પકવવું ડુંગળીને કબાબને પકવવા

સ્વાદિષ્ટ અથાણાંના ડુંગળી - શીશ કબાબ માટે સ્વાદિષ્ટ મસાલેદાર નાસ્તો તે રંગીન તરીકે કુદરતી મસાલા અને ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરીને કોઈપણ રંગમાં બનાવવામાં આવે છે. તે અદ્ભૂત માંસનો સ્વાદ છાંયો છે અને પરંપરાગત રીતે લગભગ તમામ પ્રકારની શીશ કબાબ સાથે પીરસવામાં આવે છે. ચાળીસ કબાબ માટે ડુંગળીને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે ભરી દો, ચાલો આપણે તમારા માટે ઘણા બધા વિકલ્પો જોઈએ.

અથાણાંના ડુંગળી માટે રેસીપી

ઘટકો:

તૈયારી

ડુંગળી સાફ થાય છે, પાતળા રિંગ્સ સાથે કાપલી થાય છે અને સ્વચ્છ જારની નીચે ફેંકી દે છે. અદલાબદલી સુવાદાણા સાથે છંટકાવ અને જગાડવો. અમે પાણી ગરમી, તેમાં ખાંડ અને મીઠું વિસર્જન અને સરકો ઉમેરો બરણીમાં તૈયાર માર્નીડને ભરો, તેને ઢાંકણની સાથે બંધ કરો, તેને થોડું હલાવો અને તેને રેફ્રિજરેટરમાં 30 મિનિટ સુધી દૂર કરો.

શિશ કબાબ માટે ડુંગળી સરકોમાં મેરીનેશન

ઘટકો:

તૈયારી

ડુંગળીના પાતળા સેમિરીંગ સાથે સાફ કરવામાં આવે છે અને કાપવામાં આવે છે. પછી અમે તેને અમારા હાથથી થોડી સ્વીઝ, ખાંડ છંટકાવ અને દંડ મીઠું એક ચપટી ફેંકવું. સફરજન સીડર સરકો સાથે બધું ભરો, જગાડવો અને લગભગ 20 મિનિટ સુધી ઊભા થવું. તે પછી, અમે મરીનેડ મર્જ કરીએ છીએ અને શીશ કબાબ માટે નાસ્તા તરીકે ડુંગળીનો ઉપયોગ કરીએ છીએ.

શીશ કબાબ માટે મૂળ રીતે ડુંગળી કેવી રીતે ઉછે?

ઘટકો:

તૈયારી

ડુંગળી સાફ થાય છે, મોટા રિંગ્સ સાથે કાપલી અને હાથથી દબાવવામાં આવે છે. લીંબુનો રસ છંટકાવ અને ખાંડ સાથે છંટકાવ. દાડમના બીજમાંથી રસ બહાર નીકળીને અને તેને તૈયાર ડુંગળી સાથે ભરો. સંપૂર્ણપણે બધું ભેગું કરો, એક કલાક વિશે નાસ્તો આગ્રહ કરો, અને પછી એક પ્લેટ પર ફેલાવો અને દાડમ બીજ સાથે સુંદરતા માટે છંટકાવ.

ડુંગળી વિના મરીનાયેલા સરકો કિશ શિશ્ન

ઘટકો:

તૈયારી

ડુંગળીને સાફ કરવામાં આવે છે, અડધા રિંગ્સમાં કાપીને, ચાંદીમાં ફેંકવામાં આવે છે અને ઉકળતા પાણીથી ઝાટકણી કાઢવામાં આવે છે જેથી વધુ કડવાશ દૂર થઈ શકે. પછી કોગળા, અદલાબદલી ઔષધો સાથે છંટકાવ, મીઠું ઉમેરો, લીંબુનો રસ સ્વાદ અને રેડવાની માટે મરી. ધીમેધીમે મિશ્રણ કરો અને 15 મિનિટ માટે નાસ્તામાં નાંખો.

શીશ કબાબમાં ડુંગળીને ઝડપથી કેવી રીતે અથાણું?

ઘટકો:

તૈયારી

તેથી, peeled ડુંગળી વર્તુળોમાં shinkle પાણીમાં અમે મીઠું, ખાંડ ઓગળી જાય છે, સરકો રેડવું અને સ્વાદ માટે મસાલા ફેંકવું. ધીમેધીમે ડુંગળીને તૈયાર માર્નીડમાં નાખી દો, મિશ્રણ કરો અને 15 મિનિટ સુધી છોડી દો.

એક કોકેશિયન રીતે કબાબ માટે અથાણું ડુંગળી

ઘટકો:

તૈયારી

ડુંગળીને સાફ કરવામાં આવે છે, કાપલી રિંગ્સ સાફ કરે છે અને ઉકળતા પાણીથી ઝાટકણીય થાય છે જેથી તે કડવું ન હોય. તેને 15 મિનિટ સુધી છોડો, અને પછી ચોક્કસપણે પ્રવાહી ડ્રેઇન કરે છે. હવે ફ્રાઈંગ પૅન લો, તેને આગમાં મૂકો અને તેને ફરીથી ગરમી કરો. અમે તજ, લવિંગની એક લાકડી ઉમેરીએ છીએ, જમીનને લાલ મરી ફેંકીએ છીએ અને 2 મિનિટ માટે stirring, ગરમી મસાલા. આ દરમિયાન, પિયાનોમાં વાઇન સરકો સાથે તાજી સ્ક્વિઝ્ડ લીંબુનો રસ મિક્સ કરો, ખાંડ અને નાની ટેબલ મીઠું મૂકો. પરિણામે માર્નીડ થોડુંક ફ્રાયિંગ પાન અને બોઇલમાં રેડવું. આગળ, પારદર્શક સ્વચ્છ વાનગીઓ લો, દાંતાળીના ડુંગળીને ઉમેરો અને પરિણામી સુગંધિત દરિયાઈ રેડવું. ટોચ પર ઢાંકણને ઢાંકવું અને તેને 1.5 કલાક માટે ચિહ્નિત કરો. આ સમય પછી, શીશ કબાબ માટે મસાલેદાર અને મૂળ નાસ્તા તૈયાર થઈ જશે.