સેલેરીનો રસ

સુગંધ અને કચુંબરની રસાળ દાંડીઓનો સ્વાદ દરેકને પ્રેમ નથી, પરંતુ જો તમે તમારા સ્વાસ્થ્ય અને ઉત્સાહપૂર્ણ સ્વાસ્થ્યની કાળજી કરો છો, તો પછી વિવિધ ઍડિટિવ્સ સાથે સેલરિ રસની કેટલીક વાનગીઓમાં અનુવાદ કરવાનો પ્રયાસ કરો કે જે શાકભાજીના તીવ્ર સ્વાદને સરળ બનાવવામાં મદદ કરે છે અને સ્વાદિષ્ટ બનાવે છે.

સેલરિ અને કાકડી માંથી રસ

ઘટકો:

• રોમનાનો લેટસના પાંદડા - 5 પીસી.;
• કાલે કોબીના પાંદડા - 5 પીસી.;
• મોટી કાકડી;
• સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ પાંદડા એક મદદરૂપ;
• કચુંબરની વનસ્પતિ ઓફ દાંડીઓ - 3 પીસી.;
• લીલા દ્રાક્ષ - 85 ત.

તૈયારી

લગભગ રોમન અને પાંદડાના પાંદડા કાપીને, અને તેમની સાથે કાકડી, કચુંબર અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અમે દ્રાક્ષના પાકેલા બેરી સાથે જુસીર દ્વારા શાકભાજી અને ગ્રીન્સ પસાર કરીએ છીએ. પરિણામી રસ સંગ્રહને આધીન નથી અને તૈયારી પછી તરત જ ઉપયોગ માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે.

પિઅર અને સેલરિ સાથે સફરજનનો રસ

ઘટકો:

• લેટસ પાંદડા - 1 વસ્તુ;
• મીઠી સફરજન - 50 ગ્રામ;
• મીઠી પિઅર - 50 ગ્રામ;
• સેલરિની દાંડીઓ - 4 પીસી.;
• મોટા લીંબુ - 1 પીસી.

તૈયારી

તમે સેલરીમાંથી રસ કરો તે પહેલાં, કોરમાંથી પિઅર સાથે સફરજન છાલ કરો અને લીંબુ - સફેદ છાલ અને છાલથી આ juicer દ્વારા કચુંબર અને સેલરિ સાથે મળીને તૈયાર ઘટકો પસાર. જ્યુસ તૈયારીના 3 દિવસથી વધુ સમયથી હવાચુસ્ત પાત્રમાં સંગ્રહ કરી શકાય છે.

ગાજર સાથે સેલરિ રસ

ઘટકો:

• કચુંબરની વનસ્પતિનો દાંડો;
• ગાજર - 220 ગ્રામ;
• મીઠી મરી - 250 ગ્રામ;
• ટામેટાં - 160 ગ્રામ;
• ગરમ મરી - સ્વાદ માટે;
• લીંબુનો રસ - 35 મી.

તૈયારી

છાલમાંથી શાકભાજી છાલ, જો જરૂરી હોય તો, અન્યથા કાળજીપૂર્વક તેમને ધોવા અને તેમને વિશાળ મનસ્વી ટુકડાઓમાં કાપી નાખો. બીજમાંથી મીઠી મરી છાલ કરો અને તેને તૈયાર શાકભાજી સાથે જુઈસર દ્વારા પસાર કરો. લીંબુના રસ સાથે તૈયાર રસ મિક્સ કરો.

શાકભાજી સાથે તાજી સ્ક્વિઝ્ડ સેલરિ રસ મીઠું ચપટી સાથે પડાય શકાય છે, અને મજબૂત દારૂ સાથે કોકટેલ માટે આધાર તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય છે.

સેલરિ રસ - રેસીપી

ઘટકો:

• ગાજર - 650 ગ્રામ;
• સફરજન - 450 ગ્રામ;
• સેલરી (દાંડીઓ) - 85 ગ્રામ;
• આદુની રુટ - 2-3 સે.મી.નો ભાગ;
• લીંબુ તાજા - 15 મી.

તૈયારી

ગાજર ધોવા પછી, તે મોટી કાપીને, અને સેલરિ સાથે સફરજન આ આદુની રુટ સાથે જુઈઝર દ્વારા ફળો પસાર કરો, અને લીંબુનો રસ સમાપ્ત પીણાંમાં રેડાવો, તે રસને અંધારું થવા દેશે નહીં. જો તમારી પાસે જુઈસર ન હોય તો, તમે તેને પરંપરાગત બ્લેન્ડર સાથે બદલી શકો છો: હાઇ સ્પીડમાં ઘટકોને ચાબુક, પ્યુને એક જાળી કાપીને ખસેડો અને તાકાત છે તે બહાર ઝુકાવો.