કિવિથી આઈસ્ક્રીમ એક ઉત્તમ પ્રેરણાદાયક મીઠાઈ છે, જે તમારા સંબંધીઓ માટે મૂળ સુખદ તરીકે યોગ્ય છે.
કિવિ માંથી આઈસ્ક્રીમ રેસીપી
ઘટકો:
- ચોકલેટ - 100 ગ્રામ;
- કિવિ ફળ - 3 ટુકડાઓ;
- માખણ - 50 ગ્રામ;
- દૂધ - 2 tbsp. ચમચી
તૈયારી
કિવી ચામડીમાંથી સરસ રીતે સાફ કરવામાં આવે છે અને લગભગ 2 સેન્ટિમીટર જાડા વર્તુળોમાં કાપી જાય છે. હવે દરેક ભાગમાં આપણે લાકડાના લાકડાઓ દાખલ કરીએ છીએ અને ફ્રીઝરમાં લગભગ 30 મિનિટ માટે વર્કસ્પેસ મૂકીએ છીએ. નિરર્થક સમય બગાડો નહીં, જ્યારે તમારી સાથે ગ્લેઝ કૂક. આવું કરવા માટે, મોટા છીણી પર ચોકલેટ વિનિમય કરવો. ઓગાળવામાં માખણ, ચોકલેટ ઉમેરો અને દૂધ માં રેડવાની છે. બધા સંપૂર્ણપણે સજાતીય સુધી મિશ્રણ. ફ્રોઝન ફળો billets બહાર લઇ, કાળજીપૂર્વક ચોકલેટ ગ્લેઝ રેડવું અને ફ્રીઝરમાં બીજા 2 કલાક માટે મૂકો.
કિવિથી આઈસ્ક્રીમ
ઘટકો:
- કિવિ ફળ - 2 પીસી.;
- વરાળવાળા દૂધ - 200 મિલી;
- પીવાના દહીં - 200 મી.
તૈયારી
કિવિ સ્વચ્છ અને નાના ટુકડાઓમાં કાપી છે. પછી એક બ્લેન્ડર માં ફળ અને એકસરખી સમૂહ માટે ઝટકવું બધું ફેલાય છે. તે પછી, કન્ડેન્સ્ડ દૂધ ઉમેરો, પીવાના દહીંમાં રેડવું અને સારી રીતે મિશ્રણ કરો. અમે નિકાલજોગ કપ માં તૈયાર મિશ્રણ ફેલાવો, અંદર અમે લાકડાના સ્ટીક દાખલ કરો અને અમે ફ્રિઝર માં 3 કલાક માટે workpieces દૂર. થોડી સેકંડ માટે તૈયાર આઈસ્ક્રીમ, અમે તેને ગરમ પાણીથી બાઉલમાં મુકીએ છીએ અને કાચમાંથી સરળતાથી દૂર કરી શકાય છે.
કિવિ અને નારંગીમાંથી આઈસ્ક્રીમ
ઘટકો:
- કિવિ ફળ - 3 ટુકડાઓ;
- નારંગી - 1 પીસી.
તૈયારી
કિવિ અને નારંગી સ્વચ્છ, નારંગીના રસને સ્વીઝ કરો અને કિવિને 3 ભાગોમાં કાપીને ઝટકવું એક જાડા સમૂહ સુધી બ્લેન્ડરમાં. પછી સ્ક્વિઝ્ડ કરેલા રસ ઉમેરો અને ફરીથી બ્લેન્ડર ચાલુ કરો. હવે ચમચી લો અને મોલ્ડને તૈયાર માસ લાગુ કરો. અમે ટોચ પર લાકડીઓ મૂકી અને ફ્રીઝરમાં લગભગ 2-3 કલાક માટે મૂકી.
કિવિ અને કેળાના આઈસ્ક ક્રીમ
ઘટકો:
- દૂધ - 65 મિલી;
- ઇંડા જરદી - 3 ટુકડાઓ;
- ક્રીમ - 185 એમએલ;
- કિવિ ફળ - 2 પીસી.;
- પાઉડર ખાંડ - 110 ગ્રામ;
- બનાના - 0,5 ટુકડાઓ
તૈયારી
ક્રીમ મેળવવામાં પહેલાં યોક્સને ખાંડના પાવડર સાથે સારી રીતે હરાવ્યું. અમે ક્રીમને દૂધ સાથે અલગ રીતે જોડીએ છીએ, તેને આગમાં મૂકો, તે લગભગ એક બોઇલને ગરમ કરો અને તેને ધીમે ધીમે ઇંડા સમૂહમાં રેડવું. બધું ભળીને ક્રીમને નબળા અગ્નિમાં રાંધવા, રાંધીને જાડા સુધી કિવિ અને બનાનાને સાફ કરવામાં આવે છે, અલગથી બ્લેન્ડર બનાવવામાં આવે છે અને ગરમ ક્રીમમાં ફળોની રસો ઉમેરો. પછી જગાડવો અને લગભગ એક કલાક માટે ફ્રીઝરમાં દૂર. તે પછી, વ્હિસ્કીને મિક્સર સાથે સારી રીતે રાખો અને ફ્રીઝરમાં 3 કલાક માટે બરફ ક્રીમ ફરીથી સાફ કરો.
કિસાથી મસ્કરપોનથી આઈસ્ક ક્રીમ
ઘટકો:
- 20% ચરબીનું ક્રીમ - 200 મિલી;
- મસ્જરપોન ચીઝ - 500 ગ્રામ;
- ખાંડ - 200 ગ્રામ;
- સુશોભન માટે - ટંકશાળ;
- કિવિ ફળ - 5 પીસી.
તૈયારી
કિવી રફ ત્વચા પરથી સરસ રીતે સાફ કરવામાં આવે છે અને નાના ટુકડાઓમાં કાપી છે. ચીઝ મસ્કરપોને રેફ્રિજરેટરથી અગાઉથી દૂર કરવામાં આવે છે, અને રાંધવાથી ક્રીમ ઉલટાઈ જાય છે. હવે કાળજીપૂર્વક નરમ ચીઝને જારમાંથી ખસેડો