"હર્ક્યુલસ" થી તમે માત્ર porridge રસોઇ કરી શકો છો - કોઈ ઓછી સ્વાદિષ્ટ અને ઉપયોગી ઓટ ટુકડાઓમાં માંથી પેનકેક . અને ત્યારથી તેઓ ટૂંકા સમય માટે પણ તૈયાર છે, તમે નાસ્તો અથવા લંચના સ્વાદિષ્ટ પૅનકૅક્સ માટે પોતાને ખુશ કરી શકો છો.
જો તમે પહેલાં ઓટના લોટથી પૅનકૅક્સ રાંધેલ નથી, તો અમે ભલામણ કરીએ છીએ કે તમે રેસીપી સરળ બનાવવું, જે તમે દરેક માટે રસોઇ કરી શકો.
ઓટ ટુકડાઓમાં સાથે દહીં પર પૅનકૅક્સ
ઘટકો:
- ટુકડાઓમાં "હર્ક્યુલસ" - લગભગ 200 ગ્રામ;
- લોટ ઇન / સી - કોઈ સ્લાઇડ વગર 1 કપ;
- મીઠું - એક ચપટી;
- સોડા - થોડી વધુ ચૂંટવું;
- લીંબુનો રસ - 1 tbsp ચમચી;
- કેફિર 1,5% ચરબીનું પ્રમાણ - 0,5-0,6 એલ;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- શુદ્ધ સૂર્યમુખી તેલ - 30 મી + 60 મી.
તૈયારી
ઘઉંના લોટમાં કોફી ગ્રાઇન્ડરની સાથે મેલેમ "હર્ક્યુલસ" સાથે શરૂ કરવા અને ઘઉંના લોટ સાથે મિશ્રણ કરો, પછી મીઠું, ઇંડાને અલગથી હરાવ્યું, સોડા, શેકેલા સરકો, કેફિર ઉમેરો અમે કેફેરને ઇંડા સાથે જોડીએ છીએ, માખણના 2 ચમચી રેડવું અને થોડું મીઠું ચડાવેલું લોટ ઉમેરવું શરૂ કરો. વેલ vymeshivaem કે ત્યાં કોઈ ગઠ્ઠો છે પેનકેક સખત મારપીટ દો અડધા કલાક સુધી આવવા દો, પછી પેનકેકને ગરમ કરો અને પેનકૅક્સને ફ્રાય કરો, તેમને ભારે કાળજીથી વટાવી દો, કારણ કે તેઓ અશ્રુ થઈ જાય છે.
તમે લોટ વગર ઓટમૅલ પર પેનકેક રસોઇ કરી શકો છો - તે બંને સરળ અને સ્વાદિષ્ટ બનાવે છે જો કે, આ કિસ્સામાં અમે ફ્રાય પેનકેક, પેનકેક જેવા વધુ.
લોટ વગર ઓટના લોટથી પેનકેક
ઘટકો:
- ઓટના લોટથી ફ્લેક્સ ઉકાળવા નહીં - 1-1.5 કપ;
- કીફિર આશરે 1,5-2% ચરબીની સામગ્રી - 250 મીલી.
- પાણી કાર્બોરેટેડ - આશરે 200 મિલિગ્રામ;
- ઇંડા - 2-3 ટુકડાઓ;
- મીઠું - ચપટી એક દંપતી;
- શુદ્ધ તેલ - 30 મી + 50 મી.
તૈયારી
ઓટ ટુકડાઓમાં સ્વચ્છ, ગાઢ લીનન હાથમોઢું લૂછવામાં આવે છે, તેને ખેંચીને અને રોલિંગ પિનથી ઢંકાયેલો છે જેથી તેને થોડો ખેંચી શકે. અમે enameled કન્ટેનર માં રેડવાની, કિફિર રેડવાની અને અડધા કલાક અથવા 40 મિનિટ માટે રજા, પછી 2 tbsp ઉમેરો. વનસ્પતિ તેલ, ઇંડા, મીઠું અને પાણીની ચમચી એકદમ સુધી જગાડવો અને ગરમ ફ્રાઈંગ પાનમાં અમારા પૅનકૅક્સને તુરંત ફ્રાય કરો. તે તેમને નાના બનાવવા વધુ સારું છે - તેથી તે ચાલુ કરવા માટે સરળ છે.
જો તમે ઇંડા વિના દુર્બળ પૅનકૅક બનાવવાની ઇચ્છા રાખો (આ રેસીપી પણ vegans અને શાકાહારીઓ માટે યોગ્ય છે), અમે કેળા ઉપયોગ તે મીઠી, હાર્દિક પૅનકૅક્સને બહાર કાઢે છે, જે ભોજન પહેલાં ભોજનમાં શામેલ કરવું વધુ સારું છે.
બનાના અને ઓટના ટુકડા સાથે પેનકેક
ઘટકો:
- ટુકડાઓમાં "હર્ક્યુલસ" - ½ કપ;
- ગરમ પાણી - 4-5 tbsp. ચમચી;
- કેળા - 2 ટુકડા;
- શુદ્ધ સૂર્યમુખી તેલ - 20 મી.
તૈયારી
એક બ્લેન્ડર અથવા અન્ય સમાન ઉપકરણના કામ કરતા કન્ટેનરમાં ફ્લેક્સ, કેળા અને પાણી મૂકો અને જ્યાં સુધી સરળ નહીં. ચમચીનો ઉપયોગ કરીને, શેકેલા પાનમાં કણકને વિતરિત કરો, જેમાં તેલ પહેલેથી જ ગરમ હોય છે. આવા ઓટમીલ પેનકેક દરેક બાજુ પર લગભગ 2 મિનિટ માટે તૈયાર કરવામાં આવે છે. ચા માટે સેવા આપવી, અલબત્ત, ખાંડ વિના