એક્ટીવીયાના પ્રોડક્ટની અનુકૂળ અસરનું કારણ અનન્ય જીવંત બેક્ટેરિયા છે, ખાસ કરીને ડેનોનની પ્રયોગશાળામાં વિકસાવવામાં આવ્યું છે. અને તે વિશે પોષણવિદ્યાર્થીઓ અને તંદુરસ્ત પોષણમાં નિષ્ણાતો શું કહે છે - અમારા લેખમાં પાછળથી
દૂધની ઉત્પાદકની જાહેરાત કંપની ડેનોન એ ઉત્પાદનોની અસાધારણ ઉપયોગીતા અને કુદરતીતા પર આધારિત છે. યોઘર્ટ્સ અતિકિઆને વિશેષ ધ્યાન આપવામાં આવે છે, કારણ કે તેની રચનામાં જીવતા બેક્ટેરિયાની સંસ્કૃતિઓ ખાસ કરીને ખાય છે, જે મુજબ યોજનાને આખા આંતરડાના માર્ગ અને પાચનના કામને નિયંત્રિત કરવું જોઈએ. એટલે કે, આ પ્રોડક્ટ્સએ ઉપચારાત્મક હીલીંગ અસર પૂરી પાડવી અને વજન ઘટાડવાનું પ્રોત્સાહન આપવું જોઈએ. તેમ છતાં, એક્ટીવીયાના લાભો અને જોખમો વિશે સતત ચર્ચા છે
નિષ્ણાતોના જણાવ્યા મુજબ બાયો-દહીં અક્ટિવિયાના ફાયદા અને નુકસાન
આ મુદ્દાને સમજવા માટે, પહેલા ઉત્પાદનની જાહેર રચના ધ્યાનમાં લો:
- આધાર - સ્કિમ્ડ દૂધ, દૂધ પાવડર , ક્રીમ, પાણી;
- સક્રિય ઘટકો - દહીં સ્ટાર્ટર અને બિફિડબેક્ટેરિયા ActiRegularis;
- ફ્લેરિંગ ફલેરર્સ - ખાંડ, કારામેલ, સીરપ, ફળોનો એડિટિવ, પેક્ટીન;
- ઍડિટિવ્સ અને રેગ્યુલેટર - કુદરતી, જાડાયેલા સંશોધિત સ્ટાર્ચ E1442 જેવી સાઇટ્રિક એસિડ , એન્ટીઑકિસડન્ટ સોડિયમ સાઇટ્રેટ, ડાય અને સ્વાદ.
એક્ટિવ્સના ઘટકોની વિગતવાર સમીક્ષામાં વ્યાપારી તરીકે આકર્ષક નથી લાગતું. પ્રથમ, તે અગમ્ય છે
અઠવાડિયામાં ખાતર-દૂધની પ્રોડક્ટ્સ તેમની મિલકતો અને લાભો જાળવી રાખે છે, અક્ટિવિયામાં લાંબા સમય સુધી શેલ્ફ લાઇફ છે - 1 મહિનો. નિર્માતાના નિવેદનો કે તેમના દ્વારા ઉછેરવામાં આવેલા બાઈફિડાબેક્ટેરિયા વધુ સ્થિર છે, કમનસીબે, કંઈપણ દ્વારા પુષ્ટિ નથી. દ્વિઅર્થી એસેટના લાભો અને નુકસાનને ધ્યાનમાં લઈને તે જ નોંધવામાં આવે છે.
એવું કહી શકાતું નથી કે અતિકિઆનો ઉપયોગ કરીને, તમે તમારી જાતને નુકસાન પહોંચાડશો, પરંતુ તે હીલિંગના ચમત્કારો અને વજન ઘટાડવા માટે રાહ જોઈ રહ્યું નથી. તાજા અથવા સ્થિર ફળોના ઉમેરા સાથે કુદરતી કીફિરથી વધુ લાભ મેળવી શકાય છે.