પાણી અથવા દૂધ પર ઓટ પૉરીજ એક અત્યંત ઉપયોગી નાસ્તો છે. હકીકત એ છે કે ઓટમૅલમાં ઘણાં જટિલ કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ, જેના માટે આપણે ઊર્જા મેળવીએ છીએ, જે લાંબા સમય માટે પૂરતું છે. વધુમાં, ઓટમૅલ રક્તમાં કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. ઉપરાંત, આંતરડાં માટે તે "ઝાડી" જેવું છે, હાનિકારક સ્લૅગ્સથી તેને સાફ કરે છે. સામાન્ય રીતે, દૂધમાં ઓટમૅલના ફાયદા ખૂબ ખૂબ કહી શકે છે પરંતુ તેની તૈયારી માટે તમને કેટલીક રસપ્રદ વાનગીઓ જણાવવું વધુ સારું છે.
દૂધ સાથે ઓટમૅલ માટે રેસીપી
ઘટકો:
- ધાન્ય નિપજાવનારું એક જાતનું ટુકડાઓમાં - 4 tbsp. ચમચી;
- દૂધ - 2 કપ;
- મીઠું, ખાંડ, માખણ - સ્વાદ.
તૈયારી
નાના શાક વઘારવાનું તપેલું માં દૂધ રેડવાની છે અને નાના આગ પર એક ગૂમડું લાવવા તે પછી, મીઠું, ખાંડને સ્વાદમાં ઉમેરો અને જ્યાં સુધી ખાંડ ઓગળી જાય ત્યાં સુધી જગાડવો. હવે ઓટના ટુકડાને ઉમેરો, ઓછામાં ઓછું આગ ઘટાડો અને લગભગ 5 મિનિટ માટે પૅઝરીને રાંધવા, જેથી તે બળી ન જાય. તે પછી, માખણ ઉમેરો અને બંધ ઢાંકણની નીચે તે લગભગ 5 મિનિટ માટે યોજવું. આ રેસીપી હેઠળ રાંધવામાં આવે છે, porridge ખૂબ જાડા નથી બહાર આવે છે. જો તમે વધુ જાડા માંગો, તો ઓટ ફલેક્સને વધુ લેવાની જરૂર છે.
દૂધ માં સ્વાદિષ્ટ oatmeal
જેમ તમે જાણો છો, સૌથી વધુ ઉપયોગી અનાજ આખા અનાજમાંથી મેળવવામાં આવે છે. તેમાં તે મહત્તમ વિટામિન્સ અને પોષક તત્ત્વોને સાચવે છે. રસોઈ માટેનો સમય, અલબત્ત, વધુ જાય છે, પરંતુ અંતે અમે તંદુરસ્ત અને પોષક વાની મેળવીશું.
ઘટકો:
- સમગ્ર ઓટમીલ - 1 ગ્લાસ;
- દૂધ - 500 એમએલ;
- ખાંડ - 3 tbsp. ચમચી;
- માખણ - 30 ગ્રામ
તૈયારી
ઓટ ગ્રોટ્સ ધોવાઇ જાય છે અને 5 કલાક માટે ઘડિયાળ સાથે પાણીમાં રેડવામાં આવે છે તે પછી, આપણે પાણીને ડ્રેઇન કરે છે, તેને ઉકાળવામાં આવો અને તેને સૉસપૅન માં નાખો, 3 કપ પાણી ઉમેરો અને નાની અગ્નિમાં 40 મિનિટ સુધી રસોઇ કરો. હવે દૂધમાં રેડવાની જરૂર છે, ખાંડ ઉમેરો અને પોર્ક સુધી તેને ઘટવા દો. આપણે પોર્રમને પોટમાં પાળીને લગભગ એક કલાક સુધી પકાવવાની પથારીમાં મોકલીએ છીએ. હવે તૈયાર પોરિસ પ્લેટો પર નાખવામાં આવે છે, જેમાં માખણના એક નાના ટુકડા મૂકાય છે.
દૂધ અને નારંગી સાથે ઓટ પોરીજ
ઘટકો:
- નારંગી - 2 ટુકડાઓ;
- જાળીદાર ઝીંગા - 1 ગ્લાસ;
- દૂધ - 500 ગ્રામ;
- કિસમિસ - 50 ગ્રામ;
- મધ - 1 tbsp ચમચી
તૈયારી
નારંગી, તેમાંના એક અમે ઉકળતા પાણી રેડવું અને નાના છીણી પર ત્રણ છાલ, અને પલ્પ ના રસ બહાર સ્વીઝ. બીજા નારંગીને લોબ્યુલસમાં વિભાજીત કરવામાં આવે છે અને તે સમય માટે એકસાથે મૂકવામાં આવે છે. પાનમાં, નારંગી છાલ, રસ, જાળીદાર ઝીણા ટુકડા મૂકો અને તેને દૂધ સાથે ભરો. ધીમા આગ પર તીખું કૂક, લગભગ 5 મિનિટ માટે ક્યારેક ક્યારેક stirring, તે પછી, મધ અને કિસમિસ ઉમેરો, મિશ્રણ, પ્લેટ પર porridge ઉકેલવું અને નારંગી સ્લાઇસેસ સાથે શણગારે છે.
મલ્ટિવર્કમાં દૂધ પર ઓટમૅલ તૈયાર કરવી
ઘટકો:
- ઓટમીલ - 1 મલ્ટિસ્લેસ્કેન;
- દૂધ - 2.5 મલ્ટીસ્ટન;
- ખાંડ, મીઠું - સ્વાદ માટે;
- માખણ - 30 ગ્રામ
તૈયારી
અમે મલ્ટિવેરેટના પાનમાં ઓટમૅલ રેડવું, દૂધ ઉમેરો. સુગર અને મીઠું સ્વાદમાં ઉમેરવામાં આવે છે. "દૂધનું porridge" મોડ ચાલુ કરો. રસોઈના અંતમાં, માખણ ઉમેરો અને મલ્ટીવર્કના બંધ કવર હેઠળ 5 મિનિટ છોડી દો. હવે પટ્ટો મિશ્રિત થઈ શકે છે અને કોષ્ટકમાં સેવા આપી શકાય છે.
ફળ સાથે દૂધ પર ઓટમીલ પોરીજ
ઘટકો:
- ઓટ ટુકડા - 100 ગ્રામ;
- દૂધ - 300 ગ્રામ;
- કિસમિસ - 30 ગ્રામ;
- સૂકા જરદાળુ - 30 ગ્રામ;
- બનાના - 1 ભાગ;
- સફરજન -1 ભાગ;
- અખરોટ - 30 જી;
- ખાંડ - સ્વાદ માટે;
- માખણ - સ્વાદ માટે
તૈયારી
પોટમાં, દૂધ રેડવું, તેને બોઇલમાં લાવો, ગળફામાં રેડવું અને લગભગ 3 મિનિટ સુધી રાંધવા, stirring. સમાપ્ત પોરિસ માં સ્વાદ માટે માખણ અને ખાંડ ઉમેરો. કિસમિસ 5 મિનિટ, સફરજન, સૂકવેલા જરદાળુ અને કેળા નાના ક્યુબ્સ, ભૂકો કટકો માં કાપી માટે ઉકળતા પાણી રેડવાની છે. આ porridge માટે ફળ ઉમેરો અને સારી રીતે કરો. એક સ્વાદિષ્ટ અને ઉપયોગી વાનગી તૈયાર છે!
અને ડેરી પ્રોડક્ટ્સમાંથી તમારા નાસ્તામાં વિવિધતા લાવવા માટે, તમે દૂધ પર ચોખા અથવા સોજીનો દાળો બનાવી શકો છો.