નીચે આપેલી ચિકન અને મશરૂમ્સ સાથેના પીફ્ડ કચુંડના દરેક સ્વરૂપો મૂળ અને તેની પોતાની રીતે અજોડ છે અને તેના સ્વાદિષ્ટ સ્વાદથી કોઈપણ ઉત્સવની ટેબલને પૂરક રીતે પૂરક કરવામાં આવશે.
પીવામાં ચિકન અને મશરૂમ્સ સાથે સ્તરવાળી કચુંબર - રેસીપી
ઘટકો:
- પીવામાં ચિકન સ્તન - 250 ગ્રામ;
- વિજેતા - 320 ગ્રામ;
- તાજા ટમેટાં - 280 ગ્રામ;
- હાર્ડ ચીઝ - 170 ગ્રામ
- મેયોનેઝ - 110 ગ્રામ;
- વનસ્પતિ શુદ્ધ તેલ;
- જમીન કાળા મરી;
- તાજા ગ્રીન્સના ટ્વિગ્સ;
- મીઠું
તૈયારી
અમારા સ્વરુપમાં પ્લેટ્સ, સ્ટ્રો, અથવા ક્યુબ્સ સાથે સ્મોક્ટેડ સ્તનને અમે હટાવીએ છીએ. ચેમ્પીનેન્સે સારી રીતે, સૂકવેલા, કટકાવાળી પ્લેટને ધોવાઇ અને દાંડા વગર વનસ્પતિ તેલ પર રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી એક દાંડીઓ અથવા શાક વઘારવાનું તપેલું માં દો. ફ્રાઈંગ સીઝનના અંતમાં મશરૂમ સમૂહને મીઠું અને ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી સાથે સ્વાદમાં લાવવાનો છે.
અમે નાના ક્યુબ્સ સાથે ધોવાઇ ટામેટાં ધોવા, અને હાર્ડ, રોચક ચીઝ મધ્યમ છીણી દ્વારા પસાર થાય છે.
હવે અમે કચુંબર તળિયે પીવામાં ચિકન મૂકી, smearing મેયોનેઝ પછી તળેલી મશરૂમ્સના ટોચના સ્તરનું વિતરણ કરો અને તેમના પર અમે તૈયાર ટામેટાં મૂકીએ છીએ. ફરીથી, ચાલો મેયોનેઝ સાથે લેટીસ પહેરો અને ચીઝ ચીપ્સની એક સ્તર સાથે ટોચ પર ઘસવું. અમે ગર્ભાધાન માટે બે કલાક આપો અને સેવા આપી શકે છે.
ચિકન, મશરૂમ્સ અને અનેનાસ સાથે સ્તરવાળી કચુંબર
ઘટકો:
- ચિકન સ્તન (પૅલેટ) - 350 ગ્રામ;
- વિજેતા - 420 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 120 ગ્રામ;
- ઇંડા - 4 ટુકડાઓ;
- હાર્ડ ચીઝ - 190 ગ્રામ
- તૈયાર અનાનસ - 320 ગ્રામ;
- મેયોનેઝ;
- વનસ્પતિ તેલ;
- જમીન કાળા મરી;
- તમારા સ્વાદ માટે તાજા ગ્રીન્સ;
- મીઠું
તૈયારી
તાજા ચિકન સ્તન છંટકાવ, મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં નિમજ્જન અને સંપૂર્ણપણે રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી ઉકળવા. જો ઇચ્છિત હોય તો, પાણીને ખાડી પર્ણ સાથે સ્વાદ મળે છે અને મીઠી મરીના ઘણા વટાણા ઉમેરી શકાય છે. અમે ઇંડા ઉકળવા અને થોડી મિનિટો માટે તેમને ઠંડા પાણી રેડવું.
સારી મશરૂમ્સ છંટકાવ કરવો, ઉડીને તીક્ષ્ણ છરીથી વિનિમય કરો અને રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી પૂર્વ છાલવાળી અને અદલાબદલી ડુંગળી સાથે પસાર કરો. મશરૂમની સામૂહિક મીઠું અને ભૂરા કાળા મરી સાથે સીઝન ન ભૂલી જાઓ.
તૈયારી પર, નાના સમઘનનું ચિકન સ્તનમાં કાપીને, ઇંડા સાફ કરો અને તેને છીણી મારવા દો. પણ હાર્ડ ચીઝ ઘસવું અનેનાસ ચાસણીમાંથી કાઢવામાં આવે છે અને નાના સમઘનનું કાપવામાં આવે છે.
હવે બધા ઘટકો તૈયાર કરવામાં આવે છે - અમે દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું લેટીસ ની ડિઝાઇન સાથે આગળ વધી શકો છો.
કચુંબર વાટકીના તળિયે આપણે ડુંગળી સાથે ફ્રાઇડ મશરૂમ્સ મૂકે છે, પછી ચિકનની એક સ્તર, અનેનાસની ટોચ પર, પછી ચીઝ અને ઇંડા. દરેક સ્તર જરૂરી મેયોનેઝ સાથે બદલાઈ જાય છે અને ઇચ્છિત હોય તો, મીઠું સાથે અનુભવી.
થોડા કલાક પછી, કચુંબર ઉપયોગમાં લેવાશે, સૂકવવું અને તૈયાર કરવામાં આવશે.
ચિકન, મશરૂમ્સ, પ્રાયન્સ અને ચીઝ સાથે સ્તરવાળી કચુંબર
ઘટકો:
- ચિકન સ્તન (પૅલેટ) - 520 જી;
- મશરૂમ્સ - 520 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 110 ગ્રામ;
- પ્રિયા - 220 ગ્રામ;
- હાર્ડ ચીઝ - 220 ગ્રામ
- અખરોટ - 180 ગ્રામ;
- મેયોનેઝ - 180-200 ગ્રામ;
- વનસ્પતિ તેલ;
- જમીન કાળા મરી;
- તમારા સ્વાદ માટે તાજા ગ્રીન્સ;
- મીઠું
તૈયારી
શરૂઆતમાં, મીઠું ચડાવેલું પાણી, ઠંડી, નાના કદના સમઘન, મેયોનેઝ અને મિશ્રણ સાથે સીઝનમાં તૈયાર ચિકન સ્તન સુધી રાંધવા.
પછી, શુદ્ધ મશરૂમ્સ પ્રારંભિક સાથે મળીને તૈયાર ન થાય ત્યાં સુધી ગંધ વગર વનસ્પતિ તેલમાં સાચવવામાં આવશે
પ્રયણે ઉકળતા પાણીમાં થોડી મિનિટો માટે તળેલા છે, અને પછી સ્ટ્રિપ્સમાં કાપીને. નટ્સ કોઈપણ અનુકૂળ રીતે ક્રશ, અને મધ્યમ છીણી દ્વારા ચીઝ દો.
હવે ચાલો કચુંબર ભેગા કરવાનું શરૂ કરીએ. કચુંબર બાઉલના તળિયે, ડુંગળી સાથે તળેલું મશરૂમ્સ, ઉપરના ચિકન સ્તન વિતરિત કરે છે અને તેને પ્રોઇંટ્સ સાથે આવરે છે. હવે મેયોનેઝ એક સ્તર સાથે આવરી અને ચીઝ ફેલાવો. ફરી, ચાલો મેયોનેઝ સાથે કચુંબર વસ્ત્ર અને અખરોટ સાથે આવરી. લગભગ બે કલાક સૂકવવા માટે રેફ્રિજરેટરમાં સ્તરવાળી કચુંબર નક્કી કરો.