વર્ષના કોઇ પણ સમયે શું તમે હંમેશા ફળનો મુરબ્બો રસોઇ કરી શકો છો? અલબત્ત, સૂકા ફળોમાંથી બે વાર વિચાર કર્યા વિના, તમે તેના પોતાના વિટામિન મૂલ્ય વિશે એક પ્રશ્ન પૂછો છો. છેવટે, તાજા ફળોના પીણાં વધુ ઉપયોગી છે.
સુકા ફળોના ફળનો ઉપયોગ કેવી રીતે ઉપયોગી છે તેનો પ્રશ્ન ધ્યાનમાં રાખીને, તેના યોગ્ય રસોઈનો ઉલ્લેખ કરવો તે યોગ્ય છે. તેના ઉપચારાત્મક ગુણધર્મોને જાળવી રાખવા, પીણું 25 મિનિટથી વધુ સમય સુધી રાંધવામાં આવતું નથી. તે વિવિધ મસાલા ઉમેરવા અનાવશ્યક રહેશે નહીં.
સૂકા ફળો ઉપયોગી છે?
નિષ્ણાતોનું કહેવું છે કે સૂકા ફળમાં સામાન્ય ફળો અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સરખામણીએ વધુ વિટામિનો હોય છે. અન્ય શબ્દોમાં કહીએ તો, તે ખનિજો અને વિટામિનોનો સંગ્રહસ્થાન છે. બધા પછી, તેમને સૂકવણી પ્રક્રિયામાં, તેઓ પકવવું સાચું છે, જો તેઓ યોગ્ય રીતે સૂકવવામાં આવે છે, તેઓ આવા પદાર્થો શરીર માટે લાભદાયી જાળવી રાખે છે. તે નોંધવું અનાવશ્યક નથી કે સુકા જરદાળુના પાંચ ટુકડા ખાવાથી, વ્યક્તિ પોતાની જાતને લોહની દૈનિક લેવાથી પૂરી પાડે છે, જે હેમોગ્લોબિનના સ્તરને હકારાત્મક રીતે પ્રભાવિત કરે છે.
શું તે સૂકા ફળોથી ઉપયોગી છે?
તેની પ્રતિરક્ષા મજબૂત કરવા અને વાયરસ અને ચેપનો પ્રતિકાર કરવામાં મદદ કરવા માટે, દરરોજ આ સ્વાદિષ્ટ પીણુંના કેટલાક ચશ્મા પીવા માટે જરૂરી છે. સૂકા ફળોના જગની ઉપયોગીતાની વાત કરવાથી, પાચન માટે તેના બદલી ન શકાય તેવી મૂલ્ય વિશે કહી શકાય તે યોગ્ય રહેશે. છેવટે, જે બનાવેલી પેકીટન્સ તે મેટાબોલિક પ્રક્રિયાને સામાન્ય બનાવે છે અને પેરીસ્ટાલિસિસને ઉત્તેજીત કરવામાં મદદ કરે છે. આ દવા એથરોસ્ક્લેરોસિસના વિકાસ માટે નિવારક સાધન તરીકે પણ કામ કરે છે. વધુમાં, સૂકા ફળોમાંથી ફળનો મુરબ્બો કોલેસ્ટરોલ દર્શાવે છે.
જો આપણે વધુ વિગતમાં દરેક ઘટક વિશે વાત કરીએ, તો:
- Prunes મફત રેડિકલ નાશ એક ઉત્તમ સાધન તરીકે કામ કરે છે.
- સુકા જરદાળુ નબળા હૃદય ધરાવતા લોકો માટે અનિવાર્ય દવા.
- રેઇઝન ઓવરલોડિંગથી નર્વસ સિસ્ટમનું રક્ષણ કરવામાં મદદ કરે છે.
સૂકા ફળોમાંથી ફળનો મુરબ્બો કેરોરિક સામગ્રી
જો તમે ખાંડ વિના કંપોટો તૈયાર કરો છો, તો તેનું ઉષ્મીય મૂલ્ય 40 કેસીએલ છે. ખાંડ ઉમેરવાના કિસ્સામાં - 100 મિલીગ્રામ દીઠ 60 કે.સી.