જો તમે યોગ્ય રીતે ખાવું નક્કી કરો, તો તમારે તમારા આહાર પર પુનર્વિચાર કરવો જોઈએ અને વિવિધ ઉપયોગી ઉત્પાદનો બનાવવી જોઈએ. અમે પેકિંગ કોબી પર ધ્યાન આપવાની ભલામણ કરીએ છીએ, જેનો ઉપયોગ સ્ત્રીઓ માટે ઘણાં વર્ષો સુધી જાણીતી છે. વનસ્પતિના આધારે, તમે મોટાભાગની વાનગીઓ તૈયાર કરી શકો છો જે આહારમાં ફેરફાર કરે છે.
પેકિંગ કોબીના લાભો અને નુકસાન
શાકભાજીનો ઉપયોગ શાકભાજીના ઉપયોગી ગુણધર્મોને ધ્યાનમાં રાખીને વજન ઘટાડવા માટે કરી શકાય છે:
- કોબી ઓછી કેલરી ખોરાકનો ઉલ્લેખ કરે છે, તેથી 100 g પર માત્ર 16 કેસીએલ જરૂરી છે.
- વનસ્પતિનું માળખું ફાઇબરનો સમાવેશ થાય છે, જે પેટને ભરે છે અને ધરાઈ જવું તે લાગણી બનાવે છે, જે તમને લાંબા સમયથી ભૂખ દૂર કરવા દે છે. અન્ય ફાઇબર સ્લેગ્સ અને બ્રેકડાઉન પ્રોડક્ટ્સમાંથી આંતરડાને સાફ કરવામાં મદદ કરે છે.
- શરીર માટે પેકિંગ કોબીનો ઉપયોગ પણ ચોક્કસ અવરોધ ઊભો કરે છે જે ચરબી અને કાર્બોહાઈડ્રેટ્સનું શોષીકરણ પ્રતિકાર કરે છે.
- શાકભાજીના નિયમિત વપરાશ સાથે, પાચનતંત્રમાં સુધારો થયો છે.
અલબત્ત, તે ધ્યાનમાં રાખવું જોઈએ કે આ બધી ઉપયોગી ગુણધર્મો માત્ર મધ્યમ અને સમતોલ આહાર સાથે મેળવી શકાય છે.
પેકિંગ કોબીનો ઉપયોગ માત્ર સારા જ લાવી શકે છે, પરંતુ શરીરને નુકસાન. ઉદાહરણ તરીકે, જો તમે શાકભાજી મેયોનેઝ સાથે જોડી શકો છો, કારણ કે તે માત્ર કેલરી સામગ્રી જ નહીં , પરંતુ કોબીના કેટલાક ગુણધર્મોને પણ નાશ કરે છે. આ ઉપરાંત મોટી સંખ્યામાં વાનગીઓમાં નરમ ચીઝ હોય છે, જે કેલરી સામગ્રીમાં વધારો કરે છે, જે શાકભાજીના આહારની અસરને ઘટાડે છે.
વજન ઘટાડતી વખતે પેકિંગ કોબીના ફાયદાને લાગેવળગે છે, ઉદાહરણ તરીકે, ગાજર, ગ્રીન્સ, સફરજન, અનેનાસ વગેરે સાથે, અન્ય શાકભાજી અને ફળો સાથે તેને ભેગા કરો. આ સલાડ ભરવા માટેની ગુણવત્તામાં ખાટા ક્રીમ અથવા કુદરતી દહીંમાંથી સોસનો ઉપયોગ થાય છે. તમે સરકો અથવા લીંબુના રસ પણ લઈ શકો છો