શું તમે જાણો છો કે સ્વાદિષ્ટ ગરમ સેન્ડવીચ સરળતાથી માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ની મદદ વગર તૈયાર કરી શકાય છે. એક ફ્રાઈંગ પાનમાં હોટ સેન્ડવિચ ઘણી વખત વધુ સ્વાદિષ્ટ અને વધુ ઉપયોગી છે. અને તેમના આશ્ચર્યજનક નાજુક સ્વાદ અને જબરદસ્ત મોહક સુવાસ અપવાદ વિના દરેક કૃપા કરીને કરશે!
હોટ સેન્ડવિચને સ્વતંત્ર વાનગી તરીકે પીરસવામાં આવે છે, અને બ્રોથ, સૂપ્સ, છૂંદેલા બટાકાની નાસ્તા તરીકે. તેમને ગરમ અને ઠંડા બન્ને ખાઓ.
સોસેજ સાથે હોટ સેન્ડવિચ
ઘટકો:
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- દૂધ - 3 tbsp. ચમચી;
- માખણ;
- રખડુ - 1 ભાગ;
- સોસેજ બાફેલી - 100 ગ્રામ;
- પનીર હાર્ડ - 100 ગ્રામ;
- ટામેટાં - 2 પીસી.;
- ગ્રીન્સ;
- મીઠું - સ્વાદ માટે
તૈયારી
ફ્રાયિંગ પાનમાં હોટ સેન્ડવિચ નીચે પ્રમાણે તૈયાર કરવામાં આવે છે. પાતળા સ્લાઇસેસ માં રખડુ કાપો. દૂધ સાથે ઝટકવું ઇંડા, થોડી મીઠું પણ ફ્રાયિંગ અને માખણનો ટુકડો મૂકો. બ્રેડનો દરેક સ્લાઇસ દૂધ અને ઇંડાના મિશ્રણમાં ડૂબડવામાં આવે છે અને તેને એક ફ્રાઈંગ પૅન માં મુકવામાં આવે છે જેથી તેઓ એકબીજા સાથે સંપર્કમાં આવતા નથી. બાકીના મિશ્રણને ફ્રાઈંગ પાનમાં રેડવામાં આવે છે અને ઢાંકણ સાથે આવરી લેવામાં આવે છે. જ્યારે બ્રેડ સહેજ તળેલી હોય છે, તેને બીજી બાજુ પર ફેરવો અને ટોચ પરના પાન પર બાકી રહેલા ઓરથાના ટુકડા મૂકો.
વ્યર્થતામાં સમય બગાડો નહીં, અન્ય તમામ ઘટકોને કાપી નાંખશો: સોસેજ - નાના વર્તુળો, ચીઝ અડધા - પ્લેટ્સ, બીજા અડધા - નાના છીણી પર ઘસવામાં આવતાં, વર્તુળોમાં ટમેટા કાપીને, અને ઉડીને લીલી ગ્રીસ કાપી.
અમે અમારી બ્રેડની દરેક સ્લાઇસમાં સોસેજ પર ફેલાયેલા હતા, પછી ચીની પ્લેટ સાથે ટોમેટો મૂકો અને કવર કરો. જ્યારે તે પીગળી જાય છે, ત્યારે સેન્ડવીચને લોખંડની જાળીવાળું પનીર સાથે ટોચ પર છંટકાવ.
ટામેટાં સાથે હોટ સેન્ડવીચ સંપૂર્ણપણે તૈયાર થઈ જશે, જેમ કે મૃદુ કઢી તૈયાર કરાયેલા પનીર.
ઘટકો સાથે કલ્પનામાં ડરશો નહીં: દાખલા તરીકે, દૂધ સાથેના ઇંડામાં તમે કોઈપણ સીઝનિંગ્સ ઉમેરી શકો છો અથવા ફુલમોને સલામી અથવા હેમ સાથે બદલી શકો છો.
પનીર સાથે ગરમ સેન્ડવિચ
ઘટકો:
- રાઈ બ્રેડ - 1 ભાગ;
- મેયોનેઝ - સ્વાદ માટે;
- હાર્ડ પનીર - 200 ગ્રામ;
- ઊગવું - જો ઇચ્છિત
તૈયારી
હોટ સેન્ડવિચ બનાવવા માટે રેસીપી ખૂબ સરળ છે! બ્રેડ નાની સ્લાઇસેસ અને મહેનત સાથે દરેક મહેનત માં કાપી. પછી, સમૃદ્ધપણે તેમને છીણવું ચીઝ સાથે દંડ છીણી પર લોખંડની જાળીવાળું છંટકાવ અને સૂકી ગરમ શેકીને પાન પર મૂકો. આવરે છે અને રાહ જુઓ જલદી ચીઝ સંપૂર્ણપણે ઓગાળવામાં આવે છે, કાળજીપૂર્વક તેને બહાર લઇ અને ટેબલ પર સેવા આપે છે, તાજા ઔષધો સાથે સુશોભિત. બોન એપાટિટ!