ડક માટે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી

આજકાલ, વિવિધ માંસની વાનગીઓની તૈયારી માટે, ચિકનનો મોટાભાગનો ઉપયોગ થાય છે, કારણ કે આ પક્ષીનું માંસ સૌથી સસ્તું વિકલ્પ છે. પરંતુ બતક માંસની વાનગીઓ ખૂબ પૌષ્ટિક અને સ્વાદિષ્ટ હોય છે: તે અદ્ભૂત ટેન્ડર છે અને તે માત્ર ત્યારે જ પીગળી જાય છે. બતકની બાજુ વાનગી તરીકે સેવા આપશો? આ મુદ્દો ઘણા ગૃહિણીઓને ચિંતા કરે છે આ સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી તદ્દન વિવિધ હોઈ શકે છે. ઉદાહરણ તરીકે, તમે પક્ષી, બટાકાની, બિયાં સાથેનો દાણો અથવા વટાણાને ખાસ રીતે રાંધેલા ભાતને ભરી શકો છો. અમે બતક માટે તમને અનેક રૅસિપિઝની ગાર્બીસ આપીએ છીએ, અને તમે તમારા માટે સૌથી વધુ યોગ્ય અને સ્વાદિષ્ટ પસંદ કરો છો.

બિયાં સાથેનો દાણો માંથી તળેલી ડક માટે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી

ઘટકો:

• બિયેચિયેટ ગ્રોટ્સ - 1 આઇટમ;
• પાણી - 2 વસ્તુઓ;
• ચેમ્પિગન્સ - 200 ગ્રામ;
• બલ્બ - 2 ટુકડાઓ;
• માખણ - 10 જી;
• વનસ્પતિ તેલ - 3 tbsp. ચમચી;
• મસાલા

તૈયારી

બિયાં સાથેનો દાણો કોગળા, ઠંડા પાણી રેડવું, આગ લગાડવું, 20 મિનિટ માટે બોઇલ, મીઠું અને કૂક લાવો. વ્યર્થ, ખાણ અને મશરૂમ્સની પ્રક્રિયામાં સમય બગાડો નહીં, તેમને 4 ભાગોમાં કાપી નાખો. પાતળા અર્ધ-વ્હીલ્સ દ્વારા કટકોલા છાલવાળી બલ્બ આશરે 25 મિનિટ માટે મશરૂમ્સ અને ડુંગળી વનસ્પતિ તેલમાં શેકીને કાપે છે. સ્વાદ માટે મીઠું અને મરી સાથે સાઇડ ડિશ સિઝન, જગાડવો ટેબલ પર સેવા આપતા, અમે માખણ સાથે તૈયાર ભઠ્ઠી બિયાં સાથેનો દાણો porridge ભરો, ભાગ પ્લેટો પર મૂકે છે, અને ટોચ પર મશરૂમ્સ મૂકે છે અને ડક પર તેમને ટેબલ પર સેવા આપે છે.

બેઇજિંગમાં બતક માટે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી

ઘટકો:

• ઘઉંના લોટ - 1 વસ્તુ;
• બાફેલી પાણી;
• ચિકન ઇંડા - 2 પીસી .;
• લીલા ડુંગળી - 20 ગ્રામ;
• વનસ્પતિ તેલ - ફ્રાઈંગ માટે.

તૈયારી

હવે બેઇજિંગમાં ડકને કઇ સાઇડ ડીશ શ્રેષ્ઠ છે તે જણાવો. આ વાની સાથે, થોડું ગરમ ​​પૅનકૅક્સ, થોડું વનસ્પતિ તેલ પર તળેલું છે, સંપૂર્ણપણે જોડવામાં આવે છે. તેથી, ઘઉંના લોટને પાણીથી ભળી દો અને તેમાં ઇંડા ભાંડો. અમે પ્રવાહી પરીક્ષણ સુધી મિશ્રણ હરાવ્યું. લીલા ડુંગળીના પીછા ધોવાઇ, હચમચી, કચડી અને કણકમાં રેડવામાં આવે છે. હવે વનસ્પતિ તેલની નાની માત્રામાં ગરમ ​​શેકેલા પાનમાં પેનકેક ભરો.

તે પછી, કતલ મરઘા માંસને તૈયાર પેનકેકમાં ફેલાવો, તેને કોઈ પણ ચટણી સાથે રેડવું, ટેબલ પર વાનગીની સેવા આપવી અને શાસ્ત્રીય રેસીપી પેકીંગ બતક અનુસાર રાંધવામાં આવે છે.

બેકડ ડક માટે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી

ઘટકો:

• ગાજર - 2 ટુકડાઓ;
• ચોખા - 0,5 વસ્તુઓ;
• સફેદ કોબી - 500 ગ્રામ;
• વનસ્પતિ તેલ;
• મસાલા

તૈયારી

અમે ચોખાને ધોઈએ છીએ, તેને સૂકવીએ છીએ અને તેને ફ્રાઈંગ પાન અથવા એક ઊંડા સોસપેન, વનસ્પતિ તેલથી ભરેલા છે. ગાજર સાફ કરવામાં આવે છે, મોટા છીણી પર ઘસવામાં આવે છે અને ચોખામાં ઉમેરાય છે. સોનેરી બદામી સુધી નબળા આગ પર પાકકળા. પછી થોડું પાણી રેડવું અને તેને બોઇલમાં લાવો.

આ વખતે ધોવાઇ, સુકા, કોબીના પાતળા સ્ટ્રો અને ગાજર સાથે ચોખામાં રેડવાની છે. બધું મિશ્રિત છે, ઢાંકણ અને સ્ટયૂ સાથે આવરી લેવામાં આવે છે, સમયાંતરે પાણી રેડવું જેથી વાનગી બર્ન થતી નથી. લસણ, મરીના સ્વાદ અને જ્યારે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી સંપૂર્ણપણે તૈયાર હોય ત્યારે, પ્લેટ પર બતક પર મૂકવામાં આવે છે.

નારંગી સાથે બતક માટે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી

ઘટકો:

• બાફેલી પાણી - 5 વસ્તુઓ;
• માખણ - 30 ગ્રામ;
• સૂકી કચડી વટાણા - 2 વસ્તુઓ;
• મીઠું - ચપટી

તૈયારી

તેથી, એક સ્વાદિષ્ટ સાઇડ ડિશને ડકમાં તૈયાર કરવા માટે, સૂકા કચડી વટાણા લો, તેને ધોઈ, પાણી સાથે 1 કલાક માટે ખાડો. પછી, કઠોળ ફરીથી ધોવાઇ જાય છે, મલ્ટિવર્કના વાટકીમાં રેડવામાં આવે છે અને ઉકળતા પાણી, પોડ્સાલિવિયા સ્વાદમાં રેડવામાં આવે છે. ઉપકરણ પર આપણે "ક્વીનિંગ" મોડ સેટ કરીએ છીએ, ઢાંકણને બંધ કરો અને લગભગ એક કલાક માટે રસોઇ કરો. 2. ક્રીમ માખણના સ્લાઇસને સમાપ્ત પીટુ પેરમાં ઉમેરો, મિશ્રણ કરો અને નારંગીનો સાથે બતક માટે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી તરીકે સેવા આપો.