જેરૂસલેમ કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિનો, જેનો વાનગીઓ નીચે પસંદગીમાં મળી શકે છે, તે ઘણા વિટામિનોનો અનિવાર્ય સ્ત્રોત છે અને અન્ય ખોરાકમાં ન મળતા મૂલ્યવાન ઘટકો છે. અને જો આ અમેઝિંગ વનસ્પતિ તમારા બગીચામાં દેખાય છે, તો તેની પ્રક્રિયાના વિવિધતા સાથે પરિચિત થવાનો સમય છે.
જેરૂસલેમ કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિ માંથી શું કરી શકાય છે?
જો તમે પહેલાથી જ ખબર નથી કે કેવી રીતે જેરુસલેમ કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિ તૈયાર કરવા, કેટલાક સામાન્ય સલાહ અને યોગ્ય વાનગીઓ તમને વાનગીની શ્રેષ્ઠ લાક્ષણિકતાઓ મેળવવા માટે ઉત્પાદનની પ્રક્રિયાની તકનીકી બનાવવા માટે મદદ કરશે.
- અન્ય કોઈપણ વનસ્પતિની જેમ, જેરૂસલેમ કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિનો ઉપયોગ કાચા, રાંધવામાં, ફ્રાય, સ્વતંત્ર ખોરાક બનાવવા માટે કરવામાં આવે છે, અથવા તેને મલ્ટી-ઘટક રાંધણ રચનાઓમાં શામેલ કરી શકાય છે.
- સલાડ બનાવવા માટે ઉપયોગમાં લેવામાં આવતી અન્ય શાકભાજીના મિશ્રણમાં કાચો કંદ.
- ગ્રાઇન્ડેડ વનસ્પતિ સામૂહિક કટલો, પૅનકૅક્સ અને કપાસના ટુકડાઓમાં કાપીને સૂપ, ફળનો મુરબ્બો અથવા જામ બનાવવા માટે ઉપયોગમાં લેવાય છે.
- ટોપિનંબુર વાનગીઓ સ્વાદિષ્ટ, પૌષ્ટિક, ઓછી કેલરી - આહાર અને સ્વસ્થ ભોજન માટે આદર્શ છે.
જેરુસલેમ કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિ ના સલાડ
ગાજર સાથે જેરૂસલેમ કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિનું વિટામિન કચુંડ ઉપયોગિતાના સિંહના હિસ્સા સાથે શરીરને ફરીથી ભરી દેશે અને આકૃતિની સંવાદિતા જાળવી રાખશે. વધુમાં, વાનગી હંમેશાં ઉપલબ્ધ ઘટકોમાંથી તૈયાર થતાં ઝડપથી અને પ્રાથમિકતા માટે સંતુલિત અને સુમેળભર્યું છે. ઓલિવ તેલને સૂર્યમુખી અથવા મકાઈથી બદલી શકાય છે, અને અખરોટની જગ્યાએ તેને પસંદ કરવા માટે કોઈ અન્ય ઉપયોગ કરી શકે છે.
ઘટકો:
- યરૂશાલેમ કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિ - 200 ગ્રામ
- ગાજર - 100 ગ્રામ;
- સફરજન -1 ભાગ;
- લીલા ડુંગળી - 2 દાંડી;
- લસણ - 1 દાંત;
- અખરોટ - 50 ગ્રામ;
- ઓલિવ તેલ - 50 મિલી;
- લીંબુનો રસ - 1 tbsp ચમચી;
- ખાંડ - 1 ચમચી;
- મીઠું, મરી
તૈયારી
- મોટી છીણી જેરૂસલેમ કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિ, ગાજર અને સફરજન પર છીણી, લીંબુનો રસ સાથે છંટકાવ.
- બદામ, સમારેલી ડુંગળી ઉમેરો, લસણ, મીઠું અને ખાંડ સાથે તેલ ભરવા સાથે સામૂહિક ભરીને મિશ્રણ કરો અને સેવા આપો.
જામ જેરૂસલેમ કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિ બનાવવામાં
કેવી રીતે એક સુંદર નાસ્તા તરીકે જેરૂસલેમ કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિ તૈયાર કરવા માટે તેના પર પરિણામી મીઠાઈ અનાજને ઉમેરવામાં આવે છે, પિત્તળ કે પૅનકૅક્સ સાથે પડાય શકે છે, અને પાઈ ભરવામાં અથવા અન્ય મીઠાઈઓ અને મીઠાઈઓ તૈયાર કરવા માટે પણ વપરાય છે. સ્વીટ જેરુસલેમ કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિનો, જેનો ઉપયોગ ઉપયોગમાં લેવામાં આવતા મીઠાઇનો અને વધારાના ઉત્પાદનો દ્વારા અલગ અલગ હોઈ શકે છે - એવિટામિનોસિસથી પીડાતા લોકો માટે એક વાસ્તવિક શોધ
ઘટકો:
- જેરૂસલેમ કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિ - 1 કિલો
- મધ - 250 ગ્રામ;
- લીંબુ - 2 પીસી.
તૈયારી
- જેરૂસલેમ કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિનું પલ્પ દંડ ભઠ્ઠી પર પીધેલું છે અને એક બ્લેન્ડરમાં ગ્રાઉન્ડલેસ લીંબુ સાથે ભેળવવામાં આવે છે.
- આ બિલેટ માટે મધ ઉમેરો, મિશ્રણ અને જીવાણુના જાર પર ફેલાવો.
- તેઓ ફ્રિજમાં જામ સંગ્રહ કરે છે.
જેરૂસલેમ કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિ ચિપ્સ
જેરુસલમ કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિનો, જેની અસામાન્ય રસોઈ વાનગીઓને તેની સરળતા સાથે લાંચ આપવામાં આવે છે, તમારા મનપસંદ ઘણા બટાકાની ચિપ્સ સાથે સ્પર્ધા કરીને, એક ભવ્ય માધુર્યનો આધાર બની શકે છે. નાસ્તાને સજાવટ કરવા માટે, કાળજીપૂર્વક ધોવામાં આવેલા ફળોને કાપીને કાપીને અને માઇક્રોવેવ પકાવવાની પથારીમાં અથવા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ચર્મપત્ર પર સૂકવવામાં આવે છે.
ઘટકો:
- જેરૂસલેમ કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિ - 1 કિલો
- મીઠું, પકવવાની પ્રક્રિયા - સ્વાદ માટે
તૈયારી
- કંદ તૈયાર કરો, તેમને કાપી અને ચર્મપત્ર શીટ પર સ્લાઇસેસ મૂકો.
- બીલીટ્સને પકાવવાની પ્રક્રિયામાં 120 ડિગ્રી સુધી ગરમ કરો અથવા મહત્તમ પાવર માટે માઇક્રોવેવ ઓવનમાં મોકલો અને સ્લાઇસેસના બ્રાઉનિંગની રાહ જુઓ.
- એ જ રીતે જેરૂસલેમ કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિનોમાંથી સૂકા અને મધુર ફળ છે.
જેરૂસલેમ કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિ ના Cutlets
સ્વાદ માટે ખાસ કરીને રસપ્રદ છે તળેલું જેરૂસલેમ કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિનો. તે શેકેલા રીતે રાંધવામાં આવે છે, શેકીને તેલમાંના ટુકડાને શેકીને પૅન કરી શકે છે અથવા આ વાનગીનો ઉપયોગ શાકભાજીમાંથી મોં-પ્રાણીઓના સુશોભન અને રુવાંવાળું કટલેટ દ્વારા કરી શકાય છે. ઉત્પાદનોનું વધુ રસપ્રદ સ્વાદ હશે જો તમે ગાજર સાથે ઉત્પાદનને પુરક કરો અને માયા માટે ક્રીમ ઉમેરો.
ઘટકો:
- જેરૂસલેમ કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિ અને ગાજર - 400 ગ્રામ;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- મંગા - 50 જી;
- ક્રીમ - 100 મિલી;
- બ્રેડક્રમ્સમાં - 70 ગ્રામ;
- વનસ્પતિ તેલ - 100 એમએલ;
- મીઠું, મરી
તૈયારી
- એક ઉપયોગી જેરૂસલમ કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિ, જે આ બનાવની તૈયારી અનિવાર્ય પીસાઈને ઘટાડે છે, તે લીંબુનો રસ સાથે લોખંડની જાળીવાળું માંસ છંટકાવ જો રંગ અને મોટા ભાગના વિટામિન્સ જાળવી રાખશે.
- મેજર ગાજર, ક્રીમ, પોડ્સાલિવાયટ સમૂહ ઉમેરો અને નરમ સુધી શાંત આગ પર ફૂંકાવાથી.
- ઇંડા મિશ્રણમાં વાહન, કેરીમાં રેડવું, મિશ્રણ કરો અને 15-20 મિનિટ માટે છોડી દો.
- કટલેટ બનાવવું, તેમને લોટ અને ફ્રાયમાં તેલમાં રેડવાની તૈયારી કરો.
જેરૂસલેમ કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિ ના ભજિયા - રેસીપી
જેરૂસલેમ કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિનો, રસોઈ માટે વાનગીઓ કે જે ઉપયોગી અને સંતુલિત છે, તમે માત્ર કટલેટના સ્વરૂપમાં ન કરી શકો છો, પણ વનસ્પતિ માસના સ્વાદિષ્ટ પેનકેકમાંથી બહાર કાઢવા માટે . આ કિસ્સામાં, ગાજર સાથે વનસ્પતિનું માંસ, દંડ છીણી પર રેડવામાં આવે છે, પછી ઇંડા, લોટ, મીઠું ચડાવેલું અને સ્વાદ માટે અનુભવી શકાય છે.
ઘટકો:
- જેરૂસલેમ કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિ - 400 જી;
- ગાજર - 150 ગ્રામ;
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- મંગા - 50 જી;
- લોટ - 100-120 ગ્રામ;
- મીઠું, મરી, મસાલા.
તૈયારી
- આ ઘટ્ટ શાકભાજીને રેડવામાં આવે છે, ઇંડા સાથે મિશ્રિત કરવામાં આવે છે, લોટ સાથે ઉમેરવામાં આવે છે અને મિશ્રિત થાય છે.
- હૂંફાળું તેલ સાથે ફ્રાયિંગ પાનમાં ચમચી સાથેના આધારનો ભાગ ફેલાવો.
- માધ્યમ ગરમી પર બન્ને પક્ષોમાંથી જેરૂસલેમ કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિનો બ્રશ પેનકેક
જેરૂસલેમ કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિ સાથે ફળનો તણાવ
તમે નાસ્તાના વિવિધ પ્રકારના વિવિધ પ્રકારના સજાવટ માટે વનસ્પતિનો ઉપયોગ કરી શકો છો. તેમના મૂલ્યવાન ગુણધર્મો માટે આભાર, કંદનું ફળની ખીરમાં અનિવાર્ય બનશે, જે અન્ય પીણા કરતા સો કરતાં વધુ છે. કેવી રીતે તૈયાર કરવું અને કેવી રીતે જેરુસલેમ કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિનો રાંધવા માટે વધુ, કે જેથી પીણું રચનામાં સૌથી ઉપયોગી અને સ્વાદ માટે સંતુલિત બન્યું.
ઘટકો:
- જેરૂસલેમ કાંટાળી કાપડ;
- ખાંડ અથવા મધ - સ્વાદ.
તૈયારી
- યરૂશાલેમ કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિ એક બ્રશ સાથે ધોવાઇ છે, મગ માં કાપી અને છાંયો માં સ્વરૂપનું.
- ટેબલ સામગ્રીના ત્રણ ચમચી ઉકળતા પાણીના લિટર સાથે રેડવામાં આવે છે અને 5 મિનિટ સુધી ઉકાળવામાં આવે છે.
- ખાંડ, મધ અથવા જામ સાથે પીણું સ્વીટ.
જેરૂસલેમ કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિનો સૂપ - રેસીપી
જેરુસલેમ કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિનો આશ્ચર્યકારક રીતે ઉપયોગી સૂપ એક સુખદ અને નાજુક પોત છે અને તેમાં રહેલ વધારાના ઉત્પાદનો અને શાકભાજીને લીધે, એક મધ્યમ પચાસતા છે. વાનગીનું મહત્તમ મૂલ્ય સારવાર નહી કરેલ કંદનો ઉપયોગ કરીને મેળવવામાં આવશે. જો કે, આ કિસ્સામાં, તમારે એ હકીકત માટે તૈયાર થવું પડશે કે ગરમ રંગ રંગમાં ઘાટા થાય છે.
ઘટકો:
- જેરૂસલમ કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિ - 650 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 150 ગ્રામ;
- લસણ - 1 દાંત;
- સૂપ - 800 એમએલ;
- ક્રીમ - 80-100 એમએલ;
- લીંબુના રસ - 2 tbsp ચમચી;
- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ - 1 ટોળું;
- મીઠું, મરી
તૈયારી
- ડુંગળી, લસણ અને જડીબુટ્ટીઓ સાથે કંદ એક પાનમાં મૂકવામાં આવે છે, સૂપ સાથે રેડવામાં આવે છે અને નરમ સુધી ઉકાળવામાં આવે છે.
- એક બ્લેન્ડર સાથે ઘટકો તોડી, ક્રીમ માં રેડવાની, ખોરાક મોસમ અને બોઇલ માટે ફરીથી ગરમી.
જેરૂસલેમ કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિ અને આખરે મારી પાસે ઓલિવ સાથે પિઝા - રેસીપી
કેન્ડ કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિ, જે વાનગીઓ તાજા શાકભાજીઓ કરતાં ઘણી ઓછી જોવા મળે છે, તે ઇટાલિયન નાસ્તામાં એક ઉત્તમ ઉમેરો છે, જે નીચેની ભલામણો સાથે રચાયેલ છે. ઓલિવ અને સૂકા શાકભાજીની સ્લાઇસેસ સાથેના પિઝેટ્સ સ્વાદ અને મોં-પ્રાણીઓની પાણી પીવાની પ્રક્રિયામાં શુદ્ધ છે.
ઘટકો:
- જેરુસલમ કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિનો કેનમાં - 8 પીસી.;
- આથો કણક - 500 ગ્રામ;
- ઓલિવ - 50 ગ્રામ;
- ટમેટા સોસ - 130 ગ્રામ;
- પનીર - 130 ગ્રામ;
- લસણ - 3-5 દાંત;
- કચુંબર ડુંગળી - 0,5 ટુકડાઓ;
- સુંગધી ગયેલું - 2-3 શાખાઓ;
- મકાઈનો લોટ - 1 tbsp ચમચી
તૈયારી
- કણક ફોર્મ રાઉન્ડ billets પ્રતિ, તેમને floured ખાવાનો શીટ પર સ્ટેક.
- ડુંગળીને ફ્રાય કરો, ચટણી-સિગારવાળા વર્કસ્પેસ પર ઉપરથી ફેલાતા વિસ્ફોટ જેરુસલેમ આર્ટિચોક, આખું અને લસણ સાથે ભળવું.
- ઔષધો અને પનીર સાથે ઉત્પાદનો છંટકાવ, ગરમ કરવા માટે 10-15 મિનિટ માટે મોકલો 200 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી.
જેરૂસલેમ કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિ માટે શું ઉપયોગી છે?
જેરૂસલમ કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિ, સરળ વાનગીઓ જેમાંથી તમે સૂચિત વાનગીઓમાંથી શીખ્યા છો, તેમાં ઘણાં ઉપયોગી ગુણધર્મો છે અને તેનો ઉપયોગ માત્ર રાંધણ રચનાઓના આધાર તરીકે જ નહીં, પણ તમામ પ્રકારના બિમારીઓને દૂર કરવાના સાધન તરીકે પણ કરી શકાય છે.
- શરીર માટે જેરુસલેમ કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિનો ઉપયોગ બી અને સી વિટામિન્સની ઊંચી સામગ્રી દ્વારા કંદમાં, લોખંડ, સિલિકોન, પોટેશિયમ, કેલ્શિયમ અને અન્ય ઘણા લોકો જેવા તત્વો દ્વારા નક્કી કરવામાં આવે છે.
- જેરૂસલમ કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિ એ એનિમિયામાં હિમોગ્લોબિન ઉભું કરે છે , ડાયાબિટીસમાં રક્ત ખાંડ સ્થિર કરે છે, જઠરનો સોજો સાથે પેટને હળવા કરે છે, હૃદયની કાર્યક્ષમતામાં સુધારો કરે છે, નર્વસ સિસ્ટમને મજબૂત કરે છે, ચામડીના રોગોને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.
- જેરૂસલેમ કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિનો નિયમિત ઉપયોગ રોગપ્રતિકારક તંત્રને મજબૂત બનાવે છે, તે radionuclides ના શરીરને શુદ્ધ કરવામાં મદદ કરે છે અને આમ રેડિયેશન માંદગીમાં દર્શાવવામાં આવે છે.
- કંદમાંથી જ્યૂસ બ્લડ પ્રેશરને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે અને ઝેરના શરીરને શુદ્ધ કરે છે.