નારંગી પાઇ એક નાજુક કણક અને એક સ્વાદિષ્ટ રસાળ ભરવા, એક તાજું, વિચિત્ર સુગંધથી સંતૃપ્ત છે. ખાટાંના ફળની વિશિષ્ટતાને લીધે, મસાલેદાર અને તેજસ્વી છાલ જે પકવવાના રંગ અને સુગંધ આપે છે, અને રસ એક સુગંધીદાર, ખાટા સ્વાદ છે, જે મસાલા, ચોકલેટ અને ફળો સાથે મળીને પકવવાની અનિવાર્ય બનાવે છે.
એક નારંગી પાઇ સાલે બ્રે How કેવી રીતે?
નારંગી સાથેના કેકને વિવિધ રીતે તૈયાર કરી શકાય છે. તે પફ પર અને રેતી પરીક્ષણ પર સમાન સ્વાદિષ્ટ બંને છે તે ધ્યાનમાં લેતા, મોટે ભાગે સાઇટ્રસ બિસ્કિટ કરે છે. બાદમાં તૈયાર કરવા માટે, ઇંડાને રુંવાટી સુધી ખાંડથી મારવામાં આવે છે, લોટને ઉમેરો, નરમાશથી મિશ્રણ કરો, ઝાટકો અને ફળોના ટુકડા મૂકો, અને 190 ડિગ્રીમાં 40 મિનિટ માટે ઓવનમાં ગરમીમાં કરો. કેટલાક નિયમો ઓવનમાં એક સ્વાદિષ્ટ, સુગંધિત અને પ્રેરણાદાયક મીઠાઈમાં નારંગી કેક બનાવવા માટે મદદ કરશે:
- સાઇટ્રસ ફળો પસંદ કરતી વખતે, છાલને ધ્યાન આપવું જોઈએ: તે સમાનરૂપે રંગીન હોવું જોઈએ. અયોગ્ય સ્ટોરેજ વિશે - કઠિનતા પરિપક્વતા, અને અતિશય નરમાઈને દર્શાવતી નથી, કારણ કે ફળ પોતે કઠોર ન હોવા જોઇએ.
- દેવદારમાં ફક્ત નારંગી સ્તર હોવો જોઈએ. સફેદ ભાગ ખાવાનો કડવો બનાવશે.
- રાંધવા પહેલાં, નારંગીના માંસમાંથી તમામ હાડકાં દૂર કરો.
નારંગી સાથે કેક - એક સરળ રેસીપી
પણ શરૂ રાંધણ નિષ્ણાતના નારંગી સાથે સરળ પાઇ માસ્ટર, એક સુગંધી મીઠાઈ પરિણામે. તેને બનાવવા માટે, તમારે બિસ્કીટના કણકને હરાવવાની જરૂર છે, તેને ઝાટકો અને નારંગીના સ્લાઇસેસ સાથે ભેળવી દો અને 40 મિનિટ સુધી સાલે બ્રે need બનાવવા. આપેલ છે કે પરીક્ષણમાં કોઈ તેલ નથી, પરિણામ તમામ અપેક્ષાઓ કરતાં વધી જાય છે: પાઇ હૂંફાળું, નરમ અને સૌમ્ય, એક કુટીર ચીઝ casserole જેવા બહાર વળે છે.
ઘટકો:
- ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
- લોટ - 250 ગ્રામ;
- પાવડર ખાંડ - 40 ગ્રામ;
- ખાંડ - 250 ગ્રામ;
- નારંગી - 1 પીસી.
તૈયારી
- નારંગીની અડધા ભાગ છાલ કાઢો, બાકીના - એક છરી સાથે અંગત સ્વાર્થ
- નારંગી સ્લાઇસ
- ખાંડ સાથે થેલો ઝટકવું
- પ્રોટીન અલગ કરો.
- લોટ, ઝાટકો અને નારંગી ઉમેરો, બંને જનતા ભેગા કરો.
- 30 ડિગ્રી માટે 180 ડિગ્રી પર નારંગી સાદા કેક ગરમીથી પકવવું.
- છાલ અને પાવડર સાથે સજાવટ.
નારંગી અને લીંબુ સાથે પાઇ - રેસીપી
નારંગી અને લીંબુ સાથેનું સેન્ડ કેક, ઓછામાં ઓછા ઉત્પાદનો સાથે મહત્તમ લાભ છે. એક લીંબુ અને નારંગીમાંથી, છીણી સાથે કચડીને, તે જાડા, ચીકણું મીઠું અને ખાટી સામૂહિક દ્રશ્યમાન કરે છે, જે તાજું સુગંધ અને મીઠી અને ખાટા સ્વાદ અને વિટામિન્સની ભાત સાથેના શરીર સાથે કડક ટર્બ્રેડને સંતુલિત કરે છે.
ઘટકો:
- ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
- લોટ - 750 ગ્રામ;
- તેલ - 250 ગ્રામ;
- ખાંડ - 500 ગ્રામ;
- પકવવા પાવડર - 10 ગ્રામ;
- નારંગી - 1 ભાગ;
- લીંબુ - 1 પીસી.
તૈયારી
- ઇંડા અને 250 ગ્રામ ખાંડ સાથે ઝટકવું માખણ.
- લોટ, પકવવા પાવડર મૂકો અને કણક ભેળવી તે 45 મિનિટ માટે કૂલ.
- એક છાલ સાથે નારંગી, એક બ્લેન્ડર સ્ક્રોલ અને ખાંડ સાથે મિશ્રણ.
- કણક રોલ, તે પકવવા શીટ પર મૂકે છે, તે સામગ્રી.
- બાકીની કણક એક નાનો ટુકડો બટકું ફેરવી અને કેક છંટકાવ.
- 180 ડિગ્રીમાં 35 મિનિટ માટે નારંગી રેતી કેક બનાવવી.
કોળુ અને નારંગી સાથે કોળુ
નારંગી સાથે કોળુ પાઇ એક તેજસ્વી પેસ્ટ્રી છે, જે સાઇટ્રસ સાથે શાકભાજીના સંપૂર્ણ મિશ્રણનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે. સહેજ મીઠી પલ્પ પલ્પ, નારંગીના રસ સાથે ભળેલા અને છાલની સુગંધથી ભરપૂર, કોઈપણ પરીક્ષણ માટે યોગ્ય. ઘણીવાર તેનો ઉપયોગ ખુલ્લા પાઈ માટે થાય છે, જ્યાં તમે તેના તમામ ભૂખ અને સુગંધનું પ્રદર્શન કરી શકો છો.
ઘટકો:
- લોટ - 100 ગ્રામ;
- તેલ - 50 ગ્રામ;
- પાવડર ખાંડ - 20 ગ્રામ;
- જરદી - 1 ભાગ;
- ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
- ખાંડ - 80 જી;
- નારંગી છાલ - 40 ગ્રામ;
- નારંગીનો રસ - 60 એમએલ;
- કોળુંના બેકડ પલ્પ - 700 ગ્રામ;
- સ્ટાર્ચ - 20 જી
તૈયારી
- કોળું પમ્પ, રસ અને નારંગી છાલ સાથે મિશ્રણ.
- ઇંડા, સ્ટાર્ચ, ખાંડ ઉમેરો.
- લોટ, માખણ અને પાવડરની ટુકડાઓ અને ઠંડીમાં ઘસવું.
- કણકને પાતળા સ્તરમાં નાખો, તેને 5 મિનિટ માટે 200 ડિગ્રીમાં ઘાટમાં અને ગરમીથી પકવવું.
- 50 મિનિટ માટે 170 ડિગ્રી પર શરૂ કરો અને ગરમીથી પકવવું.
નારંગી જામ સાથે પાઇ
ઘણાં ઘરવપરાશીઓ અન્ય તમામ પ્રકારના પકવવાના નારંગી જામ સાથે પાઇ પસંદ કરે છે. બધા કારણ કે આવા મીઠાઈ સમય અછત સાથે બહાર મદદ કરે છે, કારણ કે ભરણ પહેલેથી જ ઉપયોગ માટે તૈયાર છે, અને કણક kneads ઝડપથી ખાસ કરીને અધિકૃત અને ઘરે પેસ્ટ્રી જેવી લાગે છે, જેમાં નારંગી જામની ભરીને કણકના મેશ દ્વારા બંધ કરવામાં આવે છે.
ઘટકો:
- લોટ - 500 ગ્રામ;
- પકવવા પાવડર - 10 ગ્રામ;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- માર્જરિન - 200 ગ્રામ;
- ખાંડ - 125 ગ્રામ;
- નારંગી જામ - 160 જી
તૈયારી
- ખાંડ સાથે ઇંડા ઝટકવું
- માર્જરિન, પકવવા પાવડર અને લોટ ઉમેરો અને કણક ભેળવી
- એક સ્તર માં કણક રોલ અને ટોચ પર, બીબામાં તે મૂકવામાં - જામ.
- કણક સ્ટ્રીપ્સ સાથે ભરવા આવરી.
- 180 ડિગ્રી પર 30 મિનિટ માટે નારંગી કેક ગરમીથી પકવવું.
નારંગી છાલ સાથે પાઇ
સુગંધવાળા ઘરને ભરવાનો સૌથી સહેલો અને ઝડપી માર્ગ એ નારંગી છાલથી કેકને સાલે બ્રેક કરવા છે. ઓરેન્જ છાલ, કણકમાં ઉમેરાય છે, પેસ્ટ્રીને સુગંધથી ભરીને પ્રકાશના નારંગીનો રંગ ઉમેરશે, અને અંતિમ સરંજામ તરીકે તેનો ઉપયોગ અસરમાં વધારો કરશે. ફાઇનલમાં, કેક નારંગી ચાસણી સાથે રેડવામાં આવે છે, તે સંપૂર્ણપણે કણક impregnates અને સાઇટ્રસ કડવાશ પર ભાર મૂકે છે.
ઘટકો :
- નારંગી - 1 ભાગ;
- લોટ - 200 ગ્રામ;
- ખાંડ - 210 ગ્રામ;
- તેલ - 220 ગ્રામ;
- ઇંડા - 4 ટુકડાઓ;
- પકવવા પાવડર - 10 ગ્રામ
તૈયારી
- 150 ગ્રામ ખાંડ અને ઇંડા સાથે માખણ ઝટકવું.
- બેકિંગ પાવડર અને લોટ ઉમેરો.
- ઝાટકો ના નારંગી દૂર કરો, પલ્પ સ્વીઝ.
- છાલને સમાન ભાગોમાં વિભાજીત કરો: એકને કણકમાં મૂકો, અન્ય - તેને સુશોભન માટે છોડી દો.
- 180 ડિગ્રી 45 મિનિટ પર કણક સાલે બ્રે. બનાવવા.
- 60 ગ્રામ ખાંડ સાથે રસ તૈયાર કરો.
- પકવવા ચાસણી રેડો અને છાલ શણગારે છે.
સફરજન અને નારંગી સાથે કેક
એપલ-નારંગી પાઇ સ્પષ્ટપણે દર્શાવે છે કે શિયાળાની સીઝનમાં તમે સ્વાદિષ્ટ, રસાળ અને સુગંધિત પેસ્ટ્રીઝ બનાવી શકો છો. સફરજન અને નારંગીનો ઓછી કિંમત, એકબીજા સાથેની તેમની સુલભતા અને ઉત્તમ સુસંગતતા, એક સરળ અને ઝડપી કિફિર પરીક્ષણ પર કૂણું, હૂંફાળું મીઠાઈ તૈયાર કરવા માટેનું કારણ છે.
ઘટકો:
- ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
- ખાંડ - 200 ગ્રામ;
- લોટ - 250 ગ્રામ;
- કેફિર - 250 મી;
- સોડા - 5 જી;
- સફરજન - 2 ટુકડાઓ;
- નારંગી - 1 પીસી.
તૈયારી
- ખાંડ, કેફિર, સોડા અને લોટ સાથે ઇંડા ઝટકવું.
- ઝાટકો, નારંગી અને સફરજન ઉમેરો
- 180 ડિગ્રી પર 30 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.
ગાજર અને નારંગી પાઇ
જેઓ વધારે કેલરી વિના મીઠી સ્વાદને ચાહે છે તેઓ લીન વર્ઝનમાં નારંગી સાથે ગાજર પાઇ બનાવી શકે છે. આ કિસ્સામાં, પકવવા તેની વૈભવ અને સ્વાદ ગુમાવશે નહીં, કારણ કે ગાજરની મીઠાશ સંપૂર્ણ રીતે નારંગીની ખાટા સાથે સુમેળ કરે છે, અને તેના રસદાર રચના પ્રકાશ, નાજુક, આહાર પરીક્ષા મેળવવા માટે આદર્શ આધાર છે.
ઘટકો:
- લોટ - 500 ગ્રામ;
- વનસ્પતિ તેલ - 125 એમએલ;
- મધ - 80 ગ્રામ;
- ગાજર - 3 ટુકડાઓ;
- નારંગી - 1 ભાગ;
- પકવવા પાવડર - 10 ગ્રામ;
- આદુ - 5 જી
તૈયારી
- બધા સૂકા કાચા મિશ્રણ.
- ગાજર સોડિયમ, અને એક બ્લેન્ડર માં છાલ સાથે નારંગી અંગત સ્વાર્થ.
- માખણ અને મધ ઉમેરો
- બધા ભેગા અને 180 ડિગ્રી 50 મિનિટ પર ગરમીથી પકવવું.
કુટીર ચીઝ અને નારંગી સાથે પાઇ
કોટેજ ચીઝ અને નારંગી પાઇ એક નાજુક અને પ્રકાશ મીઠાઈ છે જે વિશેષ પાઉન્ડ્સ સાથે ખાનારાઓને ધમકી આપતું નથી. આ બીજી એક એવી રીત છે કે જેમાં ઉપયોગી અને સસ્તું ઉત્પાદનોનું સંયોજન એ આબેહૂબ સ્વાદ સાથે ઉપયોગી ડેઝર્ટમાં રૂપાંતર કરે છે. ઓછામાં ઓછા ચરબીની સામગ્રી સાથે પરીક્ષણમાં દાળનો ઉપયોગ કરીને ઉત્પાદનની સમાન કેલરી સામગ્રીને સ્વતંત્ર રીતે ગોઠવી શકાય છે.
ઘટકો:
- કોટેજ ચીઝ - 550 ગ્રામ;
- ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
- ખાટા ક્રીમ - 250 ગ્રામ;
- ખાંડ - 150 ગ્રામ;
- નારંગી - 1 ભાગ;
- સ્ટાર્ચ - 40 ગ્રામ
તૈયારી
- ખાંડ સાથે કુટીર પનીર ઘસવું
- ઇંડા, સ્ટાર્ચ, ખાટી ક્રીમ અને પેવ્ડ નારંગી ઉમેરો.
- 50 મિનિટ માટે 180 ડિગ્રી પર ગરમીથી પકવવું.
ચોકલેટ-નારંગી પાઇ
નારંગી સાથે ચોકોલેટ પાઇ નોન-સ્ટાન્ડર્ડ સોલ્યુશન્સના ચિત્તાકર્ષણો માટે શોધ છે. ચોકલેટની કડવાશને મીઠી અને ખાટીવાળી નારંગીથી રંગવામાં આવે છે, જે એક નાજુક, મૂળ સ્વાદ આપે છે. લોટ સામૂહિકમાં તે ન ગુમાવવા માટે, અખરોટ સાથે, કણકને લોટ વગર ટૂંકાબૅડ કૂકી, મિશ્ર, તૈયાર કરવામાં આવે છે.
ઘટકો :
- ઇંડા - 6 ટુકડાઓ;
- ખાંડ - 180 ગ્રામ;
- બદામ - 120 ગ્રામ;
- કૂકીઝ - 4 ટુકડાઓ;
- ચોકલેટ - 200 ગ્રામ;
- પાણી - 500 એમએલ;
- તેલ - 90 ગ્રામ;
- નારંગી - 3 પીસી
તૈયારી
- એક બ્લેન્ડર માં નારંગી છાલ છાલ અને પલ્પ વિનિમય કરવો.
- કૂકીઝ અને બદામ વિનિમય કરવો
- ઇંડા, ખાંડ, માખણ, નારંગીનાં ટુકડા અને 70 ગ્રામ ચોકલેટ સાથે મિક્સ કરો.
- 180 ડિગ્રી પર 20 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું.
- બાકીની ચોકલેટ ગ્લેઝ અને ઝાટકો સાથે મીઠાઈને ઓગળે છે અને શણગારે છે.
નારંગી સાથે મન્ના પાઇ
ગર્ભાધાનથી નારંગી પાઇ "ગલન" પકવવાના પ્રેમીઓની પસંદગી કરવી પડશે. મીઠી અને દુર્બળ નારંગી ચાસણી સંપૂર્ણપણે છિદ્રાળુ કેકને ફળદ્રુપ કરે છે, જે વધુ તીવ્રતા માટે બનાવવામાં આવે છે, સોજીમાંથી બનાવવામાં આવેલી કેફિર પર. બાદમાં, કણક નરમ અને સરળ બનાવે છે, પરંતુ રંગહીન અને સુગંધિત નથી, જે છાલ અને સાઇટ્રસ ગર્ભાધાન સુધારે છે.
ઘટકો:
- મંગા - 250 જી;
- નારંગી - 1 ભાગ;
- કેફિર - 200 એમએલ;
- સોડા - 5 જી;
- ખાંડ - 250 ગ્રામ;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- પાણી 120 મીલી.
તૈયારી
- ઝાટકો ના નારંગી દૂર કરો, અને રસ સ્વીઝ.
- 125 ગ્રામ ખાંડ, કેફિર અને સોડા સાથે ઇંડા ઝટકવું. કેરી અને ઝાટકો ઉમેરો.
- 30 મિનિટ માટે 180 ડિગ્રી પર ગરમીથી પકવવું.
- પાણીમાંથી, 125 ગ્રામ ખાંડ અને રસ, ચાસણીને રાંધવા અને તેમને પેસ્ટ્રી ખાડો.
નારંગી પાઇ-પીવટ
નારંગી સાથે પાઇ-પેનકેક - ફ્રેન્ચ ટાર્ટુ તટેનનો જવાબ બાદમાં વિપરીત, મીઠાઈ જુસીનેસ, સુખદ મીઠી ખાટા અને મોહક દેખાવ અલગ કરે છે. રસોઈ કરવા માટે, તમારે સૅતરસને પૅનલમાં કાર્નમેલિસ કરવાની જરૂર છે, તેને સખત મારવા અને ગરમીથી પકવવું, અને થોડું ઠંડું કરવું, એક વાનગીમાં ફેરવો અને સ્વાદનો આનંદ માણો.
ઘટકો:
- નારંગી - 3 ટુકડા;
- તેલ - 150 ગ્રામ;
- ખાંડ - 200 ગ્રામ;
- લોટ - 180 ગ્રામ;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- પકવવા પાવડર - 10 ગ્રામ
તૈયારી
- Preheat 50 ગ્રામ માખણ અને 70 ગ્રામ ખાંડ
- મિશ્રણમાં નારંગીનો મિશ્રણ મૂકો અને 2 મિનિટ માટે બહાર મૂકો. બાકીના ઘટકોમાંથી, કણક ભેગું કરો.
- તેમને નારંગીનો સાથે આવરે છે અને 170 મિનિટે 30 મિનિટ સુધી સાલે બ્રે. બનાવવા.
- ઠંડક પછી, ટેબલ પર રશિયાનો નારંગી પાઇ વળો અને સેવા આપો.
નારંગી સાથે દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું પેસ્ટ્રી કેક
એક નારંગી ભરવા સાથેની કેક મહેમાનોના આગમન માટે સમયસર પહોંચશે. આ બેચમાં સમય અને પ્રયત્ન થતો નથી, કારણ કે તેમાં એક દુકાન પફ પેસ્ટ્રીનો સમાવેશ થાય છે જેને રાંધવાની આવશ્યકતા નથી, અને ભરવા એ કચડી નારંગી છે. તે ખાંડ, ઝીણો અને લોટની ચપટી ઉમેરવાનું રહે છે અને ખાતરી કરો કે આ તમામ સૌથી સરળ, સૌથી ઝડપી અને સસ્તી ડેઝર્ટ છે.
ઘટકો:
- પફ પેસ્ટ્રી - 250 ગ્રામ;
- નારંગી - 2 ટુકડાઓ;
- ખાંડ - 250 ગ્રામ;
- લોટ - 60 ગ્રામ;
- yolks - 3 પીસી
તૈયારી
- એક નારંગી પીળાં, લોટ, યોગ અને ખાંડ સાથે મિશ્રણ કરો.
- બીજા નારંગીના વર્તુળોમાં ફેલાવો અને 180 ડિગ્રી 25 મિનિટોમાં નારંગીનો સાથે ઝડપી પાઇ બનાવતા ટોચ પર કણક પર ભરવા મૂકો.
મલ્ટીવર્કમાં નારંગી પાઇ
મલ્ટિવાર્કમાં નારંગીનો એક કેક ઓછામાં ઓછા પ્રયત્નો સાથે સ્વાદનું સમુદ્ર છે. જો કે, હાથ દ્વારા કણક ચાબુક મારવા માટે જરૂરી છે, પરંતુ આધુનિક એકમ બીજું બધું જ સંભાળશે. "બેકિંગ" મોડમાં ધીમી અને એકસમાન ગરમીના કારણે, કણક રુંવાટીવાળું અને હૂંફાળું બનશે, અને ખાટાંના ટુકડા રસદાર રહેશે અને સડો નહીં.
ઘટકો:
- ઇંડા - 4 ટુકડાઓ;
- લોટ - 350 ગ્રામ;
- ખાંડ - 180 ગ્રામ;
- નારંગી - 2 ટુકડાઓ;
- પકવવા પાવડર - 5 ગ્રામ
તૈયારી
- નારંગી કટ
- અન્ય તમામ ઘટકો ચાબુક
- નારંગી સાથે વાટકી માં કણક મૂકો.
- 90 મિનિટ માટે "બેકિંગ" માં કુક કરો.