કોળા વરખ માં શેકવામાં

ખોરાક વરખમાં શેકવામાં મકાઈ સાથે તમારા સંબંધીઓને લાડ. ગરમીની સારવારની આ પદ્ધતિ સૌમ્ય છે અને તમામ વિટામિનો અને માઇક્રોએલિટેશનને અકબંધ રાખવાની મંજૂરી આપે છે. જો પરિવારના કોઈ સભ્ય અચાનક નાસ્તો કરવા માંગે છે, તો આ ઉપયોગી અને મૂળ વાનગી એ અનુભવી પરિચારિકા માટે ઉપયોગી છે.

વરખ માં ગરમીમાં મકાઈ માટે સરળ રેસીપી

જ્યારે તમે પ્રિય છો, લોકો ઘરે આવવા જઈ રહ્યા છે, અને મુખ્ય વાનગીઓમાં જે તમે હજી તૈયાર નથી, ગભરાશો નહીં. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં વરખ માં શેકવામાં મકાઈ માટે નીચેના રેસીપી તમે ટોચ પર રહેવા અને deliciously મહેમાનો અને સંબંધીઓ ખોરાક આપશે.

ઘટકો:

• લસણ - 2 લવિંગ;
• મકાઈ - 4 ટુકડાઓ;
• માખણ - 65 ગ્રામ;
• મીઠું - 1/3 ટીસ્પૂન;
• લીલા પીસેલા અથવા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ - 2 tbsp. ચમચી

તૈયારી

ઉડીથી ધોઈને લીલી ગ્રીન્સ, બ્રશ અને લસણ સાથે વિનિમય કરો. પહેલાં ફ્રિજમાંથી તેલ કાઢી નાખો અને તેને મિશ્રણ કર્યા પછી, તેને ગ્રીન્સ અને લસણ સાથે મીઠું કરો, મીઠું. પછી એક નાના "ફુલમો" બનાવવા માટે સામૂહિક તે મજબૂત ખોરાક ફિલ્મ સાથે લપેટી અને લગભગ એક કલાક માટે ફ્રીઝરમાં તેને મૂકો.

જેમ કે ટુકડાઓમાં વરખને કાપો કે દરેક મકાઈના કોબ, છાલ અને છૂંદેલા, લગભગ 3-4 સ્તરોમાં લપેટી શકાય છે. ખાતરી કરો કે મુક્ત ધાર અંતમાં થી 5 સે.મી. અટકી. મધ્યમ જાડાઈના સ્લાઇસેસ સાથે સ્થિર તેલ પાઉન્ડ. વરખના દરેક ભાગ માટે, કોબને મુકો, માખણના 2-3 સ્લાઇસેસ (આશરે 1 ચમચો) હોવો જોઇએ, વરખને પૂર્ણપણે લપેટી અને પૂંછડીઓને સારી રીતે સ્ક્વીઝ કરો. બિનઅનુભવી ગૃહિણીઓ ઘણી વખત ચિંતાતુર છે કે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં પકાવવાની મકાઈમાં કેટલી ગરમી છે. તે યાદ રાખવું વર્થ છે કે તે લગભગ એક કલાક લેશે, અને તાપમાન 200 ડિગ્રીથી વધારે હોવું જોઈએ નહીં.

કોકોલ પર વરખ માં શેકવામાં કોર્ન

પ્રકૃતિમાં, એક મજબૂત ભૂખ હંમેશા જાગૃત થાય છે. એક ગ્રીલ પર લસણ સાથે વરખ માં શેકવામાં કોર્ન, સૌમ્ય અને રસદાર સ્વીટિશ સ્વાદ અલગ પડે છે.

ઘટકો:

• મકાઈ - 6 ટુકડાઓ;
• ચૂનો છાલ અને મરચું મરી - સ્વાદ માટે;
• મેયોનેઝ - 300 જી;
• ચીઝ - 80 ગ્રામ;
• લસણ - 3 લવિંગ

તૈયારી

લગભગ 25 મિનિટ માટે પાણી પર મકાઈ ખાડો. થોડુંક પાણીને સ્વીઝ કરો જેથી તે કાનમાંથી પાણી કાઢે, અને તેમાંથી દરેકને વરખની 4-5 સ્તરોમાં લપેટી, પૂર્ણપણે મકાઈને દબાવીને. પછી ગરમ કોલસા પર ફેલાવો અને 30-50 મિનિટ માટે છોડી દો. તમને વણાટમાં મકાઈને કેટલી મકાઈની જરૂર છે તે કોબ્સના કદ અને કોલસાના તાપમાન પર આધાર રાખે છે. આ સમયે, ચૂનો સાફ કરો અને તેને છાલ કરો અને પછી તેને મરચાં અને લસણ સાથે ભેગા કરો. આવા મસાલેદાર મિશ્રણ તમારા લંચ કે ડિનરને અનફર્ગેટેબલ બનાવશે. જ્યારે મકાઈ તૈયાર થાય છે, ત્યારે તેને મસાલેદાર મિશ્રણ સાથે દબાવે છે