Prunes ના લાભો

Prunes સૂકવેલા પ્લમો છે. તેનો ઉપયોગ કાચા સ્વરૂપે, અને કેક, પેસ્ટ્રીઓ, મીઠાઈઓ, કોપોટ્સ અને માંસની વાનગીની તૈયારીમાં કરો.

સૂકીકરણ માટે તમામ જાતો યોગ્ય નથી, મૂળભૂત રીતે, તેઓ હંગેરીયન અને રીનક્લોડ પસંદ કરે છે. પ્રક્રિયા બે તબક્કામાં થાય છે - ઉકળતા પાણીમાં પ્રોસેસિંગ અને વરાળ માટે સૂકવણી. નિખારવું prunes ક્રમમાં તે ઉપયોગી ગુણધર્મો ધરાવે છે. એક અસ્થિ સાથે સૂકવવામાં આવે છે. જ્યારે કાપણી પસંદ કરો, તેના રંગ પર ખાસ ધ્યાન આપે છે - તે કાળા અને થોડી નીરસ હોવા જોઈએ ફળના ચળકતા બાજુઓ દર્શાવે છે કે તેઓ ગ્લિસરીનથી આવરી લેવામાં આવ્યા હતા. એક સારા ફળદ્રુપ કડવું નથી, તે મીઠી છે, થોડો એસિડિક નોંધ સાથે.

શરીર માટે prunes ના લાભો

1. પ્રોઇંટ્સ પેક્ટીન પદાર્થોથી સમૃદ્ધ છે, જે શરીરની ભારે ધાતુઓ, રેડિઓન્યુક્લીડ્સ અને નાઈટ્રેટમાંથી દૂર કરે છે.
2. શાકભાજી ફાઇબર, તેની રચનામાં સમાવિષ્ટ છે, પાચનતંત્રને ઉત્તેજિત કરે છે, લાળ શોષી લે છે, આંતરડાં દ્વારા ખોરાકના માર્ગને વેગ આપે છે.
3. કાર્બનિક એસિડ પેટ અને સ્વાદુપિંડનું કામ ઉત્તેજીત કરે છે.
4. પ્રાયન્સ વિટામીન બી 1 માં સમૃદ્ધ છે, જે મગજને ગ્લુકોઝ (જે નોંધપાત્ર રીતે મેમરીમાં સુધારણા પર અસર કરે છે) અને બી 2 ના સંવર્ધનમાં ભાગ લે છે, જે શરીરના દરેક સેલના કાર્ય માટે જરૂરી છે અને શરીરમાં ઊર્જાના પુનર્વિતરણમાં ભાગ લે છે. પણ, prunes માં, ઘણા મહત્વપૂર્ણ ટ્રેસ તત્વો છે.
5. આ સૂકા ફળના અર્કને એક અનન્ય એન્ટિબેક્ટેરિયલ અસર છે, તે ખાસ કરીને સૅલ્મોનેલોસિસ અને સ્ટેફાયલોકૉકલ ચેપની સારવારમાં અસરકારક છે.
6. એક શક્તિશાળી ઇમ્યુનોમોડ્યુલેટર. તે ચેપી રોગોમાં શરીરની પ્રતિકારને નોંધપાત્ર રીતે વધારી દે છે.
7. ઓન્કોલોજી માટે Prunes ની ભલામણ કરવામાં આવે છે, કારણ કે તેમાં મોટા પ્રમાણમાં એન્ટિઓક્સિડન્ટ્સ છે
8. Prunes ઓફ ઉકાળો દ્રષ્ટિ સુધારે છે

સ્ત્રીઓ માટે prunes ઉપયોગ

સ્ત્રીઓ માટે પ્રિયના ફાયદા વિશે વાત - તે સૌંદર્યને તેના ફાયદા વિશે વાત કરવા જેવું છે તેના ઘટક વિટામિનને આભારી છે, prunes એ રંગને સુધારે છે, વાળ અને નખની દેખાવ, ચામડીને ચામડી બનાવે છે અને કરચલીઓનું નિર્માણ અટકાવે છે. શરીર પર જે choleretic ક્રિયા થાય છે તે વજન નુકશાન સાથે મદદ કરે છે.

માત્ર વજન નુકશાન માટે prunes ઉપયોગ છે. ઝેર અને ઝેર દૂર કરવાની ક્ષમતાને લીધે, તે પાચન પ્રક્રિયાને સામાન્ય બનાવે છે, જે જ્યારે પરેજી પાળવી ત્યારે અત્યંત મહત્વપૂર્ણ છે. પરંતુ તે પર દુર્બળ જરૂરી નથી, કારણ કે prunes એકદમ ઉચ્ચ કેલરી ઉત્પાદન છે. ભોજન પહેલાં ફળોનો થોડો ખોરાક ભૂખ લાવી શકે છે, અને ભોજન વચ્ચે - એક સારા નાસ્તાની તરીકે સેવા આપો. બધા જ વિટામિન બી 1 માટે આભાર, તે મૂડ અને જીવનશક્તિ વધારવા માટે સમર્થ છે, જે ભારે સ્લિમિંગ લોકો માટે ફક્ત જરૂરી છે. અને છેલ્લે, અમે કહી શકતા નથી કે prunes મીઠી માટે એક ઉત્તમ વિકલ્પ છે.

ગર્ભાવસ્થા માં Prunes લાભો

ફ્યુચર માતાઓને ઘણી વખત આવી સ્વાસ્થ્ય સમસ્યા હોય છે, જેના વિશે તેમણે સાંભળ્યું ન હતું. તેમાંના એક લોહીના દબાણમાં વધારો છે. આ સમસ્યાનું નિરાકરણ લાવવા માટે, પ્રિયાનો ઉકાળો ખાલી બદલી શકાતો નથી. પણ, prunes પાસે એન્ટીબેક્ટેરિયલ ગુણધર્મો છે કે જે પેથોજેનિક બેક્ટેરિયાના પ્રચારને રોકે છે, અને કેટલીક દવાઓ પણ બદલી શકે છે જે ગર્ભવતી સ્ત્રીઓ દ્વારા લેવા યોગ્ય નથી. પ્રાયન મૌખિક પોલાણ, ગુંદરની બળતરા, સ્ટૉમાટિટિસના રોગોમાં પણ મદદ કરે છે, જે ઘણીવાર સગર્ભાવસ્થા સાથે જોડાય છે. અલબત્ત, અમે કબજિયાત સાથે તેના જાડા અસર વિશે કહી શકીએ નહીં, જે મોટેભાગે સગર્ભા માતાઓમાં દેખાય છે. સગર્ભાવસ્થાના છેલ્લા મહિનામાં, જ્યારે સ્ત્રી લાંબા સમય સુધી મોટા પ્રમાણમાં ખોરાક ન ખાઈ શકે છે, ત્યારે તેની ઊંચી કેલરીના ઇનટેક માટે પ્રોઇંટ્સ ઉપયોગી થશે. પરંતુ નર્સીંગ માતાઓ તેને ભલામણ કરતા નથી, કારણ કે તે બાળકમાં સેક્સીનું કારણ બને છે.