ટુના સંપૂર્ણ રીતે ઘણા શાકભાજીઓ સાથે જોડાયેલું છે, પરંતુ તેના સ્વાદને તાજા ટામેટાં સાથે શ્રેષ્ઠ રીતે પ્રગટ કરવામાં આવે છે. ચાલો તમારી સાથે કેટલાક સરળ વિચાર કરીએ, પરંતુ તે જ સમયે ટ્યૂના સાથે સલાડ માટે મૂળ વાનગીઓ. આવા વાનગી સરળતાથી કોઈ ઉત્સવની કોષ્ટકને સજાવટ કરશે અને સામાન્ય પારિવારિક રાત્રિભોજનને ફરી જીવશે.
ટુના અને ટમેટાં સાથે સલાડ
ઘટકો:
- કેનમાં ટ્યૂના - 200 ગ્રામ;
- ટમેટા - 2 પીસી.;
- બલ્બ - 1 ભાગ;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- લેટીસ પાંદડા;
- ઓલિવ તેલ - રિફ્યુઅલિંગ માટે;
- ગ્રીન્સ;
- લીંબુનો રસ - સ્વાદ.
તૈયારી
ચાલો ટ્યૂના સાથે કચુંબર તૈયાર કરવા માટે એક સરળ નજર કરીએ. પ્રવાહી સાથે માછલીના મૅશ, કચડી ડુંગળી ઉમેરો અને લીંબુના તમામ રસ સાથે છંટકાવ કરો. ટોમેટોઝ અને લેટીસ પાંદડા કાળજીપૂર્વક ધોવામાં આવે છે અને સૂકવવામાં આવે છે. વાનગી પર ફેલાતા પાંદડા, પછી સ્લાઇડ સ્લાઇડ, પાસાદાર ભાત ટમેટાં અને ઓલિવ તેલ સાથે ટોચ પર રેડવાની છે. અમે બાફેલી ઇંડાના સ્લાઇસેસ સાથે કચુંબરને સુશોભિત કરીએ છીએ અને તાજા ઔષધિઓ સાથે છંટકાવ કરીએ છીએ.
ટ્યૂના સાથે શાકભાજી કચુંબર
ઘટકો:
- ટ્યૂના કેનમાં - 200 ગ્રામ;
- એવોકાડોસ - 1 ટુકડો;
- ટમેટા - 2 પીસી.;
- ઓલિવ - શણગાર માટે;
- ઓલિવ તેલ - રિફ્યુઅલિંગ માટે;
- ડુંગળી - 1 પીસી.;
- લીંબુનો રસ - સ્વાદ માટે;
- મીઠું, કાળા ગ્રાઉન્ડ મરી - સ્વાદ માટે;
- કચુંબર ફ્રાઈજ;
- ઊગવું - જો ઇચ્છિત
તૈયારી
એવોકાડો ખાણ, બે સમાન ભાગોમાં કાપી અને કાળજીપૂર્વક પથ્થરમાંથી છોડ્યું. માંસને ચમચી સાથે એવી રીતે દૂર કરવામાં આવે છે કે તે છાલને નુકસાન કરતું નથી અને તે અંગુઠા કરે છે, લીંબુનો રસ સાથે છંટકાવ કરે છે.
ટમેટા ઉકળતા પાણીથી ઝાડવામાં આવે છે અને કાળજીપૂર્વક છાલ કરે છે. નાના ક્યુબ્સ માં કટ અને એવોકાડો સાથે મિશ્રણ. હવે અમે એક નાનું, સાફ ડુંગળી કાપી. ટુના સાથે કાંટો સાથે થોડો મેશ અને રસ અને ડુંગળી સાથે મળીને એવોકાડો અને ટમેટાં ઉમેરો. સોલિમ, સ્વાદ માટે મરીનો કચુંબર, જો જરૂરી લીંબુના રસમાં રેડવું અને ઓલિવ તેલથી ભરો, કાળજીપૂર્વક બધું જ ભરો. ટ્યૂના સાથેના સ્વાદિષ્ટ કચુંબર સાથે આવેકાડોથી છિદ્ર ભરો, ઓલિવ અને ગ્રીન્સ સાથે શણગારવા. અમે પાંદડા પર તાજા લેટીસ સેવા આપતા
ચોખા અને ટમેટાં સાથે ટુના કચુંબર
ઘટકો:
- ટ્યૂના કેનમાં - 200 ગ્રામ;
- ટમેટા - 2 પીસી.;
- બલ્બ - 1 ભાગ;
- બાફેલી ચોખા - 1 વસ્તુ;
- બનાના - 1 ભાગ;
- ઓલિવ તેલ - રિફ્યુઅલિંગ માટે;
- લીંબુનો રસ;
- મીઠું, કાળા મરી - સ્વાદ માટે;
- ડીજોન મસ્ટર્ડ - 1 ચમચી;
- તાબાસ્કો સૉસ;
- ગ્રીન્સ.
તૈયારી
માછલીઓની તૈયાર ટુકડાઓ જારમાંથી કાઢવામાં આવે છે અને નાના સ્લાઇસેસમાં વિભાજિત થાય છે. ટોમેટો સાથે, છાલ અને સમઘનનું માંસ કાપીને. અમે બલ્બને સાફ કરીએ છીએ અને મેગ્કુ થોડો કટકા કરનાર અડધા રિંગ્સ આપીએ છીએ. અમે ચામડીમાંથી બનાના છાલ કાઢી અને તેને નાના સમઘનનું પણ કાપીએ છીએ. અગાઉથી રાંધેલા ભાતને મૂકો, શાકભાજી અને કેળાં ઉમેરો, ડ્રેસિંગને ભેગું કરો અને રેડવું: માખણ, લીંબુનો રસ, મરી, મીઠું અને ટેસાસ્કોનું મિશ્રણ કરો. અમે ઉપરથી ટુના ટુકડાઓ ફેલાવી અને ઊગવું સાથે સજાવટ.
શાકભાજી અને ટુના સાથે સલાડ
ઘટકો:
- કેનમાં ટ્યૂના - 200 ગ્રામ;
- ઓલિવ તેલ - 3 tbsp. ચમચી;
- ચેરી ટમેટાં - 200 ગ્રામ;
- તૈયાર બીજ - 200 ગ્રામ;
- બલ્બ - 1 ભાગ;
- રિકોલ - એક મદદરૂપ;
- Balsamic સરકો - 2 tbsp. ચમચી;
- મીઠું, જમીન કાળા મરી - સ્વાદ માટે
- તાજા તુલસીનો છોડ - શણગાર માટે.
તૈયારી
માછલીના મેશ, કઠોળ, ચેરી ટમેટાં ઉમેરો, છૂંદો અને સમારેલી ડુંગળી કાપી. બધા મીઠું, મરી સ્વાદ અને ડ્રેસિંગ સાથે પાણી, balsamic સરકો અને ઓલિવ તેલ તૈયાર. અમે કચુંબરને ભેળવીએ છીએ, તેને લેટસના પાંદડા પર ફેલાવો અને લીલા તુલસીનો છોડ સાથે ટોચ સજાવટ.
તમારા ખોરાકમાં ટ્યૂના અને ટમેટાં સાથે સલાડ શામેલ કરવાનું ભૂલશો નહીં. તે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ ખોરાક નથી, ખૂબ જ ઉપયોગી વાની તરીકે, રક્તવાહિની તંત્રને અસર કરે છે અને તમારા આરોગ્યને મજબૂત બનાવે છે.