ખાવું કેવી રીતે અને ચરબી ન મળી?

અધિક વજનની સમસ્યા વર્ષ પછી વધુ તીવ્ર વર્ષ બની રહી છે. આ માટેનાં કારણો ઘણા છે - અતિશય ખાવું, ખોરાકની ખોટી પસંદગી, નિષ્ક્રિય જીવનશૈલી , મીઠાઈઓ સાથે મુશ્કેલી ખાવા માટેની આદત, વગેરે. કેવી રીતે ખાવું અને ચરબી ન મળી તે સમજવા માટે, આહાર નિષ્ણાતો મદદ કરશે.

ખોરાક કેવા પ્રકારની ચરબી મળે છે?

મોટાભાગના લોકો જાણે છે કે સંપૂર્ણ પરિબળનો મુખ્ય પરિબળ મીઠાઈઓ અને લોટના ઉત્પાદનોનો વધુ પડતો વપરાશ છે. જો કે, ઘણા લોકોમાં અધિક વજનના મુખ્ય કારણોમાંથી એક - ફાસ્ટ ફૂડ આ ખાદ્ય સસ્તું છે અને ઘણી વખત ગંભીર ભોજન તરીકે વ્યક્તિ દ્વારા તે જોવામાં આવતો નથી. આ દરમિયાન, બધા ફાસ્ટ ફૂડ અત્યંત કેલરીક છે - એક હેમબર્ગર, ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ અને એક ગ્લાસ લિંબુનું શરબત વ્યવહારીક એક વ્યક્તિની દૈનિક ઉર્જાની જરૂરિયાતને આવરી લે છે.

બીજા કારણ એ છે કે ફાસ્ટ ફૂડ ચરબી છે અને સ્ત્રીઓ અને પુરુષો - ચરબી અને સરળ કાર્બોહાઈડ્રેટ્સનું ખરાબ મિશ્રણ. તે ફેટી કાર્બોહાઈડ્રેટ ખોરાકથી છે જે ચરબીના જુબાનીની પ્રક્રિયાને આપત્તિજનક રીતે વધારી દે છે, અને વધુ પડતી વજનમાં છુટકારો મેળવવામાં ખૂબ જ મુશ્કેલ છે કારણ કે ફાસ્ટ ફૂડ વ્યસન છે અને લોકો તેને લગભગ દરરોજ ખાય છે.

ચરબી અને કાર્બોહાઈડ્રેટ્સનો ખરાબ મિશ્રણ ફાસ્ટ ફૂડમાં જ જોવા મળે છે, પરંતુ વિવિધ રાષ્ટ્રીય વાનગીઓના ઘણા મનપસંદ વાનગીઓમાં પણ જોવા મળે છે. જૂના દિવસોમાં લોકો હાર્ડ ભૌતિક કાર્ય પર ઘણા બધા કેલરી ખર્ચ્યા હતા, આજે તેઓ મોટેભાગે ઓફિસમાં કામ કરે છે અને ઘરમાં તેઓ ઘરેલુ ઉપકરણોમાં કામ કરે છે.

ચરબી કેવી રીતે ન ખાય?

ચરબી ન મેળવવા માટે, તમારે ખાવું જોઈએ. સૌ પ્રથમ, બધી વધારાની ચરબી દૂર કરો: સોસેઝ, જે 40% ચરબી, ડુક્કરનું માંસ અને અન્ય ફેટી માંસ છે. ભોજનને ફ્રાય ન કરવું શ્રેષ્ઠ છે, પરંતુ કૂક, ગરમીથી પકવવું અથવા બગડી જવાનું, ટીક. ફ્રાયિંગની પ્રક્રિયામાં તે તેલ સાથે મજબૂત ગર્ભવતી છે. કચરો અને સરળ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ: ખાંડ, બેકડ સામાન, મીઠાઈઓ, લિંબુનું શરબત પોર્રીજ, અનાજ બ્રેડ, ઘન ગ્રેડના લોટમાંથી પાસ્તા, જટીલ કાર્બોહાઈડ્રેટ્સથી સંબંધિત છે, તે ખાઈ શકાય છે, પણ તેમાંથી શ્રેષ્ઠ - સવારે અને કુદરતી રીતે, તેલ અને અન્ય ચરબી વગર.

ઘણું ખાવું અને ચરબી ન મેળવવા માટે, ઓછી કેલરી ખોરાક પસંદ કરો. લીલી શાકભાજી, લીફ સલાડ, સાઇટ્રસ ફળો, અનેનાસ, સ્કિમ્ડ દહીં અને કોટેજ ચીઝ, ચિકન સ્તન, સીફૂડ - આ ખોરાકમાં થોડા કેલરી હોય છે અને તે એકદમ મોટી માત્રામાં ખવાય છે.

જો તમે એ જાણવા માગો કે ચરબી ન મળી શકે, તો તમારી દૈનિક કેલરીનો દર ગણતરી કરો. દાખલા તરીકે, તમે મિફલિન-સાન જોરૉ સૂત્રનો ઉપયોગ કરી શકો છો: કિલોગ્રામના વજન 10 થી વધવું, સેન્ટીમીટરમાં ઊંચાઈ ઉમેરો, 6.25 દ્વારા ગુણાકાર, સરવાળો 5 થી ગુણાકાર કરીને અને સબ્ટ્રેક્ટ કરો 161. ગુણાકાર નંબર તમારા ગુણાંક દ્વારા ગુણાકાર કરવામાં આવે છે અને તમને દૈનિક કેલરી રેટ મળે છે:

• 1,2 - શારીરિક પ્રવૃત્તિની ગેરહાજરી અથવા તેના ન્યુનત્તમ;
• 1,375 - શારીરિક કસરત અઠવાડિયાના ઓછામાં ઓછા 3 વખત;
• 1.4625 - સપ્તાહ દીઠ ઓછામાં ઓછા 5 વખત વ્યાયામ કરો;
• 1.55 - ગૌણ શારીરિક પ્રવૃત્તિ અઠવાડિયાના ઓછામાં ઓછા 5 વખત;
• 1,6375 - દૈનિક કસરત;
• 1,725 ​​- દૈનિક એક ગંભીર કવાયત અથવા દિવસમાં બે વખત;
• 1.9 - ભૌતિક કાર્ય અને દૈનિક કવાયત.