સ્ક્વૅશ પેનકેક એ એક સરળ અને પરંપરાગત રીતે ઉનાળામાં વાનગી છે જે તમે હોટ છિદ્રના પ્રથમ મહિનામાં રસોઇ કરી શકો છો. Courgettes ઓફ ઉદાર પાક અને તેમની ઓછી કિંમત તમે ઓછામાં ઓછા દૈનિક પેનકેક રસોઇ કરવા માટે પરવાનગી આપે છે, અને તેથી પાનખર સંપૂર્ણ માલિકી દાખલ કર્યો નથી ત્યાં સુધી ઉનાળામાં નાસ્તા આનંદ તક ચૂકી નથી.
આ સામગ્રીમાં, અમે તમારી સાથે કેટલીક ભલામણ સાથે શેર કરીશું કે કેવી રીતે કેટલાંક અલગ અલગ વાનગીઓ માટે કોર્ગાટ્સમાંથી પેનકેક તૈયાર કરવી.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં courgettes માંથી પેનકેક રસોઇ કેવી રીતે?
અમે તે હકીકત માટે વપરાય છે કે જે ઝુચીની પેનકેક માત્ર સ્વાદિષ્ટ નથી, પણ તૈયારી પણ ઝડપી છે: તેઓએ ભેગા મળીને તમામ ઘટકો ભેગા કર્યા છે અને ઝડપથી ફ્રાઈંગ પાનમાં નિરુત્સાહિત કર્યો છે. આ જ રેસીપી થોડી વધુ સમય લે છે, જે તમને બહાર માર્ગ પર તંદુરસ્ત વાનગી મેળવવા માટે પરવાનગી આપે છે, કારણ કે fritters પોતાને તળેલું નહીં, પરંતુ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં આવશે.
ઘટકો:
- ઝુચિની - 365 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 75 ગ્રામ;
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- કેનમાં સફેદ દાળો - 415 ગ્રામ;
- ગ્રાઉન્ડ જીરું અને મરચાં - એક ચપટી;
- મકાઈના લોટ - 65 ગ્રામ
તૈયારી
એક ખાસ પ્રેસ અથવા પરંપરાગત બ્લેન્ડર સાથે પેર માં બીજ છાલ. પરિણામી દાળો લોખંડની જાળીવાળું ડુંગળી અને zucchini સાથે મિશ્ર, બાદમાં માંથી તે વધારે ભેજ બહાર દાબવું વધુ સારું છે. ઇંડા, લોટ અને મસાલાઓ સાથે મિશ્રણ ઉમેરો, અને તેમાંથી પેનકેક બનાવો અને ચર્મપત્ર પર મૂકો. 23 મિનિટ માટે 195 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે preheated માં ગરમીથી પકવવું zucchini પેનકેક. રસોઈ પૅનકૅક્સના મધ્યમાં બીજી બાજુ પર ચાલુ હોવું જોઈએ.
કેવી રીતે courgettes માંથી મીઠી પેનકેક બનાવવા માટે?
ટેન્ડર ઝુચિની રચનાની મીઠાસ કેટલી સારી છે તે આજે એક વીશી સાથે લોકપ્રિય ચોકલેટ બીસ્કીટ બનાવીને ચકાસી શકાય છે અથવા તમે આ સરળ મસાલેદાર પૅનકૅક્સથી શરૂ કરી શકો છો. ચિંતા કરશો નહીં, તમને ઉચ્ચાર કરેલા ઝુસ્કિની સ્વાદ નહી લાગે.
ઘટકો:
- ઝુચિની - 390 ગ્રામ;
- વેનીલા અર્ક - 1/4 tsp.
- દાણાદાર ખાંડ - 45 ગ્રામ;
- ગ્રાઉન્ડ તજની ચૂંટવું;
- લોટ - 55 ગ્રામ;
- ઇંડા - 1 પીસી.
તૈયારી
Zucchini ઘસવું, જાળી પર લોખંડની જાળીવાળું સમૂહ મૂકી અને વધારાનું ભેજ બહાર દાબવું. ઇંડા, વેનીલા, લોટ અને ખાંડ સાથે લોખંડની જાળીવાળું zucchini ભળવું બધા તજ ઉમેરો અને કાળજીપૂર્વક બધું એકસાથે ભેગા કરો. બંને બાજુ પર બ્લાન્કિંગ સુધી ગરમ ફ્રાય પાનમાં સમાન કદ અને ફ્રાયના ભાગોમાં મિશ્રણ વહેંચો.
Courgettes માંથી Lenten પેનકેક કેવી રીતે બનાવવું - રેસીપી
દુર્બળ નમ્રતામાં એક ટોળું માટે ઇંડા ઉમેરી શકાતી નથી, કારણ કે આ રેસીપીમાં આવા એક લિંકની ભૂમિકા બટાકાની ચાલશે, અથવા કણથી લોટથી સંયોજિત થશે.
ઘટકો:
- બટાટા - 340 ગ્રામ;
- ઝુચિિની - 140 જી;
- લોટ - 35 ગ્રામ;
- સૂકા ઇટાલિયન જડીબુટ્ટીઓનું મિશ્રણ - 1 ચમચી;
- જમીન મરચું ચપટી
તૈયારી
સ્ક્વોશ રુસ અને તે વધુ ભેજ માંથી wring. સાદ્રશ્ય દ્વારા, છીણવું અને બટાટા, તેને સ્ક્વોશ સમૂહ સાથે ભળીને લોટ ઉમેરો. મિશ્રણનું મીઠું અને સૂકા ઇટાલિયન જડીબુટ્ટીઓ સાથે તેને જમીન મરચું ઉમેરો. એક બાફેલી અને ગરમ ફ્રાઈંગ પાન પર બટેટા અને ઝુચીની કણકની ચમચી ટુકડાઓ, અને પછી બંને બાજુઓ પર ભૂરા.
કેવી રીતે zucchini સાથે પૅનકૅક્સ રાંધવા માટે?
રેસિડેશનની બીજી વિવિધતા અમારા મનપસંદ ઘટકોના એક દંપતિ પર આધારિત છે: લસણ અને પનીર, ટેન્ડર ઝુચિની સ્વાદને લાભદાયી રીતે પ્રદાન કરે છે.
ઘટકો:
- ઝુચીની - 510 ગ્રામ;
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- લોટ - 55 ગ્રામ;
- લસણના લવિંગ - 2 પીસી.;
- લોખંડની જાળીવાળું પરમેસન - 45 ગ્રામ
તૈયારી
દંડ છીણી પર zucchini ઘસવું અને એક જાળી લૂંટફાટ અથવા ઓસામણિયું મારફતે અધિક પાણી બહાર સ્વીઝ. ઇંડા, મીઠું, અદલાબદલી લસણ, પનીર અને લોટ સાથે લોખંડની જાળીવાળું જથ્થો મિક્સ કરો. હૂંફાળું માખણમાં ભાગો સાથે રાંધેલા કણક મેળવો અને ટમેટા સોસ સાથે સેવા આપો.