દૂધ સાથે કોફી - નુકસાન અથવા લાભ

દૂધ સાથેની કોફી લોકપ્રિય સવારે પીણું છે, જે નુકસાન અથવા ફાયદાથી આહારશાસ્ત્રીઓ અને ડોકટરો વચ્ચેના દલીલોનું કારણ બને છે. અભિપ્રાયમાં મતભેદો ઉદ્દભવે છે કારણ કે આ પીણાં કેટલાક દ્વારા ઉપયોગી ગણાય છે, કેટલાક હાનિકારક છે

કોફીનો નુકસાન અને લાભ

કોફી એક ખૂબ જ વિવાદાસ્પદ પીણું છે, અને તે ઘણીવાર પ્લીસસ કરતાં વધુ માઇનસ જુએ છે સૌ પ્રથમ ઉત્તેજિત, ચેતાતંત્રને ઘટાડવું અને કેફીનના દબાણના ગુણધર્મોમાં વધારો કરવો. કોફી મજબૂત વ્યસનનું કારણ બની શકે છે, જે, જ્યારે તમે પીણું આપો છો ત્યારે "તોડવું", ખરાબ લાગણી, ભાંગી અને નિરાશાજનક લાગણી, અને માથાનો દુખાવો થવાનો દેખાવ તરફ દોરી જાય છે. હૃદયની સમસ્યાઓના કિસ્સામાં, કોફી પીવાથી રોગોની તીવ્ર પ્રગતિ થઈ શકે છે. વધુમાં, સ્વાસ્થ્ય અને શક્તિ આપનારું પીણું ઘણા ઉપયોગી પદાર્થોના શરીરમાંથી બહાર કાઢે છે - પોટેશિયમ, કેલ્શિયમ , સોડિયમ, મેગ્નેશિયમ અને કેટલાક વિટામિન્સ.

વ્યંગાત્મક રીતે, કોફીના કેટલાક ઉપયોગી ગુણો પ્રથમ યાદીમાં સમાન છે. સામાન્ય રીતે, આ પીવાના એક સ્વાસ્થ્યપ્રદ અસર છે - ઘણાં લોકો કોફી વગર કામ કરવાની ક્ષમતામાં પ્રવેશી શકતા નથી, લોહીના દબાણવાળા લોકો થાકેલા અને તૂટી પડ્યા વિના અનુભવે છે. આ દલીલો ઘણા દ્વારા વિવાદાસ્પદ ગણાય છે, પરંતુ હકીકતમાં કોફી આવા ભયંકર રોગોને અટકાવે છે, કારણ કે કેટલાક પ્રકારનાં કેન્સર, પાર્કિન્સન રોગ, ડાયાબિટિસ, અસ્થમા, યકૃત સિરૉસિસ અને અન્ય ઘણા લોકો ચોક્કસપણે આ પીણાના તરફેણમાં સંકેત આપશે.

સૌથી હાનિકારકને ત્વરિત કૉફી ગણવામાં આવે છે, ત્યારબાદ ગ્રાઉન્ડ કોફીના કપમાં તૈયાર કરીને તૈયાર કરાયેલા પીણું દ્વારા અનુસરવામાં આવે છે - પછી તુર્કી અથવા કોફી મશીનમાં રાંધવામાં આવે છે. તેથી, કુદરતી કોફીનો લાભ, અને ખાસ કરીને દૂધ સાથે, હાનિ કરતાં ઘણો વધારે છે.

કોફીમાં દૂધનો ઉપયોગ શું છે?

દૂધ લોકો માટે હાનિકારક બની શકે છે, જેના શરીરમાં લેક્ટોઝ નથી ગ્રહણ કરે છે. બાકીના માટે, દૂધ પ્રોટીન, વિટામિન્સ અને ખનિજોનો સારો સ્રોત છે, ખાસ કરીને કેલ્શિયમ. કોફી અથવા ચાને દૂધ ઉમેરવું આ પીણાંની કેલરી સામગ્રી વધારે છે અને પોષકતત્વોને સમૃદ્ધ બનાવે છે.

દૂધ, કોફીમાં ઉમેરાય છે, પીવાના કેટલાક ગુણધર્મોમાં ફેરફાર કરે છે, તેમને નરમ પાડે છે અથવા તેમને તટસ્થ કરે છે. દાખલા તરીકે, કાળી કોફી પેટમાં હાઈડ્રોક્લોરિક એસિડના વધેલા પ્રકાશનને ઉત્તેજિત કરે છે, તેથી તે જઠરનો સોજો અને અન્ય ગેસ્ટિક રોગોમાં બિનસલાહભર્યા છે. દૂધ પ્રત્યે આભાર, કોફીનો પેટની એસિડિટી પર કોઈ મજબૂત અસર નથી, તેથી તે ખૂબ મોટી સંખ્યામાં લોકો પરવડી શકે છે

દૂધ સાથે કોફીની ઉત્તેજક અસર કાળા કોફી કરતાં ઓછી હોય છે, પરંતુ પ્રથમ પીણું એ એક મજબૂત વ્યસન ન બનતું કારણ કે બીજા. આ હકીકત કાળી કોફીમાં બિનપરંપરાગત લોકો માટે તદ્દન સસ્તું દૂધ સાથે કોફી બનાવે છે, ઉદાહરણ તરીકે, કિશોરો અને હાયપરટેન્સર માટે, જો કે આ કેટેગરીના પીણાંમાં, તમારે બીજા બધા કરતાં વધુ દૂધ ઉમેરવાની જરૂર છે

દૂધ સાથે અને વજન ગુમાવવા માટે ઉપયોગી કોફી. આ પીણું સંપૂર્ણપણે ભૂખ સંતોષાય છે અને કાયમી ધરાઈ જતું અસર આપે છે. આને કારણે, દૂધ સાથેનો કોફી નાસ્તા તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય છે અથવા જો તમે સંપૂર્ણ નાસ્તો અથવા ડિનર ન ખાઈ શકો વજન ઘટાડવા માટે આ પીણું ઉપરાંત તમે થોડી તજ ઉમેરી શકો છો, પરંતુ ખાંડને બાકાત રાખવી જોઈએ.

કોફી અને ક્રીમના લાભો અને નુકસાન

કોફી અને ક્રીમના ફાયદા ક્રીમ અને દૂધ વચ્ચેના તફાવતોને કારણે છે. ક્રીમનું પોષક મૂલ્ય વધારે છે, કારણ કે તે એક ઘટ્ટ પ્રોડક્ટ છે અને તેથી, તેમાં વધુ પ્રોટીન, વિટામિન્સ અને ખનિજ ઘટકો છે. વિટામિન ડી અને ક્રીમમાંથી કેલ્શિયમ ઊંચી ચરબીયુક્ત સામગ્રીને કારણે વધુ સારી રીતે શોષણ કરે છે, અને એલ ટ્રિપ્ટોફનના મોટા પ્રમાણમાં ચેતાતંત્રને શાંત કરે છે અને મૂડમાં સુધારો કરે છે. ક્રીમ સાથેની કૉફી ચોક્કસપણે ઓછું વજન ધરાવતા લોકો માટે સૂચવવામાં આવે છે અને ઉર્જાની સઘન કામમાં વ્યસ્ત છે, પરંતુ જેઓ મેદસ્વી છે, આ પીણું કદાચ નુકસાન પહોંચાડશે.