આ ઇંગ્લીશ પુડિંગ બેગની સામગ્રીઓ સાથે થોડી વાત કરે છે જે અમે સુપરમાર્કેટમાં જોઈ શકીએ છીએ. આ એક આશ્ચર્યજનક નાજુક મીઠાઈ છે, જે તમામ ઉંમરના ખાનારા દ્વારા પ્રેમથી વંચિત છે, જે પાણીના સ્નાનમાં ઓછામાં ઓછી ઘટકોનો ઉપયોગ કરીને તમારા દ્વારા સરળતાથી કરી શકાય છે. ઘરે પુડિંગ કેવી રીતે રાંધવા માટે અને નીચેના વાનગીઓમાં ચર્ચા કરવામાં આવશે.
ઘરે ચોકલેટ પુડિંગ કેવી રીતે રાંધવા?
આ પુડિંગની વત્તા માત્ર તે જ નથી કે તે સિંહના શેર પર કોફી સાથે ચોકલેટ ધરાવે છે અને તેમાં દારૂનો એક ભાગ છે, પણ તે માઇક્રોવેવ ઓવનમાં 10 મિનિટમાં રાંધવામાં આવે છે.
ઘટકો:
- કોકો પાઉડર 35 ગ્રામ;
- દાણાદાર ખાંડ - 55 ગ્રામ;
- કોફી (દ્રાવ્ય) - 5 ગ્રામ;
- ઉકળતા પાણી - 80 એમએલ;
- દારૂ «Baileys» - 25 મી;
- સ્ટાર્ચ - 2 1/2 સ્ટમ્પ્ડ. ચમચી;
- દૂધ - 255 એમએલ;
- કાળા ચોકલેટ - 45 ગ્રામ;
- માખણ - 45 ગ્રામ;
- વેનીલા અર્ક - 5 મી.
તૈયારી
એક માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં રસોઇ માટે બનાવાયેલ cookware માં, ખાંડ, સ્ટાર્ચ અને કોફી સાથે કોકો ભેગા કરો. એક અલગ કન્ટેનરમાં, કોફીને ઉકળતા પાણીથી પાતળું કરો અને મસાલા ઉમેરો. મિશ્રણ બંને જોડો અને માઇક્રોવેવમાં મૂકી, મહત્તમ શક્તિ મૂકવી. માઇક્રોવેવમાં ખીરની તૈયારી 8 મિનિટ લે છે. ખીરને દર 2 મિનિટમાં જગાડવો, અને થોડો સમય પછી, માખણ, ચોકલેટ અને વેનીલાના ટુકડાઓ ઉમેરો, ફરી બધું જ ઝડપથી અને ઓરડાના તાપમાને કૂલ કરો.
જો તમે મલ્ટિવર્કમાં આવા પુડિંગ કેવી રીતે બનાવવી તે જાણવા માગો, તો કંઈ સહેલું નથી. તે ખીરના આધારને કનેક્ટ કરવા માટે પૂરતું છે, તેને ઘાટમાં રેડવું અને તેને વરાળ ઉપર કન્ટેનરમાં મૂકો. યોગ્ય સ્થિતિમાં, સારવાર લગભગ 10 મિનિટ માટે રાંધવામાં આવે છે, પછી તે ક્રીમ અને ચોકલેટ ઉમેરવાનું શક્ય છે.
કેવી રીતે કોળું ખીર રાંધવા માટે?
અમે પહેલેથી જ ઘરે પુડિંગ કેવી રીતે બનાવવું તે વિશે વાત કરી હતી, પરંતુ જો કોઈ બાળકને ડેઝર્ટ બનાવવામાં આવે છે, તો પછી ચોકલેટની વિપુલતા એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓ તરફ દોરી શકે છે. આ સરળ રેસીપી સમજવા કોળું, મોસમી ઉત્પાદનો આધાર એક તરીકે ઉપયોગ કરો - જે પણ એક બાળક ગમશે
ઘટકો:
- દાણાદાર ખાંડ - 75 ગ્રામ;
- સ્ટાર્ચ - 25 ગ્રામ;
- દૂધ - 485 એમએલ;
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- કોળું પેર - વસ્તુના 3/4;
- તજની ચપટી
તૈયારી
આ સ્ટાર્ચ સાથે ખાંડ ભેગું અને દૂધ અને ઇંડા સાથે શુષ્ક ઘટકો પાતળું. આગ પર બધું મૂકો અને ઉકાળવાથી લગભગ એક મિનિટ માટે મિનિમમ ગરમીમાં રસોઇ કરો, સતત મિશ્રણ કરો. ખીરને તજ સાથે કોળાના પ્યુરી ઉમેરો, ફરી જગાડવું અને ગરમીમાંથી દૂર કરો. ચશ્મા અને ઠંડા પર સારવાર ફેલાવો ઇચ્છિત હોય તો, ચાબૂક મારી ક્રીમના ચમચી સાથે મીઠાઈ ઉમેરી શકાય છે.