મોટાભાગના વિવિધ વિટામિન્સના જાળવણીને લીધે ફળોના રસ અમારા શરીર માટે ખૂબ ઉપયોગી છે. તેઓ રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત કરે છે, નખ અને વાળ મજબૂત કરે છે, ખોરાકની સારી પાચનને પ્રોત્સાહન આપે છે, વગેરે. આવા પીણું એક નાના બાળકના ખોરાકમાં ધીમે ધીમે પણ દાખલ થઈ શકે છે.
સ્તનપાન શ્રેષ્ઠ સફરજનના રસ આપવાનું શરૂ કરવાનું શ્રેષ્ઠ છે, કારણ કે તે વધુ ઝડપથી શોષણ થાય છે અને વધુ સારી રીતે પાચન કરે છે તમારા બાળકને સફરજન પીણાના સ્વાદ માટે ઉપયોગમાં લીધા પછી, તે ચેરીનો રસ આપી શકે છે . પરંતુ રાસબેરિઝ, સ્ટ્રોબેરી, બનાના અને વિવિધ સાઇટ્રસ ફળોનો ઉપયોગ પાછળથી યુગમાં થાય છે, જે બાળકની નજીકથી પ્રતિક્રિયામાં જોવા મળે છે. ચાલો આપણે તમારી સાથે સમય બગાડો અને ઘરે ફળોનો રસ કેવી રીતે બનાવવો તે શીખીએ.
બાળકો માટે એપલનો રસ
ઘટકો:
- તાજા લીલા સફરજન - 2 પીસી
તૈયારી
આ રસને તાજા રસાળ સફરજનથી જ તૈયાર કરો, જે પૂર્વ ધોવામાં આવે છે અને ઝડપથી ઉકળતા પાણીથી રેડવામાં આવે છે. પછી, પાતળા સ્તર સાથે, ફળમાંથી છાલ કાપી નાખીને તેને છીણી પર નાખવું. આ કિસ્સામાં ખાસ બાળકોના પ્લાસ્ટિક ફ્લોટ્સનો ઉપયોગ શ્રેષ્ઠ છે. અમે પરિણામી રસોને સરસ રીતે જંતુરહિત જાળીમાં મુકો અને રસને સ્વીઝ કરો. તમારા બાળકને પલ્પ સાથે પીણું આપવું આગ્રહણીય નથી, કારણ કે તેમાં ઘણા ડાયેટરી ફાઇબર છે, જે પેટનો દુખાવો અને અસ્વસ્થ થઈ શકે છે. પ્રથમ, બાળકને માત્ર રસના થોડા ટીપાં આપો અને પછી ધીમે ધીમે એક દિવસમાં થોડા ચમચી સુધી માત્રામાં વધારો કરો.
ફળોના રસ માટે રેસીપી
ઘટકો:
- તાજા ચેરી - 1 વસ્તુ;
- બાફેલી પાણી - 0.5 tbsp.
તૈયારી
તમારા બાળકના આહારમાં આગળનો રસ, તમે ચેરી પીણું બનાવી શકો છો. આ માટે, બેરીને સંપૂર્ણપણે ગરમ કરવામાં આવે છે, ઉકળતા પાણીથી ઝાટકણી કાઢીને, ટુવાલ પર સૂકવવામાં આવે છે અને ખાડાઓ દૂર કરવામાં આવે છે. પછી અમે પલ્પને જુઈઝરમાં ખસેડીએ છીએ,
કાળી કિસમિસનો ફળનો રસ
ઘટકો:
- કાળા અથવા લાલ કરન્ટસ - 1 tbsp.
તૈયારી
અમે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ધોવા, તેમને ઉકળતા પાણી સાથે ભરો અને તે એક માંસ ગ્રાઇન્ડરનો મારફતે ટ્વિસ્ટ. પરિણામી મિશ્રણ જાળી દ્વારા ફિલ્ટર અને બાળકને થોડા ટીપાં આપે છે. તમે થોડું પાણી સાથે પીણું પાતળું કરી શકો છો, જેથી તે ખૂબ સંતૃપ્ત ન થઈ શકે.