગ્રીને કારણે તેને આપવાનું રહેતું નથી - ઉપરોક્ત નિયમોને ધ્યાનમાં લેતા અને ઉત્કૃષ્ટ સ્વાદનો આનંદ માણી રહ્યાં છે.