જો તમે કાલ્પનિક સહિત, તમારી રજા પકવવાનો નિર્ણય લેવાનું નક્કી કરો છો, તો પછી અમે તમને ચોકલેટની મસ્તિકાનો ઉપયોગ કરવાની સલાહ આપીએ છીએ અને તેને કેવી રીતે યોગ્ય રીતે બનાવી શકીએ, અમે નીચેના વાનગીઓમાં વિગતમાં કહીશું.
કેક રેપીંગ માટે માર્શમોલ્લો ચોકલેટ માર્સ્ટ માટે રેસીપી
ઘટકો:
- પાઉડર ખાંડ - 230 ગ્રામ;
- ડાર્ક ચોકલેટ બાર - 2 પીસી. (100 ગ્રામ દરેક);
- માર્શમલો - 180 ગ્રામ;
- ફેટી ક્રીમ - 80 એમએલ;
- માખણ - 40 ગ્રામ
તૈયારી
ડાર્ક ચોકલેટની બંને ટાઇલ્સ નાના નાના ટુકડાઓમાં તૂટી ગયાં છે, જે કોઈપણ મેટલ કન્ટેનરમાં રેડવામાં આવે છે, જે પછી પાણી સ્નાન પર મૂકવામાં આવે છે. ચોકલેટ ટુકડાઓના વારંવાર stirring સાથે અમે તેમને ગલન પૂર્ણ કરવા માટે લાવીએ છીએ. ચોકલેટ વડે કન્ટેનર દૂર કરો, તેને નબળા આગ પ્રથા સાથે એક પ્લેટ પર ખસેડો અને અહીં 2-3 ભાગોમાં મશમમોલો કાપીને ટુકડાઓ ઉમેરો. હવે અમે ઘણી વખત દખલ કરી શકીએ છીએ, કારણ કે ચોકલેટના ટુકડાએ આ ઘટકોની એક સમાન સમૂહ રચવા માટે દખલગીરી કરી હતી. અમે માખણ, તાજા ચરબી ક્રીમની જમણી રકમ દાખલ કરીએ છીએ અને મિશ્રણ કર્યા પછી અમે થોડી મિનિટો માટે આગ પર રાખીએ છીએ અને પછી અમે બધું એકસાથે સેટ કરીએ છીએ. પછી તરત જ, પરંતુ કેટલાક અભિગમ વિભાજિત કર્યા, અમે જરૂરી sifted ખાંડ પાઉડર ઉમેરો. જ્યારે ચમચી સાથેના મસ્તિકાને રોકવાનું બળ ચાલે છે, ત્યારે આપણે તેને ટેબલ પર ખસેડીએ છીએ અને તેને એકરૂપ બનાવવું જોઈએ, જેમ કે કણક પરીક્ષણ. 15 મિનિટ માટે અમે ખાદ્ય ફિલ્મ સાથે મસ્ટ્સ્ટને આવરી લઈએ છીએ, તે પછી તે ટૂંક સમયમાં વળેલું છે અને હેતુપૂર્વકના હેતુ માટે વપરાય છે.
ઘરમાં મધ સાથે ચોકલેટ મસ્ટિસ્ટ માટે રેસીપી
ઘટકો:
- સફેદ ચોકલેટ - 150 ગ્રામ;
- પ્રવાહી, પ્રકાશ મધ - 3 tbsp. ચમચી
તૈયારી
ચોકલેટનો સફેદ રંગ નાના ભાગોમાં તૂટી ગયો છે અને તેને કન્ટેનર માટે યોગ્ય છે
મોડેલીંગ જ્વેલરી માટે આ મૉસ્ટિક ખૂબ ઉપયોગી છે.