તૈયાર ટ્યૂના સાથેના પાસ્તા કુટુંબના રાત્રિભોજન માટે અથવા ઉત્સવની ડિનર પાર્ટી માટે યોગ્ય છે. આ વાનગીને અલગ અને વધુ મસાલેદાર અને તીક્ષ્ણ બનાવી શકાય છે, મરચાં અને કેપર્સ ઉમેરીને
તૈયાર ટ્યૂના સાથે પાસ્તા માટે રેસીપી
ઘટકો:
- તેલમાં તૈયાર ટ્યૂના - 355 ગ્રામ;
- પાસ્તા - 155 ગ્રામ;
- મરચું મરી - જો ઇચ્છા હોય;
- ડુંગળી - 55 ગ્રામ;
- ચટણી શ્યામ સોયા - 20 મી;
- ક્રીમ ઓછી ચરબી - 60 મી;
- કેપર્સ - ઇચ્છા પર;
- વનસ્પતિ તેલ;
- મસાલા
તૈયારી
પોટમાં, પાણી રેડવું, તેને બોઇલમાં લાવો અને ધીમેધીમે પેસ્ટને છોડો. લગભગ 10 મિનિટ સુધી રાંધવા, ચળકતા, અને ચાંદીમાં ફેંકવામાં. અમે ડુંગળી સાફ કરીએ છીએ અને નાના સમઘનને કાપીએ છીએ. થોડું છરી સાથે મરચાંને કાપીને અને ગરમ તેલ પર સોફ્ટ ન થાય ત્યાં સુધી શાકભાજીને શેકીને. પછી તૈયાર ટ્યૂના ઉમેરો, જગાડવો અને લગભગ 5 મિનિટ માટે સમાવિષ્ટો હૂંફાળું. તે પછી, ડાર્ક સોસમાં રેડવું, કેપર્સ અને ક્રીમ ઉમેરો. સ્વાદ માટે મસાલા સાથે વાનગી સિઝન, એક spatula સાથે જગાડવો અને તૈયાર સુધી ખોરાક રસોઇ, ઢાંકણ સાથે ટોચ આવરી. હવે નરમાશથી બાફેલી પાસ્તાને પેનમાં અને પહેલાં પીરસતાં પહેલાં, ક્રીમી ચટણીમાં સમારેલી તાજા ગ્રીન્સમાં તૈયાર ટ્યૂના સાથે પાસ્તાને સજાવટ કરો.
તૈયાર ટ્યૂના અને ટમેટાં સાથે પાસ્તા
ઘટકો:
- પેસ્ટ - 255 ગ્રામ;
- તેલમાં તૈયાર ટ્યૂના - 165 ગ્રામ;
- મરચું મરી;
- બલ્બ - 65 ગ્રામ;
- લસણ - 1 લવિંગ;
- જૈતુન - 80 જી;
- ટમેટા હોમ સોસ - 10 મિલિ.
- વનસ્પતિ તેલ;
- તાજા સુંગધી પાનવાળી માછલી;
- તુલસીનો છોડ - ઇચ્છા પર;
- ખાંડ - ચપટી;
- મસાલા
તૈયારી
પોટમાં, પાણી રેડવું, તેને બોઇલમાં લાવો અને સ્વાદમાં મીઠું ઉમેરો. પછી નરમાશથી પાસ્તા અને 10 મિનિટ માટે ઉકળવા મૂકે, નબળા બોઇલ સાથે, stirring.
સમય બરબાદ કર્યા વિના, અમે વાની માટે ચટણી સુધી તૈયાર કરીએ છીએ. આવું કરવા માટે, અમે ડુંગળી સાફ કરી અને તેને વિનિમય કરો. પ્રેસ દ્વારા સ્ક્વિઝ્ડ કરાયેલા લસણ, અને ઉકળતા પાણીથી ટામેટાં ઉકળતા અને ધીમેધીમે તેમને છાલ દૂર કરો. અમે મોટા સ્લાઇસેસમાં ટામેટાં કાપી. ફ્રાઈંગ પેનમાં, અમે ઓલિવ તેલ ગરમ કરીએ છીએ અને અદલાબદલી મસાલેદાર મરી ફેંકીએ છીએ. પછી તૈયાર બીમ અને ફ્રાય, stirring, રંગ માં પ્રકાશ સુવર્ણ સુધી. મસાલા સાથે શાકભાજીની સિઝન, લસણનું મિશ્રણ મૂકે છે, ટમેટાં ઉમેરો, સારી રીતે જગાડવો અને ઢીલાણની નીચે ઓછી ગરમી પર મિશ્રણને સણસણવું. જ્યારે બધા ભેજ બાષ્પીભવન થાય છે અને ચટણી ઘાડું શરૂ થાય છે, થોડું ટમેટા હોમ સૉસ ઉમેરો. જો ઇચ્છા હોય, તો આપણે પ્રવાહી વગર કાચા ટ્યૂના અને તુલસીનો પાંદડા ઉમેરીને ઓલિવ ફેંકીએ છીએ. ચટણી સંપૂર્ણપણે મિશ્ર છે, મસાલા સાથે સ્વાદવાળી છે અને થોડી ખાંડ ફેંકી દે છે. તૈયાર આછો કાળો રંગ એક ઓસામણિયું માં ફેંકવામાં આવે છે, અને પછી અમે ટમેટા ચટણી માં ટ્યૂના સાથે પાસ્તા ભેગા અને ધીમેધીમે તે ભળવું. તુરંત તાજાં તુલસીનો છોડ પાંદડા સાથે સુશોભિત, ટેબલ પર વાનગી સેવા આપે છે.
ટ્યૂના સાથે પાસ્તા કેવી રીતે રાંધવા?
ઘટકો:
- કેનમાં લીલા વટાણા - 105 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 45 ગ્રામ;
- આછો કાળો રંગ ઉત્પાદનો - 390 ગ્રામ;
- ઓલિવ તેલ ;
- ક્રીમ ઓછી ચરબી - 205 મી;
- તેલમાં તૈયાર ટ્યૂના - 205 ગ્રામ;
- તાજા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ - જો જરૂરી;
- મસાલા
તૈયારી
ઓલિવ ઓઇલના ડુંગળીના ડુંગળીમાં ડુંગળી સાફ કરવામાં આવે છે, ઉડીથી વિનિમય થાય છે અને થોડું તળેલું છે. પછી તૈયાર ટ્યૂના ઉમેરો, લીલા વટાણું ફેંકવું, લગભગ 3 મિનિટ માટે મિશ્રણ અને સ્ટયૂ. આગળ, મસાલા સાથે ક્રીમ, સિઝનમાં વાનગી માં રેડવાની અને અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે છંટકાવ. થોડા મિનિટ માટે ટોમ સોસ, અને પાસ્તા તૈયાર થઈ જાય ત્યાં સુધી તે દરમિયાન રસોઇ. તે પછી, પાસ્તાને ફ્રાયિંગ પેનમાં ચટણી સાથે મુકો, કાળજીપૂર્વક સમાવિષ્ટોને મિશ્રણ કરો અને તાત્કાલિક ટેબલ પર પીરસવામાં આવે જેથી વાનગીમાં કૂલ કરવાનો સમય ન હોય.