ક્લટર વસ્તુ સાર્વત્રિક છે, તે ચિકન, માછલી, સ્ક્વિડ અને શાકભાજી બંને માટે પણ કરી શકાય છે. તેના વર્સેટિલિટી ઉપરાંત, ક્લિવર પણ વિવિધ પ્રકારની વાનગીઓ માટે નોંધપાત્ર છે, કારણ કે સખત મારપીટ માટે સખત મારપીટ સામાન્ય અથવા ખનિજ જળ પર અને વાઇન, બિયર અને ઇંડા વગર પણ કરી શકાય છે! એક સ્વાદિષ્ટ સ્ટયૂ કેવી રીતે બનાવવું તે જાણવા માગો, પછી તમારી મદદ માટે આગામી થોડા વાનગીઓ.
કેવી રીતે ચિકન માટે ચિકન બનાવવા માટે?
ઘટકો:
- ઇંડા જરદી - 1 ભાગ;
- લોટ - 100 ગ્રામ;
- વોડકા - 20 ગ્રામ;
- મસાલા - સ્વાદ માટે;
- સફેદ વાઇન - જરૂરી ઘનતા માટે
તૈયારી
જરદી, મસાલા અને વોડકા મિક્સ કરો, લોટ ઉમેરો અને ફરીથી મિશ્ર કરો. કણક ઇચ્છિત સુસંગતતા બની જાય ત્યાં સુધી ધીમે ધીમે વાઇનમાં રેડવું.
કેવી રીતે યોગ્ય રીતે માછલી માટે ચીઝ સાથે મીઠાઈ બનાવવા માટે?
ઘટકો:
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- સુકા જડીબુટ્ટીઓ - 1 ચમચી;
- સફેદ સૂકા વાઇન - 100 ગ્રામ;
- લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ - 1 tbsp. ચમચી;
- મરી - સ્વાદ માટે;
- લોટ - ઇચ્છિત સુસંગતતા માટે;
- મીઠું - સ્વાદ માટે
તૈયારી
થોડું ઇંડાને મરી, મીઠું અને સુકા જડીબુટ્ટીઓ સાથે હરાવ્યું. શુષ્ક વાઇન ઉમેરો અને ફરીથી મિશ્રણ. ધીમે ધીમે લોટમાં રેડવું, ત્યાં સુધી કણકની જરૂરી ઘનતા (કેવી રીતે જાડા ખાટા ક્રીમ હોવી જોઈએ), stirring આગળ, લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ ઉમેરો અને બધું ફરીથી મિશ્રણ. માટી તૈયાર છે.
કેવી રીતે ઇંડા વગર સખત મારવી?
ઘટકો:
- લોટ - 250 ગ્રામ;
- હળદર - 3 હેકટર;
- બીયર - 500 ગ્રામ;
- મીઠું, કાળા મરી, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ - સ્વાદ.
તૈયારી
હળદર, લોટ અને કાળા મરીને મિક્સ કરો. ઉડી અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને મિશ્રણ ઉમેરવા બિઅરને ઍડ કરો અને તેને એક સમાન જનસંખ્યામાં ભેળવી દો.
કેવી રીતે કડક ડેઝર્ટ બનાવવા માટે?
ઘટકો:
- બાફેલી ઠંડા પાણી - 250 મિલી;
- ઇંડા સફેદ - 1 પીસી.;
- લોટ - 5 tbsp. ચમચી;
- બટાટા સ્ટાર્ચ - 1 tbsp. સ્લાઇડ સાથે ચમચી;
- મીઠું - સ્વાદ માટે
તૈયારી
મીઠું સાથે પ્રોટીન સાથે હરાવ્યું ઠંડા પાણી (અથવા તો વધુ સારું બરફ) રેડવાની, લોટ અને સ્ટાર્ચ ઉમેરો. અમે બધું સંપૂર્ણપણે મિશ્ર જો માટી ખૂબ પ્રવાહી છે, તો તમે થોડું લોટ ઉમેરી શકો છો, જો ખૂબ જાડા હોય, તો પછી ઠંડા પાણીને મદદ કરો.
સ્ક્વિડ માટે સ્ક્વિડ કેવી રીતે બનાવવું?
ઘટકો:
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- લોટ - 100 ગ્રામ;
- મસાલા - સ્વાદ માટે;
- બિઅર - જરૂરી મિશ્રણ ઘનતા સુધી
તૈયારી
અમે મસાલા સાથે ઇંડા હરાવ્યું, બિઅર અને લોટ ઉમેરો બધા એક મિક્સર (બ્લેન્ડર) સાથે whisked.
કેવી રીતે બીયર શરાબ બનાવવા માટે?
બીયર સખત મારપીટ માટે ઘણા વિકલ્પો છે, અને તેમાંના કેટલાક ઉપર ઉલ્લેખ કરવામાં આવ્યા છે. અને અહીં બિયર સખત મારપીટ રસોઇ અન્ય આવૃત્તિ છે.
ઘટકો:
- લોટ - 1 ગ્લાસ;
- બિયર ઠંડુ (પ્રકાશ કરતાં વધુ) - 250 મિલિ.
- વનસ્પતિ તેલ - 1 tbsp. ચમચી;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- મીઠું, કરી - સ્વાદ.
તૈયારી
Yolks, બીયર, માખણ અને લોટ મિક્સ કરો. એક અલગ વાટકીમાં, ઝટકવું પ્રોટીન, મિશ્રણમાં ઉમેરો, મીઠું, કઢી રેડવું અને ઝટકવું ફરી.
કેવી રીતે ફળ મીઠાઈ બનાવવા માટે
ફળો પણ સખત મારપીટ માં રાંધવામાં કરી શકાય છે, અને આવા સખત મારપીટ ઘણી જાતો છે. તે ફક્ત એક દંપતિ છે, પરંતુ તમારી શક્તિમાં કંઇક અલગથી આવવું.
ફળ કાપડ # 1
ઘટકો:
- ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
- લોટ - 125 ગ્રામ;
- વનસ્પતિ તેલ - 1 ચમચી;
- દૂધ - 6 tbsp. ચમચી;
- ખાંડ - સ્વાદ માટે
તૈયારી
પ્રોટીનમાંથી યોલ્સ અલગ કરો. સફેદ ફીણ સુધી ગોરા હરાવ્યું. માખણ, દૂધ અને લોટ સાથે યોકોને મિક્સ કરો. સરળ સુધી મીઠું અને ઝટકવું મિશ્રણ ઉમેરો જો તમે હવાને વધુ હૂંફાળું બનાવવા માંગો છો, તો હવે થોડો પકવવા પાઉડર ઉમેરવાનો સમય છે. પછી કાળજીપૂર્વક પ્રોટીન ઉમેરો અને ફરીથી મિશ્રણ કરો.
ફળ કાપડ # 2
ઘટકો:
- ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
- ખાંડ - ½ કપ;
- લોટ - 1 ગ્લાસ;
- ખાટા ક્રીમ - ½ કપ;
- મીઠું - સ્વાદ માટે
તૈયારી
યોકોમાંથી પ્રોટીન અલગ કરો. લોટ, યોલ્સ, ખાટા ક્રીમ, મીઠું અને ખાંડ મિક્સ કરો. સરળ સુધી સામૂહિક ઝટકવું એક અલગ બાઉલમાં, વ્હિસ્કીને સફેદ ફીણમાં પ્રોટીન. કાળજીપૂર્વક મિશ્રણ માં પ્રોટીન રેડવાની અને ઝટકવું ફરીથી. જો અમુક કારણોસર તમે ખાટા ક્રીમનો ઉપયોગ કરવા નથી માંગતા, તો પછી તમે તેના બદલે દહીંનો ઉપયોગ કરી શકો છો. આવા ક્લટર વધુ સ્વાદિષ્ટ હશે. અને વધુ મસાલેદાર તે કોઈ પણ દહીં બનાવવા માટે મદદ કરશે, એટલે ફળ.