એક સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી પર મોતી જવ રસોઇ કેવી રીતે?

જવમાંથી બનાવાયેલા પર્લ જવને ઉકળતા કઠોળના આખા કર્નલ્સને અલગ કરીને બનાવવામાં આવે છે. આ અનાજમાંથી બનાવેલી જવ અને વિવિધ ઉત્પાદનોનો ફાયદો સૌથી જૂના સંસ્કૃતિના સમયથી જાણીતા છે. જવના ઉત્પાદનોના ખોરાકમાં સમાવેશ (એટલે ​​કે, મોતી જવ) શક્તિ અને સહનશીલતામાં વધારો કરે છે, સ્નાયુ સમૂહની ઝડપી વૃદ્ધિ, સુધારેલ ચયાપચય, મગજ અને નર્વસ પ્રણાલી પ્રવૃત્તિને પ્રોત્સાહન આપે છે. પર્લ જવમાં ઉપયોગી આહારના ફાયબર, એમિનો એસિડ, પ્રોટીન (ખાસ કરીને આવશ્યક લૅસિન), વિટામિન્સ, વિવિધ મેક્રો- અને માનવ શરીરની સામાન્ય કામગીરી માટે જરૂરી માઇક્રોએલિમેન્ટ્સ છે.

મોતી જવમાં, "યોગ્ય" જટિલ કાર્બોહાઈડ્રેટ્સમાંથી આશરે 73%, તે ગ્રુપ B વિટામિન્સ અને ફોસ્ફરસ સંયોજનો (તેમજ કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ, પોટેશિયમ, આયર્ન, જસત, ક્રોમિયમ, સેલેનિયમ અને આયોડિન) માં સમૃદ્ધ છે, વિટામીન એ, ડી, ઇ, ફોલિક અને નિકોટિનિક એસિડ આ રીતે, અમે તારણ આપી શકીએ કે મોતી જવ એક આત્યંતિક ઉપયોગી ઉપાય છે, જે તંદુરસ્ત અને સંતુલિત પોષણ માટે યોગ્ય છે, જેમાં આહારનો સમાવેશ થાય છે. વધુમાં, મોતી જવ ઓછી કિંમતની પ્રોડક્ટ છે, જેનો અર્થ એ કે તે કોઈપણ પરિવારના બજેટ માટે ખૂબ નફાકારક છે. આ રીતે પર્લવિકા - અમારા મેનૂમાં વિરલ વાનગી. અને આખા મુદ્દો એ છે કે તમારે તે યોગ્ય રીતે તૈયાર કરવું જોઈએ અને તેને યોગ્ય રીતે સેવા આપવી જોઈએ.

પીઅર ઘેંસ તંદુરસ્ત નાસ્તો માટે સ્વતંત્ર વાનગી તરીકે તૈયાર કરી શકાય છે. અલબત્ત, આવા નાસ્તો જોકે, અને ચોક્કસપણે ખૂબ ઉપયોગી છે, પરંતુ, તેઓ કહે છે, કંટાળાજનક. જો કે, તમે પોર્રિડ સૂકા ફળ, બદામ અને થોડી દૂધ અથવા કુદરતી માખણ, અથવા ક્રીમ ઉમેરી શકો છો.

વધુ રસપ્રદ છે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી પર perlova છે. વેચાણ પર તમે સામાન્ય perlovka (વિસ્તરેલ લંબગોળ અનાજ), તેમજ ડચ (અનાજ ગોળાકાર આકાર નજીક છે) શોધી શકો છો.

સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી માટે મોતી જવ તૈયાર કરવા માટે કેવી રીતે?

અમે ફેફરીના પેકેજિંગના પ્રાધાન્યમાં પારદર્શક ચલોફૅન પેકેજોમાં કાટમાળ, બ્રાન અને ધૂળ વગરના સરળ અનાજ સાથેના અનાજને પસંદ કરીએ છીએ - જેથી કરીને તમે શું ખરીદી રહ્યા છો તે વિચારી શકો. પેકેજિંગ અને શેલ્ફ લાઇફના સમય પર ધ્યાન આપવાની ખાતરી કરો.

એક સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી માટે મોતી બાર તૈયારી એક સરળ બાબત છે, પરંતુ આ ખાડો ખોદીને લાંબા પૂરતી સામાન્ય તૈયારી સુધી રાંધવામાં આવે છે - ઓછામાં ઓછા 60 મિનિટ માટે (ડચવાસી થોડી ઝડપી ઉકાળવામાં આવે છે) આ પ્રક્રિયા દરમિયાન, મોતીના નાવમાં લગભગ 5-6 વાર વોલ્યુમ વધે છે. તે ભઠ્ઠીમાં પૅરીજને બહાર કાઢે છે, જે માંસ, માછલી, મરઘા, મશરૂમ્સ અને શાકભાજીઓના વિવિધ વાનગીઓમાં પીરસવામાં આવે છે અથવા અન્ય વાનગીઓ (સૂપ્સ) માં શામેલ હોઈ શકે છે.

મોતી જવ એક સ્વાદિષ્ટ સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી માટે રેસીપી

ઘટકો:

• મોતી જવ - 1 માપ (ઉદાહરણ તરીકે, 200-250 મીલીની ક્ષમતાવાળા 1 ગ્લાસ);
• ભીડ માટે પાણી - 1 માપ (એ જ કાચ);
• રસોઈ માટે પાણી - 3-4 પગલાં (અલબત્ત, તે જ ગ્લાસ).

તૈયારી

ગ્રોટ્સની તૈયારી કરતા પહેલાં, ઠંડા પાણી ચલાવવા સાથે સારી રીતે કોગળા કરો અને ઠંડા પાણીની સખત ચોક્કસ રકમ રેડાવો. ઓછામાં ઓછા 10 કલાક, અથવા વધુ સારા માટે સૂવા માટે છોડો - 12 તે પછી, નકામા પાણી બહાર નીકળી ગયું છે. ફરી એકવાર, ઠંડા પાણી સાથે કોગળા.

થોડું યુક્તિ રસોઈ કરતા પહેલાં, ઉકળતા પાણી સાથે મોતી બેરલ રેડવું, 10 મિનિટ રાહ જુઓ અને પાણીને ડ્રેઇન કરે છે - આ ચપળતાથી થતી ચમત્કારને ઘટાડવા માટે કરવામાં આવે છે, જે ઉચ્ચ ફાઇબર સામગ્રી સાથે ખોરાક ખાવાથી અનિવાર્યપણે થાય છે. સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી માટે મોતી બાર ઉકળવા કેવી રીતે? હવે તાજું પાણી (3-4 ચશ્મા) સાથે મોતી બાર ભરો, એક બોઇલ લાવો, પછી આગ ઘટાડવો કમજોર માટે વરિમ, ઢાંકણને આવરી લેતા, તૈયાર ન થાય ત્યાં સુધી. સમયાંતરે બર્નિંગ ટાળવા માટે stirring.

મલ્ટિવર્કમાં સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી માટે પર્લ બાર

તૈયાર કરેલ મોતી જવ (એટલે ​​કે, ધોવાઇ, સૂજી અને સહેજ ઉકાળવાથી, પાછલી રેસીપી વાંચો, ઉપર જુઓ) મલ્ટીવર્કની કાર્યક્ષમતામાં મૂકવામાં આવે છે, ઠંડા પાણીથી અથવા ઉકળતા પાણીથી ભરવામાં આવે છે અને રાંધવામાં આવે છે, ચોક્કસ ઉપકરણ માટે સૂચના દ્વારા ભલામણ કરેલ મોડને પસંદ કરી રહ્યા છે. તૈયારીનો સમય - 60 મિનિટથી ઓછો નહીં

અલબત્ત, મોર્ન બારમાંથી માત્ર કેટલાક (માંસ, ઉદાહરણ તરીકે) વાનગી સાથે જ સુશોભન માટે વાપરવું સારું છે, પણ ગ્રેસી અથવા ચટણીઓ સાથે - તેથી તે વધુ તીવ્ર અને વધુ નિર્દોષ હશે.