ઝુચેનીથી વજન ઘટાડવા માટે ડાયેટરી ડીશ

શરીરનું વજન ઘટાડવા માટે આહારનો આધાર બનવા માટે ઝુચિની મહાન છે. છેવટે, તે ખૂબ ઓછી કેલરી (ઉત્પાદનના 100 ગ્રામમાં માત્ર 25 કેલરી ધરાવે છે) અને તેમાં ઘણા મૂલ્યવાન ઘટકો છે જે પાણીનું મીઠું સંતુલન અને ચયાપચયની ક્રિયાને સામાન્ય બનાવે છે . માઇક્રોએલેમેન્ટ્સના નોંધપાત્ર પ્રમાણમાં આભાર, ઝુચીની તંદુરસ્ત છે, અને તટસ્થ સ્વાદ તમને તેને અલગ અલગ ખોરાક સાથે ભેગા કરવા, તેના પોષક મૂલ્યમાં વધારો કરવા અને ખોરાકની કેલરી સામગ્રીને ઘટાડવાના સમયે મંજૂરી આપે છે.

હું ઝુચિનીથી શું કરી શકું?

ઝુક્ચિની વિવિધ વજનવાળા વાનગીઓમાં વજન ઘટાડવા માટે માત્ર દરરોજ રાંધવામાં આવે છે, પણ તમે તેમના પર ઓછા કેલરીનો ખોરાક પણ બનાવી શકો છો.

ખાસ કરીને કાચી ઝુચીની ઉપયોગી છે, કારણ કે તેઓ બરછટ ફાઇબર ધરાવે છે - આંતરડાઓમાં સ્થિર ઘટના માટે શ્રેષ્ઠ ઉપાય. આવા ફાઇબરને ડાઇજેસ્ટ કરવા માટે ઘણાં ઊર્જાની આવશ્યકતા છે, તેથી તેઓ કહે છે કે ઝુચિનિથી વજન ઘટાડવા માટેના વાનગીઓમાં નકારાત્મક કૅલરિક મૂલ્ય છે: શરીર તેને મળતાં કરતાં આવા ખોરાકને પાચન કરવા પર વધુ કેલરી વિતાવે છે.

તે વધુ સારું છે, અલબત્ત, તેમને લાંબા ગાળાના હીટ ટ્રીટમેન્ટનો ઉપયોગ ન કરવો, પરંતુ કાચા, બેકડ, ઉકાળવા માટે ઉપયોગ કરવો. તમે તેમને અન્ય શાકભાજી સાથે અથવા ચિકન સ્તન સાથે ભેગા કરી શકો છો. ઉદાહરણ તરીકે, ચિકન સાથે સ્લિમિંગ માટે ઝુચિની એક વાનગી આપો.

Zucchini અને ચિકન માંથી Cutlets

ઘટકો:

• ચિકન સ્તન - 1 ટુકડો;
• zucchini - 1 માધ્યમ
• ગાજર - 1 ભાગ;
• ઇચ્છા પર બલ્ગેરિયન મરી;
• મીઠું, મરી સ્વાદ.

તૈયારી

ચિકન સ્તનને એક માંસ ગ્રાઇન્ડરરથી પસાર કરો, જેમાં કાચી ઝુચીની સમાન રકમ અને નાની ગાજર હોય છે. જો ઇચ્છિત હોય, તો તમે મીઠી બલ્ગેરિયન મરી ઉમેરી શકો છો, પ્રાધાન્ય લાલ મીઠું અને મરી સાથે છંટકાવ, એક અથવા બે ઇંડા મૂકો, તમે કોઈપણ ગ્રીન્સ ઉમેરી શકો છો. આ cutlets ફોર્મ ઝુચિનીથી વજન ઘટાડવા માટેના આ પ્રકારના કટલી ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે, તેમને ડબલ બોઈલરમાં વધુ સારી રીતે રાંધવા. તમે તેને ચિકન વિના કરી શકો છો, પછી તેમાં ઓછા કેલરી હશે.

ઔષધો સાથે ઝુચિિની

ઘટકો:

• ઝુચીની - 500-600 ગ્રામ;
• સ્વાદ અને પસંદગીઓ (સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, ધાણા, સુવાદાણા, તુલસીનો છોડ, જુસાઈ, પાલક, વગેરે) માટે ગ્રીન્સ

તૈયારી

આ વાની તૈયાર કરવા માટે, તમારે જાડા સેન્ટીમીટર વિશે શાકભાજી મગ કાપી જ જોઈએ. આ વર્તુળોને એક શાક વઘારવાનું તપેલું મૂકવું જોઈએ અને પાણીની થોડી માત્રામાં રેડવાની જરૂર છે. તુલસીનો છોડ, સુવાદાણા, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, ધાણા, તમે પણ ટંકશાળ, ડુંગળી, સ્પિનચ અને કંઈપણ મૂકી શકો છો, જ્યારે તેઓ ઉત્કલન છે, તમે હરિયાળી ઘણાં કાપી જરૂર છે. કેટલીકવાર ઉમેરાયેલા અને જંગલી જડીબુટ્ટીઓ રસ્તાઓમાંથી ઘણી દૂર એકત્રિત. આ zucchini તૈયાર છે ત્યાં સુધી બધું બાફવામાં આવે છે.

કાચા zucchini માંથી સલાડ

પહેલેથી જ ઉલ્લેખ કર્યો છે, ખાસ કરીને ઉપયોગી, કાચા zucchini તે વિવિધ શાકભાજીઓ અને ફળો, જેમ કે સફરજનના ઉમેરા સાથે વજન નુકશાન માટે કાચી ઝુચિિનીમાંથી ઘણાં સૅલડ્સને ઓળખાય છે. તમે આ શાકભાજીને વિવિધ રચનાઓમાં daikon (સમાન ભાગોમાં), ડુંગળી, મૂળો, ઘંટડી મરી, ટમેટા, કાકડી સાથે ભેગા કરી શકો છો. કાચા zucchini સારી છીણી પર ઘસવું અથવા ખૂબ ઉડી કાપી સારું છે. વધારે રસને છીનવી જોઈએ (ઝુચીની - ખૂબ રસદાર વનસ્પતિ), તે દારૂડિયા બની શકે છે, તે ખૂબ જ ઉપયોગી છે. તમે આ કચુંબરને થોડુંક ઓલિવ તેલ અથવા તેને લીંબુના રસ સાથે મિશ્રણથી ભરી શકો છો; તમે કુદરતી દહીં (ખાંડ વિના) મિશ્રણ કરીને લસણની લવિંગને દબાવવાથી ચટણી બનાવી શકો છો.

કેવી રીતે zucchini રસોઇ કરવા માટે?

તમે સ્ટફ્ડ ઝુચિિનિને ઉકાળવાંવાળી સ્લિમિંગ પર રસોઇ કરી શકો છો, ઉદાહરણ તરીકે, શાકભાજી અથવા નાજુકાઈના ચિકન સ્તન સાથે. જો કે, સ્ટફ્ડ ઝુચિનીને શેકવામાં આવે છે. કાર્ગેટ્સમાંથી ખૂબ સ્વાદિષ્ટ બોટ શાકભાજી અને ઓછી ચરબીવાળી પનીર અથવા શાકભાજી, ચીઝ અને કુટીર ચીઝનું મિશ્રણ સાથે સ્ટફ્ડ છે.

ઘણીવાર સ્ટયૂના સ્વરૂપમાં અન્ય શાકભાજીના ઉમેરા સાથે, સામાન્ય રીતે વજન ઘટાડવા માટે બાફવામાં ઝુચીની રસોઇ કરે છે.