આદુ તેના ઔષધીય ગુણધર્મો માટે જાણીતું ઉત્પાદન છે. તે ઉપયોગી છે કારણ કે તેમાં એમીનો એસિડ અને વિટામિન્સ છે, જે એક વ્યક્તિ માટે આવશ્યક છે. પ્રાચીન કાળથી લોકોએ આદુ પીણુંની ઉપયોગીતા વિશે જાણ્યું છે અને તેનો ઉપયોગ કરીને આનંદ માણ્યો છે. આદુ સાથે પીણું બનાવવા માટે વિવિધ વિકલ્પો છે.
લીંબુ સાથે આદુ પીણું
ઘટકો:
- ચૂનો - 1 ટુકડો;
- શુદ્ધ પાણી - 400 એમએલ;
- મધ - 2-3 tbsp. ચમચી;
- તાજા આદુની રુટ - 7-8 સે.મી.
તૈયારી
અમે ચૂનો લઇ, તે ઉકળતા પાણી સાથે રેડવું, પછી અડધા તેને કાપી ચૂનોનો એક ભાગ સ્લાઇસેસમાં કાપી નાખવામાં આવે છે, બીજો રસ બહાર નીકળી જાય છે. આદુ રુટ ના છાલ દૂર કરો અને નાના બ્લોકો માં કાપી. બાફવું માટે અનુકૂળ કન્ટેનરમાં, ઉદાહરણ તરીકે, થર્મોસ અમે કાતરી આદુ ફેલાવીએ છીએ, પછી ઉકળતા પાણી રેડવું અને ચૂનોનો રસ ઉમેરો. અમે અડધા કલાક માટે આગ્રહ આગળ, કાતરી ચૂનો અને મધ ઉમેરો, ફરીથી 10 મિનિટ આગ્રહ, ચશ્મા માં રેડવાની છે.
લીંબુ સાથે આદુ પીણું
ઘટકો:
- લીંબુ - અડધા;
- તાજા આદુનો મૂળ - 4-5 સે.મી.;
- મધ - 1 tbsp એક ચમચી
- ટંકશાળ - 1-2 શાખાઓ;
- શુદ્ધ પાણી - 350 મી.
તૈયારી
અમે પ્લેટો સાથે આદુ કાપી. પાણી સાથે ગલ્ફ, આગ પર મૂકી અને 10 મિનિટ માટે કૂક. પછી કાતરી લીંબુને ઉકળતા પાણીમાં ઉમેરો અને 3 મિનિટ સુધી રાંધવા. અમે આગ બંધ કરો પછી, અન્ય 3 મિનિટ રાહ જુઓ અને મધ મૂકી અમે ઢાંકણને બંધ કરીએ છીએ અને અડધો કલાક માટે આગ્રહ રાખીએ છીએ. તમે આ પીણું બન્ને ગરમ અને ઠંડા બસ કરી શકો છો.
કાકડી સાથે આદુ પીણું
ઘટકો:
- લીંબુ અથવા ચૂનો - 1 ભાગ;
- કાકડી - 1 ટુકડો;
- ટંકશાળ 1 - 2 શાખાઓ;
- શુદ્ધ પાણી - 0.5 લિટર;
- આદુની રુટ - 1 ભાગ (4-5 સે.મી.);
- મધ - સ્વાદ.
તૈયારી
અમે ચૂનો અથવા લીંબુ વર્તુળો કાપી આદુની રુટ છાલ થાય છે, પાતળા સ્લાઇસેસમાં કાપીને કાકડીને પ્લેટ્સમાં કાપી છે. તાજી બાફેલા પાણીમાં અમે આદુની રુટ મુકીએ છીએ, અમે 10 મિનિટ આગ્રહ કરીએ છીએ, પછી અમે ટંકશાળ, લીંબુ અને કાકડી ઉમેરો, અમે 5-10 મિનિટ વધુ માટે આગ્રહ રાખીએ છીએ. સ્વાદ માટે હની અમે પહેલેથી જ ગરમ પીણું ઉમેરો નોંધ કરો કે મધ ઉકળતા પાણીમાં ઉમેરાય નથી, કારણ કે તે બધા હીલિંગ ગુણધર્મો ગુમાવે છે.
વજન નુકશાન માટે લસણ સાથે આદુ પીણું
ઘટકો:
- શુદ્ધ પાણી - 2 લિટર;
- તાજા આદુ રુટ - 1 પીસી. (4 સે.મી.)
- લસણ - 2 લવિંગ.
તૈયારી
લસણને ટુકડાઓમાં કાપવામાં આવે છે, આદુને સાફ કરવામાં આવે છે અને પાતળી કાપી નાંખવામાં કાપીને કાપીને કાપીને કાપીને કાપીને કાપીને કાપીને કાપીને કાપીને કાપીને કાપી નાખવામાં આવે અમે થર્મોસમાં લસણ સાથે આદુ મૂકીને ઉકળતા પાણી રેડવું, અમે એક કલાક માટે આગ્રહ કરીએ છીએ. પીણું ફિલ્ટર અને પછી રેફ્રિજરેટર મૂકવામાં. પહેલેથી જ ઠંડું પીણું અમે સમગ્ર દિવસ દરમિયાન લો.