અમે ઘરે સ્વાદિષ્ટ મધ એક જાતની સૂંઠવાળી કેક માટે સરળ વાનગીઓ ઓફર કરે છે. તેમની તૈયારી તમને વધુ સમય લેતી નથી, અને ઉત્પાદનોના સેટમાં સૌથી ન્યૂનતમ જરૂર પડશે.
મલ્ટિવર્કમાં હોમમેઇડ મધ એક જાતની સૂંઠવાળી કેક
ઘટકો:
- ઘઉંના લોટ - 320 ગ્રામ;
- ખોરાક સોડા - 1/2 ટીસ્પૂન;
- મધ પ્રવાહી - 60 ગ્રામ;
- વનસ્પતિ શુદ્ધ તેલ - 35 એમએલ;
- દાણાદાર ખાંડ - 90 ગ્રામ;
- ઇંડા - 1 પીસી.
તૈયારી
ઇંડાને રુંવાટી સુધી ખાંડથી મારવામાં આવે છે. વનસ્પતિ તેલ, મધ અને મિશ્રણ ઉમેરો હવે sifted લોટ અને સોડા રેડવાની અને સોફ્ટ કણક શરૂ
અમે તૈયાર કણકનો થોડો ચમચી પસંદ કરીએ છીએ, ભીના હાથ સાથે આપણે રાઉન્ડ એક જાતની સૂંઠવાળી કેક બનાવીએ છીએ અને તેમને બાફવું માટે ટેકો આપીએ છીએ, એકબીજાથી થોડી પીછેહઠ કરીએ છીએ. અમે "સ્ટીમ રસોઈ" પર મલ્ટીવર્ક સેટ કર્યો છે અને ત્રીસ મિનિટ માટે મધ કેક તૈયાર કરી છે. ઉપકરણમાં પાણી રેડવાની ભૂલશો નહીં.
જ્યારે તૈયાર હોય, તો વાનગીમાંથી એક જાતની સૂંઠવાળી કેક દૂર કરો અને તેને ઠંડું કરો. તમે શુદ્ધ સ્વરૂપમાં મીઠાઈની સેવા કરી શકો છો અથવા ખાંડ અથવા ચોકલેટ ગ્લેઝ સાથે ટોચ પર આવરી શકો છો.
મધ કેક માટે સૌથી સરળ રેસીપી
ઘટકો:
- ઘઉંના લોટ - 410 ગ્રામ;
- ઇંડા - 8 ટુકડાઓ;
- મધ - 410 ગ્રામ;
- કિસમિસ, બદામ અથવા કોઈપણ અન્ય સ્વાદ માટે પૂરક.
તૈયારી
મધ એક જાતની સૂંઠવાળી કેક ની તૈયારી માટે, અમે ઇંડા ગોરા જરૂર છે, તેથી અમે તેમને યોલ્સ અલગ અને સુકા અને સ્વચ્છ ઊંડા કન્ટેનર, ચાબુક - માર માટે અનુકૂળ માં નક્કી કરે છે. અમને કોઈ વધુ વાનીની જરૂર નથી, તેનો ઉપયોગ અન્ય વાનગી તૈયાર કરવા માટે થઈ શકે છે.
અમે પ્રોટીનને જાડા અને ગાઢ સામૂહિક હરાવ્યું. અમે મધની જરૂરી રકમ માપવા અને ઝટકવું સુધી તે તેજસ્વી થાય ત્યાં સુધી. પછી આપણે પ્રોટીન સાથે મધને એકઠું કરીએ અને એકવાર આપણે બધું એકસાથે હરાવ્યું. હવે નાની માત્રામાં sifted લોટ ઉમેરો અને કણક લોટ કરો. તે એક સમાન સુસંગતતા હોવી જોઈએ અને તેમાં અંડરસ્ફલ્ડ લોયમ ગઠ્ઠો ન હોવો જોઈએ. આગળ, ભરણકારોનો ક્રમ તમે વેનીલા જેવી મસાલેદાર ઉમેરણોમાં પોતાને મર્યાદિત કરી શકો છો
હવે ઓઇલને નાના મોલ્ડ સાથે લુબ્રિકેટ કરો અને તૈયાર ટેસ્ટ સાથે ભરો. તમે મોટા ફોર્મનો ઉપયોગ કરી શકો છો અને એક મોટું ગાજર સાલે બ્રે. કરી શકો છો. 185 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મીઠાઈ નક્કી કરો અને તૈયાર થવામાં ઊભા રહો, જે લાકડાની રે અથવા ટૂથપીકથી ચકાસાયેલ છે. રસોઈના સમયનો ઉપયોગ આકારના કદ અને તમારા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીના લક્ષણો પર આધાર રાખીને બદલાઈ શકે છે.
સુગંધી એક જાતની સૂંઠવાળી કેક ઠંડક પછી કોઈપણ ગ્લેઝ સાથે greased શકાય છે.