ચોખા-ગરમીમાં સફરજન તમારા મેનૂને ફક્ત આહારના સમયગાળા દરમિયાન જ પૂરતું નથી. તેના સુખદ સ્વાદ માટે આભાર, જેમાં સોફ્ટ સફરજન સુગંધિત ક્રીમ ચોખા સાથે જોડાયેલું છે, બદામ, સુકા ફળો અને મસાલાઓ ઉપરાંત, આ વાનગી દૈનિક આહારમાં તમારી મનપસંદ બનશે.
ચોખા કિસમિસ અને બદામ સાથે શેકવામાં સફરજન
એક સંપૂર્ણ સુવિધાયુક્ત શિયાળામાં ઉષ્ણતામાન વાનગી સરળ હોઈ શકે છે અને ચોખા સાથે શેકવામાં સફરજનની નીચેની રીત છે.
ઘટકો:
- મોટા સફરજન - 2 પીસી.;
- રાઉન્ડ ચોખા - 40 ગ્રામ;
- અખરોટ - 1 મદદરૂપ;
- સૂકા કિસમિસ (મોટા) - 10 પીસી.;
- સૂકવેલા પાતળા - 40 ગ્રામ;
- જમીન તજ - 3 જી
તૈયારી
દરેક સફરજનના કેન્દ્રમાં, ફળોના મૂળને દૂર કરવા, અથવા નાની છરીને દૂર કરવા માટે એક વિશેષ સાધન સાથે એક છિદ્ર બનાવો. નોંધ કરો કે તમે ફળમાંથી કાપી શકતા નથી, નીચે નાના પલ્પ છોડો, જેથી ચોખા ભરણ ન થઈ જાય. દરેક સફરજનના કેન્દ્રમાં કિસમિસ, સ્લાઇસ પ્રોઇંટ્સ અને બદામની ચોખાના મોટા સ્લાઇસેસ સાથે મિશ્રણ મૂકો, તજ સાથે ભરવાનું છંટકાવ કરો અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં સફરજનને સાલે બ્રે. બનાવવા. સફરજન નરમ બનાવવા માટે પૂરતા પ્રમાણમાં 190 ડિગ્રી સેલ્શિયસ, અને ભરવા - સુગંધિત. વધુમાં, આવા સફરજનને માઇક્રોવેવમાં તૈયાર કરવા અને તેમને 4 મિનિટ સુધી મહત્તમ શક્તિથી રસોઈ કરીને સમય બચાવવા માટે મૂકવામાં આવે છે.
પીરસતાં પહેલાં ભાત સાથે શેકવામાં સફરજન મધ સાથે રેડવામાં શકાય છે, પરંતુ તે વિના તે પણ મીઠી અને સ્વાદિષ્ટ છે.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ચોખા અને ફળ સાથે સફરજન સાલે બ્રે How કેવી રીતે?
કોણ કહે છે કે સફરજન હંમેશાં ચોખાથી ભરવું જોઈએ, કેમ કે ક્રીમી ચોખાની ખીરમાં તેમને સાલે બ્રેક ન કરો?
ઘટકો:
સફરજન માટે:
- ખાંડ - 100 ગ્રામ;
- મોટા સફરજન - 4 પીસી.;
- સૂકા ફળો અને નટ્સ પસંદ કરવા માટે;
- પાણી - 600 મી.
પુડિંગ માટે:
- રાઉન્ડ ચોખા - 85 ગ્રામ;
- દૂધ - 1 એલ;
- તજની લાકડી;
- ખાંડ - 60 ગ્રામ;
- માખણ - 30 ગ્રામ;
- ક્રીમ - 150 મી.
તૈયારી
શુદ્ધ સફરજન પાણીથી ભરવામાં આવે છે અને પાણીમાં ખાંડ રેડવામાં આવે છે. સફરજનને ઉકળતા 10 મિનિટ પછી રાંધવા - અમે તેને અર્ધા તૈયાર કરવા માટે લાવવાની જરૂર છે.
આકૃતિ અડધા દૂધ રેડવાની, તજની લાકડી મૂકી, ખાંડ ઉમેરો અને બોઇલમાં બધું લાવો. 20 મિનિટ માટે ચોખા કુક, બાકી દૂધ, ક્રીમ રેડવાની અને માખણ એક સારા ભાગ મૂકો.
અમે ખીરને પકવવાના વાનગીમાં ફેરવીએ છીએ, કેન્દ્રમાં આપણે અર્ધ-સમાપ્ત સફરજન મૂકે છે, બાદમાંથી કોર દૂર કર્યા પછી અને તેને તમારી પસંદના બદામ અને સૂકા ફળ સાથે ભરીને. અડધા કલાક પછી 190 ° સે, સફરજનની તૈયારી માટે તપાસ કરી શકાય છે.