કોબમાં રાંધેલા મકાઈના લાભો

ઘણા લોકો આ સરળ પણ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ વાનગી સાથે પોતાને લાડ કરવા માંગતા હોય છે, પરંતુ જો તમે તમારા સ્વાસ્થ્યની કાળજી કરો છો, તો નિષ્ણાતોની ભલામણો અનુસાર મેનૂ બનાવો, તો ચાલો રાંધેલા મકાઈના કોબના ફાયદા વિશે થોડી વાત કરીએ અને તે મૂલ્યના છે કે નહીં.

કાનમાં મકાઈના લાભો અને નુકસાન

ખાંડ મકાઈના અનાજ કેલરીમાં ખૂબ ઊંચી હોય છે, તેથી તે ઘણીવાર આ વાનગીને ખાવવાનું અને વજન ગુમાવવાનું ઇચ્છતા લોકો માટે મોટી માત્રામાં ભલામણ કરતું નથી. આશરે 100 કેસીએલ માટે 100 ગ્રામ અનાજનો હિસ્સો, જે એક પ્રભાવશાળી આંકડો છે.

પરંતુ, તેમછતાં, કોબમાં મકાઈના ઉપયોગી ગુણધર્મોને અવગણવામાં નહીં આવે. અનાજમાં તમે વિટામિન ઇ , પીપી, એચ, એ અને ગ્રુપ બી મેળવશો, આ તમામ પદાર્થો આપણા શરીર માટે જરૂરી છે, તેઓ પાચન પ્રક્રિયાઓ સ્થાપિત કરવા, ચયાપચયમાં સુધારો, પ્રોટીન સંશ્લેષણમાં ભાગ લે છે, પ્રતિરક્ષા મજબૂત કરવા અને ચામડીના ટોર્ગારને પ્રોત્સાહન આપવા પણ મદદ કરે છે. પોટેશિયમ, ફોસ્ફરસ , સલ્ફર અને મેગ્નેશિયમ જેવા ટ્રેસ ઘટકોની સામગ્રી તમારા આહારમાં મકાઈ સહિતની તરફેણમાં એક દલીલ છે. હૃદયના સ્નાયુ અને અસ્થિ પેશીઓને મજબૂત બનાવવું, ચેતા તંતુઓના કામમાં સુધારો - આ બધું અમને સૂચિબદ્ધ પદાર્થો આપે છે અને તે જ રીતે કાચા, કાચા અને પાછલી ગરમીની સારવાર બંને પર મકાઈ ઉપયોગી છે.

જો તમે વિરોધાભાસો વિશે વાત કરો છો, તો પછી પેટમાં અલ્સર, ગરીબ લોહીની સહજતા અને ડાયાબિટીસ ધરાવતા લોકો માટે આ વાનગી નાખો. એ પણ ભૂલશો નહીં કે મકાઈને એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓ થઈ શકે છે, તેથી જો તમે તેને પ્રથમ વખત અજમાવી રહ્યા હોવ, તો ખૂબ જ નાનો ભાગ (30-70 ગ્રામ) થી શરૂ કરવા માટે તમારી જાતને મર્યાદિત કરો. જો કોઈ નકારાત્મક અભિવ્યક્તિઓ (ફોલ્લીઓ, આંતરડામાં અગવડતા, ચામડીની લાલાશ વગેરે) ન હોય તો શું તમે એલર્જીના ડર વગર સલામત રીતે વાનગી ખાઈ શકો છો?

કોબ પર કેટલી મકાઈ બાફેલી છે?

અલબત્ત, રાંધવા વખતે, કેટલાક માઇક્રોએલમેટ્સ અને વિટામિનોનો નાશ થાય છે, પરંતુ તેનો અર્થ એ નથી કે આવી વાનગી તે મૂલ્યવાન નથી. પ્રથમ, ગરમીના ઉપદ્રવ પછી પણ અનાજમાં પોષક દ્રવ્યોનો મોટો જથ્થો છે, અને બીજું, તેમાં ઘણા ફાઈબર છે જે આંતરડાના નિયમન માટે મદદ કરે છે. નિષ્ણાતો જણાવે છે કે અઠવાડિયાના 1-2 વખત રાંધેલા મકાઈનો એક ભાગ ખાવાથી, વ્યક્તિ કબજિયાત, ગેસના ઉત્પાદનમાં વધારો કરી શકે છે અને ઊંઘને ​​પણ સામાન્ય બનાવી શકે છે. તે મેનુમાં આ વાનગીનો સમાવેશ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે અને જેઓ પિત્તાશયના વિસ્તારમાં કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર રોગો અથવા પીડાથી પીડાય છે.