દુનિયાની કેટલી પ્રોડક્ટ્સ જલદી જ ઘાયલ આત્માને સાજા કરી શકે છે, રોગ દ્વારા ઢંગધડાયેલા શરીર. સાચું, અમે આ વિશે થોડું કેવી રીતે જાણીએ છીએ એક તેજસ્વી ઉદાહરણ દરિયાઈ આર્ચિનનું કેવિઆયર છે, જે દરેકને લાભદાયી ગુણધર્મો વિશે જાણે નથી.
દરિયાઈ આર્ચિન કેવિઅર માટે શું ઉપયોગી છે?
જાપાનના સમુદ્રની ઊંડાણોમાં જીવંત સુંદર પ્રાણી, અકાળે વૃદ્ધત્વના ચિહ્નોને જોવું ન ઇચ્છતા લોકોમાં અભૂતપૂર્વ લોકપ્રિયતા ધરાવે છે.
દરિયાઈ આર્ચિન ઇંડાના અમૂલ્ય ફાયદાઓના વર્ણનને ફેરવવા પહેલાં, આ ઉલ્લેખનીય છે કે આ વિશ્વમાં સૌથી વધુ સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓમાંનું એક છે. વધુમાં, હેજહોગની અંદર સ્થિત આ નારંગી સ્વાદિષ્ટ મેળવવા માટે, સરળ છે. આવા એક દરિયાઇ પ્રાણીમાં લગભગ 15 ગ્રામ કેવિઅર હોય છે. સોયા સોસના ઉમેરા સાથે તેને ખાઓ.
આ વાનગી સામાન્ય જાપાની વસ્તીમાં ખૂબ લોકપ્રિય છે. આશ્ચર્યની વાત નથી કે, સરેરાશ આયુષ્ય આશરે 90 વર્ષ છે. આનું મુખ્ય કારણ સમુદ્રના આર્ચિન ઇંડાના ઉપચાર અને ઉપયોગી ગુણધર્મો છે. કારણ કે આ ખોરાક યુવાને લંબાવવી શકે છે તેમનું કેવિઅર એક પ્રકારની દવા છે જે વૃદ્ધત્વ પર જીત મેળવી શકે છે.
આમ, કેવિઆન નીચેના વિટામિનો અને માઇક્રોએલિમેન્ટ્સથી સમૃદ્ધ છે:
- લ્યુસીન, નિઆસીન, ફિલલાનીન, રિબોફ્લેવિન;
- એ, ડી, ઇ, સી, બધા બી વિટામિન્સ .
પોતે દ્વારા, દરિયાઇ દરિયાઈ માછલીઓ મોટાભાગની સૌથી ઉપયોગી શેવાળની ખાધ કરે છે, જેથી તેનું કેવિઅર મૂલ્યવાન ખનિજોથી ભરેલું હોય. તેથી, કેવિઅર (30-50 ગ્રામ) ની થોડી રકમ ખાવાથી, તમે ખાતરી કરી શકો છો કે તે સેન્ટ્રલ નર્વસ સિસ્ટમના કામમાં સુધારો કરશે, કેન્સર અટકાવવા માટે ઉત્તમ ઉપાય હશે. વધુમાં, કેવિઆર હોર્મોનલ સિસ્ટમના કામને નિયમન કરે છે.
દરિયાઇ ઉર્ચિન કેવિઆરના ઉપયોગ માટે બિનસલાહભર્યું
તે રસપ્રદ છે કે બધા ડોકટરો અને પોષણવિંહ સર્વસંમતિથી ભારપૂર્વક જણાવે છે કે આ સ્વાદિષ્ટ કોઈ મતભેદ નથી. તે ઉત્પાદનના વ્યક્તિગત અસહિષ્ણુતાના માત્ર વિકલ્પને બાકાત નથી, જે અત્યંત દુર્લભ છે.