કોબી સાથે દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું કેક

કોબી સાથે સ્તરવાળી પાઇ - એક અતિ સમૃદ્ધ અને જબરદસ્ત સ્વાદિષ્ટ વાનગી છે, જે ચા માટે યોગ્ય છે અને અનપેક્ષિત મહેમાનોના સ્વાગત છે. તે ઝડપથી તૈયાર થાય છે અને મુશ્કેલીમાં નથી, તમારા માટે જુઓ

કોબી અને ઇંડા સાથે સ્તરવાળી પાઇ

ઘટકો:

• પફ પેસ્ટ્રી - 300 ગ્રામ;
• તાજા કોબી - 400 ગ્રામ;
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• બલ્બ - 2 ટુકડાઓ;
• વનસ્પતિ તેલ - 3 tbsp. ચમચી;
• મસાલા

તૈયારી

ઇંડા બોઇલ અને કૂલ બલ્બની પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે અને મેગ્નેકો ચળકતી થાય છે. કોબી સાથે, કાળજીપૂર્વક ટોચના પાંદડા દૂર કરો, માથું ઢાંકેલું અને છરી સાથે બારીક કાપવું. ઇંડાને શેલથી સાફ કરવામાં આવે છે અને કચડી નાખવામાં આવે છે. અમે ગરમ ફ્રાઈંગ પાન પર તેલ રેડવું, ડુંગળી, કોબી, મીઠું, સારી રીતે અને ફ્રાય મિશ્રણ મૂકે છે. પછી ઇંડા ઉમેરો અને અન્ય 5 મિનિટ લો. અમે અડધો ભાગ અડધા ભાગમાં વહેંચીએ છીએ, રોલિંગ પીન સાથે તેને રોલ કરીએ છીએ અને બેકરી કાગળના એક સ્તરને ખસેડીએ છીએ. એક પણ સ્તર ભરવાનું વિતરિત કરે છે, બીજા સ્તર સાથે ટોચ આવરી લે છે, કિનારીઓ ફાડીને અને ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં 40 મિનિટ સુધી કેક મોકલો.

કોબી અને નાજુકાઈના માંસ સાથે દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું કેક

ઘટકો:

• પફ પેસ્ટ્રી - 500 ગ્રામ;
• નાજુકાઈના માંસ - 200 ગ્રામ;
• કોબી - 200 ગ્રામ;
• ગાજર - 1 ભાગ;
• બલ્બ - 1 ભાગ;
• પનીર - 60 ગ્રામ;
• દૂધ - 1 વસ્તુ;
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• મસાલા;
• જીરું - સ્વાદ માટે;
• વનસ્પતિ તેલ;
• સોજી

તૈયારી

તેથી, આપણે પતંગિયાને કોબી વિનિમય કરીએ, ડુંગળી છાલ કરીએ, અડધા વીંટીઓમાં કાપીને, અને ગાડાંઓ પ્રોસેસ કરેલા હોય અને ગ્રંથ પર ઘસવામાં આવે. પછી, વનસ્પતિ તેલમાં, અમે ગાજર સાથે ડુંગળી પસાર કરીએ છીએ અને પછી અમે તૈયાર થતાં સુધી ભરણ અને ફ્રાય ફેલાય છે. તે પછી, અમે કોબી મૂકી, મિશ્રણ, સોફ્ટ સુધી, ઢાંકણ અને સ્ટયૂ સાથે આવરી, મસાલા સાથે પકવવા. અમે આગ માંથી તૈયાર ભરણ દૂર અને તેને ઠંડું. દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું પેસ્ટ્રી અગાઉથી defrosted છે, 2 ભાગોમાં વિભાજિત અને દરેક એક લંબચોરસ માં ફેરવવામાં. અમે કૂલ્ડ સ્ટ્રિંગને બહાર કાઢીએ છીએ, રોલને બંધ કરો અને તેને ટુકડાઓમાં કાપી નાખો. આ જ વસ્તુ આપણે કણકના બીજા સ્તર સાથે કરીએ છીએ. આ ફોર્મ વનસ્પતિ તેલ સાથે સુંકળવામાં આવે છે, મેન્ગ્રોવથી છાંટવામાં આવે છે અને અમે તેને અમારા બ્લેન્ક્સમાં એકબીજાને ચુસ્ત રીતે મુકીએ છીએ. એક કપમાં, ઇંડા તોડી નાખો, દૂધમાં રેડવું, ઝટકવું અને લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ રેડવું. એક કેકમાં મિશ્રણ રેડવું અને તે 50 મિનિટ માટે પ્રીહેટેડ ઓવનમાં મોકલો.

કોબી અને મશરૂમ્સ સાથે દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું કેક

ઘટકો:

• યીસ્ટ પફ પેસ્ટ્રી - 1 કિલો;
• બલ્બ - 1 ભાગ;
• સફેદ કોબી - 1,5 કિલો;
• તાજાં ખેલકૂદમાં ભરેલું - 600 ગ્રામ;
• ઇંડા - 1 ભાગ;
• મસાલા

તૈયારી

પફ યીસ્ટના કણકમાંથી પાઉ બનાવવા માટે, કોબી અને ડુંગળી પર પ્રોસેસ કરવામાં આવે છે અને ઉડી અદલાબદલી થાય છે. મશરૂમ્સ કાપલી કાપી નાંખે છે અને ફ્રાયિંગ પાનમાં ગરમ ​​તેલમાં તૈયાર શાકભાજી. આ વખતે આપણે પુલ પેફ્રી પેસ્ટ્રી રોલ કરીએ છીએ, તેને અડધા ભાગમાં વિભાજીત કરો અને પ્રથમ સ્તર પર વનસ્પતિ ભરીને ફેલાવો. બીજા સ્તર સાથે ટોચ આવરી, ધાર પેચ, એક પકવવા ટ્રે પર workpiece પાળી અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સાલે બ્રે. બનાવવા. રાંધવાની લગભગ 20 મિનિટ પહેલાં, અમે પાઇને કોઈ રન નોંધાયો ચિકન ઇંડા સાથે દબાવી દઈએ છીએ અને તેને પોપડોના દેખાવ પર લાવો.