જેઓ સ્વાદિષ્ટ પેસ્ટ્રીઝ સાથે ઘરને લાડ કરનારું સ્વપ્ન છે, જેના માટે નોંધપાત્ર ખર્ચની આવશ્યકતા નથી, એક પદ્ધતિ ઝડપથી અને સરળ રીતે કોબી સાથે પાઇ બનાવવાનું આયોજન છે. તે આહારની બહાર કરે છે, પરંતુ તે જ સમયે મોહક છે આધુનિક ઘરનાં સાધનોનો ઉપયોગ કરીને, તમે રાંધવાની પ્રક્રિયાને સરળ કરી શકો છો.
કેવી રીતે કોબી સાથે સરળ પાઇ રાંધવા માટે?
ઝડપથી અને સરળ રીતે કોબી સાથે એક પાઇ બનાવવા માટે, તમારે એકાઉન્ટને અમુક ચોક્કસ બિંદુઓમાં લેવાની જરૂર છે:
- પરિચારિકાથી તમારે ભરવા વિશે અગાઉથી વિચારવું જરૂરી છે - તાજા કોબી અથવા સાર્વક્રાઉટ લેવા, અને કયા ઘટકો ઉમેરવામાં આવશે - બટાટા, ડુંગળી, માંસ અથવા ઊગવું.
- કોબી સાથે એક પાઇ માટે સરળ કણક ઓછામાં ઓછા ઘટકોનો ઉપયોગ જરૂરી છે: લોટ, ઇંડા, કેફિર, મીઠું, સોડા. તમે કણક પાતળા કેકમાં રોલ કરી શકો છો, અને ઘણું કોબી મૂકી શકો છો, પછી પાઇ ઓછી કેલરી બનશે.
- અન્ય મહત્વનો મુદ્દો એ પરીક્ષણનું પ્રમાણ અને ભરણ છે. તમે પાતળા સ્તર સાથે બેઝને રોલ કરી શકો છો, અને ઘણું કોબી મૂકી શકો છો, આનાથી કેલરીની સંખ્યામાં ઘટાડો કરવામાં મદદ મળશે.
- ન્યૂનતમ ખર્ચ પ્રક્રિયાઓની સરળતાને લીધે છે: તમારે ફક્ત કોબી પર પ્રક્રિયા કરવાની જરૂર છે, કણક માટેના ઘટકોને ભેળવવું અને ફોર્મમાં સામૂહિક વિતરણ કરવું, એક કૂણું પ્રચંડ પાઇ બનાવવું.
કોબી સાથે એક jellied પાઇ - ઝડપથી અને સરળતાથી
દૈનિક વપરાશ માટે વાસ્તવિક શોધ કીફિર પર કોબી સાથે સરળ પાઇ હશે. તેના ફાયદા એ છે કે વાનગી સરળ ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરે છે. તેઓ પણ સ્ટોર પર જવા માટે નથી, ઘણી વખત ઘટકો રસોડામાં પહેલેથી જ છે. જેલીને ઉત્સવની ટેબલ પર ગરમ અથવા ચા માટે ઠંડા નાસ્તા તરીકે સેવા આપી શકાય છે.
ઘટકો:
- કોબી - 250 ગ્રામ;
- કેફિર - 300 એમએલ;
- લોટ - 550 ગ્રામ;
- માખણ - 60 ગ્રામ;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- સોડા - 0.5 tsp;
- મીઠું
તૈયારી
- અદલાબદલી કોબી બહાર મૂકવા માટે.
- ઇંડા હરાવ્યું, દહીં ઉમેરો.
- લોટ અને સોડા મિશ્રણ અને સામૂહિક ઉમેરો.
- બીબામાં અડધા પેસ્ટ રેડો, કોબી મૂકી અને બાકીના કણક રેડવાની છે.
- ઝડપથી અને માત્ર 40 મિનિટ માટે કોબી સાથે jellied એક પાઇ સાલે બ્રે..
Pekinese કોબી સાથે પાઇ - એક સરળ રેસીપી
ઘણા વ્યસ્ત ગૃહિણીઓ કાચી કોબી સાથે ઝડપથી અને સરળ રીતે પાઇ બનાવવાનું પસંદ કરે છે. તે માત્ર સફેદ કોબી વાપરવા માટે જરૂરી નથી, તમે pekinkoy સાથે, ઉદાહરણ તરીકે, પ્રયોગ કરી શકો છો. ભરવું ભરવા માટે રસાળ છે, ચોક્કસ યુક્તિનો ઉપયોગ કરો, તેને થોડું તાજા ચટણી લીલોતરીને ઉમેરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, તેને વ્યક્તિગત રીતે પસંદ કરો (પીસેલા, સુંગધી પાન, ડુંગળી).
ઘટકો:
- કેફિર - 350 મી.
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- લોટ - 2 કપ;
- સોડા - 0.5 tsp;
- પેકિંગ કોબી - 300 ગ્રામ;
- મીઠું;
- તલ - 1 ટીસ્પૂન.
તૈયારી
- કેફિર અને ઇંડા હરાવ્યું, મીઠું.
- મિશ્રણ, તેમજ સોડા, મિશ્રણ માં લોટ રેડવાની છે.
- પરીક્ષણના ઘાટ 2/3 માં રેડવું. આ સ્ટફિંગ વિસ્તૃત કરો.
- કણકની બાકીની છીણી અને તલ સાથે છંટકાવ કરો. 40 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સરળ કોબી પાઇ ગરમીથી પકવવું.
સાર્વક્રાઉટ સાથે પાઇ - ઝડપી અને સરળ
સાર્વક્રાઉટ સાથે પાઈને ઝડપથી અને સરળતાથી બનાવવાનો એક રસપ્રદ માર્ગ છે. ગરમીથી પકવવું સ્વાદિષ્ટ ચાલુ, તમે માત્ર ગુણવત્તા ઘટકો ઉપયોગ કરવાની જરૂર છે. કોબી, શાકભાજી, માંસ અને માછલી ઉત્પાદનો, પનીર અને ઇંડા સાથે મળીને ભરવા માં મૂકવામાં આવે છે. જો કોબી ખૂબ અમ્લીય થઈ જાય, તે પાણીમાં ધોવાઇ હોવી જોઈએ અને કાળજીપૂર્વક બહાર વળેલું હોવું જોઈએ.
ઘટકો:
- લોટ - 2 કપ;
- દૂધ - 70 એમએલ;
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- સૂકી આથો - 1 tbsp એલ.
- કોબી - 300 ગ્રામ;
- મીઠું
તૈયારી
- આથો ગરમ દૂધમાં વિસર્જન માટે લાવવામાં આવે છે.
- ઇંડા, મીઠું અને ચમચી સાથે લોટ મિક્સ કરો.
- એક માટી કરો અને ગરમીમાં 45 મિનિટ સુધી ખાડો.
- કણકને વિતરિત કરો અને બેઝના સ્તરો વચ્ચે ભરવા.
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ખાવાનો 40 મિનિટ લે છે
બાફવામાં કોબી સાથે પાઇ - ઝડપથી અને સરળતાથી
અત્યંત સંતોષજનક કોબી અને માંસ સાથે સરળ પાઇ છે . તેની તૈયારીનો એક ખાસ લક્ષણ એ છે કે ભરવા માટે ઉપયોગમાં લેવાતા ઘટકો pretreated જોઇએ. કોબી બહાર મૂકવી જ જોઈએ, ખાસ કરીને તે ટમેટા પેસ્ટ સાથે આવે છે. ડુક્કરનું માંસ, માંસ અથવા આ પ્રકારના માંસનું મિશ્રણથી નાજુકાઈવાળા માંસ, તમારે ફ્રાઈંગ પાનમાં ફ્રાય કરવાની જરૂર છે.
ઘટકો:
- લોટ - 2 કપ;
- દૂધ - 70 એમએલ;
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- સૂકી આથો - 1 tbsp એલ.
- કોબી - 200 ગ્રામ;
- માંસ - 200 ગ્રામ;
- મીઠું
તૈયારી
- પ્રેયરેટેડ દૂધમાં ભળેલા યીસ્ટમાં, લોટ, ઇંડા, મીઠું ઉમેરો અને બેચ કરો. 40 મિનિટ ગરમીમાં ટકાવી રાખવા માટે.
- સ્ટ્યૂ કોબી . આ ભરણ ભરવા અલગ બધું મિક્સ કરો
- એક બીબામાં અડધા અડઘ મૂકો, ભરવા માટે ટોચ, બીજા ભાગ સાથે આવરી.
- એક સરળ અને સ્વાદિષ્ટ કોબી પાઇ 40 મિનિટ ગરમીથી પકવવું.
કોબી સાથે ખાટો કેક - એક સરળ રેસીપી
દરેક આધુનિક ગૃહિણી રેસીપીને મંજૂર કરશે, જે કોબી સાથે સરળ પાઇ તૈયાર કરે છે, જેમાં ખાટા ક્રીમ ઉમેરવામાં આવે છે. તે થોડો સમય લે છે, અને પ્રયત્ન પરિણામ એક કૂણું કણક છે ક્લાસિક વાનીનો મુખ્ય નિયમ એ શક્ય તેટલો ભરણ તરીકે ઉપયોગ કરવો, જે ઉત્તમ સ્વાદની બાંયધરી બને છે.
ઘટકો:
- ખાટા ક્રીમ - 100 ગ્રામ;
- કોબી - 400 ગ્રામ;
- ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
- સોડા - 0.5 tsp;
- લોટ - 150 ગ્રામ;
- મીઠું
તૈયારી
- ખાટા ક્રીમ અને સોડા સાથે કોઈ રન નોંધાયો નહીં ઇંડા ભળવું, ધીમે ધીમે લોટ માં રેડવાની છે.
- એક બીબામાં મૂકવા અને સખત મારપીટ રેડવાની માટે કોબી.
- 15 મિનિટ માટે 180 ડિગ્રી પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું.
કોબી અને ઇંડા સાથે પાઇ - સરળ રેસીપી
વાનગીની સૌથી સફળ ભિન્નતા પૈકીની એક કોબી અને ઇંડા સાથે સરળ પાઇ છે. ભરવા માટે આ બે ઘટકો સંપૂર્ણપણે જોડાયેલા છે. જો જરૂરી હોય, તો તમે વધારાની ઘટકો ઉમેરી શકો છો, ઉદાહરણ તરીકે, લીલી ડુંગળી. વાનગીની તૈયારી ટૂથપીકથી ચકાસાયેલ હોઇ શકે છે, તેને પેસ્ટ્રીમાં અટકી શકે છે અને તેની નરમાઈ નક્કી કરી શકાય છે.
ઘટકો:
- કેફિર - 350 મી.
- ઇંડા - 1 પીસી કણક અને 3 પીસી માટે. ભરવા માટે;
- લોટ - 2 કપ;
- સોડા - 0.5 tsp;
- કોબી - 200 ગ્રામ;
- મીઠું
તૈયારી
- કફ્ફ બીટ માટે કેફિર અને ઇંડા, લોટ, મીઠું, સોડા ઉમેરો.
- ઇંડા અંગત સ્વાર્થ, કોબી જેવી.
- પરીક્ષણના એક ભાગને ભરીને, બીજા ભાગને આવરી લે છે, 40 મિનિટ સુધી સાલે બ્રે..
લાલ કોબી સાથે કેક - ઝડપથી અને સરળતાથી
કોબી સાથે પાઇ માટે ખૂબ મૂળ સરળ રેસીપી, જે લાલ પાંદડા વડા વાપરે છે. તે તેમાં ઉપયોગી પદાર્થોની મહત્તમ સામગ્રી માટે પ્રસિદ્ધ છે, ભરણને ચીઝ અને સ્ટયૂ બંનેમાં ઉપયોગમાં લઈ શકાય છે. વ્યક્તિગત પસંદગીઓ અનુસાર, માંસ, ઇંડા અને અન્ય ઘટકો ઉમેરો.
ઘટકો:
- કોબી - 300 ગ્રામ;
- લોટ - 2 કપ;
- દૂધ - 70 એમએલ;
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- સૂકી આથો - 1 tbsp એલ.
- મીઠું
તૈયારી
- તેમાંથી ઓગળેલા ખમીર સાથેના દૂધમાંથી લોટ, ઇંડા અને મીઠું નાખો. અડધા કલાક માટે ઊભા રહેવાની મંજૂરી આપો
- કન્ટેનરમાં અડધા અડઘ મૂકો, ટોચ પર કાચી અથવા સ્ટ્યૂવ્ડ ટોપ મૂકો, બીજા ભાગ સાથે આવરી દો.
- 40 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું કેક
કોબી સાથે સુસ્ત પાઇ - ઝડપથી અને સરળતાથી
જો મુલાકાતીઓ અણધારી રીતે આવી ગયા હોય, તો તેઓ આળસુ માટે સાદી કોબીક કેક બનાવવા ઝડપથી આશ્ચર્ય પામી શકે છે અને સ્વાદિષ્ટ બનાવી શકે છે. તેને આ નામ માટે ભેટ આપવામાં આવી ન હતી, કારણ કે તે રેકોર્ડ સમયની તૈયારી કરી રહ્યું છે, જ્યારે તે બંને સંતોષકારક, ઉપયોગી અને સ્વાદિષ્ટ હોય છે. તમે કોઈ પણ પ્રકારનું કોબી લઈ શકો છો, માત્ર ક્લાસિક સફેદ નહીં, પણ લાલ, બ્રોકોલી અથવા રંગીન. તમે ડેરી અથવા ગરમ સોસ, ખાટી ક્રીમ અને ગ્રીન્સ, પનીર સાથે વાનગીની સેવા કરી શકો છો.
ઘટકો:
- કોબી - 700 ગ્રામ;
- ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
- ખાટા ક્રીમ અથવા મેયોનેઝ - 300 મિલી;
- લોટ - 300 ગ્રામ;
- સોડા - 0.5 tsp;
- માખણ - 80 ગ્રામ;
- મીઠું
તૈયારી
- બારીક કોબી કાપો
- ઇંડા મેયોનેઝ સાથે હરાવ્યું મીઠું અને મરી, સોડા માં રેડવાની, મિશ્રણ.
- ભાગોમાં ધીમે ધીમે લોટ રેડવું.
- ફોર્મમાં, 1/3 પરીક્ષણમાં રેડીને.
- અન્ય ભાગ સાથે ભરવા અને આવરણની ટોચની બહાર મૂકે છે.
- અડધા કલાક માટે 180 ડિગ્રી ગરમીથી પકવવું.
કોબી સાથે સરળ આથો પાઇ
તમે પ્રેમભર્યા રાશિઓ લાડ લડાવવા અને કોબી સાથે પાઇ માટે એક સરળ આથો કણક બનાવવા કરી શકો છો. આ રશિયન રાંધણકળા મુખ્ય વાનગીઓ પૈકી એક છે. તૈયારીનો મુખ્ય નિયમ - ભરવાને બે સ્તરના કણક વચ્ચે સ્ટૅક્ડ કરવામાં આવે છે અથવા તેમાં રેડવામાં આવે છે, ખાવાનો ખોલી શકાતો નથી. જો તાજા કોબીનો ઉપયોગ કરવામાં આવે તો, અંતમાં જાતોના ફોર્ક લઇ વધુ સારું છે, પછી તે સૂકી નહીં હોય.
ઘટકો:
- લોટ - 500 ગ્રામ;
- તાજા ખમીર - 20 ગ્રામ;
- દૂધ - 150 મિલી;
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- માખણ -150 જી;
- કોબી - 300 ગ્રામ;
- ખાંડ - 1 tsp.
તૈયારી
- દૂધ હૂંફાળું, ખમીર, ખાંડ અને મિશ્રણમાં રેડવું. એક ચમચી પર ઉમેરવા, લોટ ઉમેરો.
- અડધા કલાક માટે ગરમ જગ્યાએ મૂકો.
- ઇંડા, ઓગાળવામાં માખણ ઉમેરો. એક ગરમ સ્થળ પર મોકલવા માટે માસ.
- 1.5 કલાક પછી, માટી લો અને બીજા કલાકમાં જવા દો.
- આ કણક વિતરણ અને મધ્યમાં ભરવા અડધો કલાક માટે ગરમીથી પકવવું
બહુવર્કમાં કોબી સાથે સરળ પાઇ
તમે એક મલ્ટિવાર્ક માં કોબી સાથે સરળ પાઇ રેસીપી ઉપયોગ કરી શકો છો, જે મોટા પ્રમાણમાં રસોઈ સરળ બનાવશે મસાલા વિશે ભુલી નાખો - કોબીને હોપ્સ-સનલી, સુગંધિત મરી, કોઈ પણ ગ્રીન્સ સાથે જોડવામાં આવે છે. આ કેક ટેબલ પર પીરસવામાં આવે છે, ઊંધું વળવું. તેથી તે કાપી સરળ હશે, અને સૌંદર્યલક્ષી બિસ્કિટ સારી દેખાય છે.
ઘટકો:
- કોબી - 450 ગ્રામ;
- લોટ - 1 ગ્લાસ;
- મીઠું - 0.5 tsp;
- માખણ - 100 ગ્રામ;
- સોડા - 2/3 tsp;
- ખાટા ક્રીમ - 250 ગ્રામ;
- ઇંડા - 3 પીસી
તૈયારી
- કોબી કટ
- કણક કરો: ખાટા ક્રીમ અને પૂર્વ નરમ માખણ, મીઠું સાથે ઇંડા ભળવું. સોડા સાથે લોટ મિક્સ કરો અને કણકમાં મૂકો.
- બાઉલમાં અડધા માસ રેડો, ટોચ પર ટોચ મૂકો, બીજા ભાગને બંધ કરો.
- એક કલાક માટે "બેકિંગ" મોડ સેટ કરો.