બાફેલી કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે કેક

જો તમે ઉકાળેલા કન્ડેન્સ્ડ દૂધનો સાચો પ્રેમી હો, તો પછી તમારી આગામી ઘરની કુશળતા નીચે મુજબની વાનગીઓ અનુસાર એક કેકમાં હોવી જરૂરી છે. અહીં કન્ડેન્સ્ડ દૂધ ઉમેરવું તે ગ્લેઝ / ક્રીમ બંનેમાં શક્ય છે, અને સીધી પોતાની જાતને કેકમાં, અને કદાચ બંનેમાં પણ, અને બીજામાં, અમારા સામગ્રીમાંથી બાફેલી કન્ડેન્સ્ડ દૂધ ધરાવતી કેકની વિવિધતા દરેકને ખુશ કરવા માટે કરવામાં આવી છે

બાફેલી કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે સ્પોન્જ કેક - રેસીપી

વેનીલા બિસ્કિટ સાથેનો ક્લાસિક કેક, કન્ડેન્સ્ડ દૂધ અને માખણ ક્રીમ એ દરેક વ્યક્તિ માટે ઉત્તમ વિકલ્પ છે જે એક સ્પષ્ટ વાનગીમાં તમામ ક્લાસિક સ્વાદને સંયોજિત કરવા માંગે છે. આવા કેક, કદાચ, દરેક દિવસ માટે યોગ્ય નથી, પરંતુ રજા માનમાં મુખ્ય સ્વાદિષ્ટ તરીકે સંપૂર્ણપણે બંધબેસશે કરશે

ઘટકો:

બિસ્કિટ માટે:

• લોટ - 245 ગ્રામ;
• પકવવા પાવડર - 10 ગ્રામ;
• માખણ -135 જી;
• ખાંડ - 195 જી;
• ઇંડા ગોરા - 5 પીસી.;
• દૂધ - 235 મિલી;
• બાફેલી કન્ડેન્સ્ડ દૂધ કરી શકો છો

ક્રીમ માટે:

• માખણ - 185 ગ્રામ;
• પાવડર ખાંડ - 440 ગ્રામ;
• ક્રીમ - 95 મી.

તૈયારી

પ્રથમ બિસ્કિટ સૂચિમાંથી શુષ્ક ઘટકોની પ્રથમ જોડને મિશ્રિત કરે છે. તેમને અલગ, ખંડ તાપમાન તેલ દાણાદાર ખાંડ સાથે જોડાયેલું છે. આ બધાને હૂંફાળું સફેદશ ક્રીમની સુસંગતતા માટે મારવામાં આવે છે, જેના પછી ઈંડાનો સફેદ ભાગ ધીમે ધીમે તેની સાથે રજૂ થાય છે. જ્યારે પ્રોટીન ઉમેરવામાં આવે છે, ચાબુક - માર માટે અન્ય 3-4 મિનિટ માટે અટકાવાયેલ નથી. ઓલ ક્રીમ માટે, વૈકલ્પિક રીતે લોટ મિશ્રણ રેડવું અને દૂધ રેડવાની શરૂ કરો. જ્યારે કણક ભેગો કરે છે અને ત્યાં કોઈ ગઠ્ઠો બાકી નથી - તૈયાર છે, 20 સે.મી. બીબામાં રેડવું અને તે અડધો કલાક માટે 180 પર મૂકો. તૈયાર બિસ્કિટ સંપૂર્ણપણે ઠંડુ થવું જોઇએ અને અડધા ભાગમાં તેને વિભાજિત કરવું જોઈએ.

હવે એક સરળ ક્રીમ માટે કે જેના માટે સોફ્ટ માખણ પાવડર સાથે ક્રીમમાં કોઈ રન નોંધાયો નહીં હોય, અને પછી ચાબૂક મારી ક્રીમ સાથે સમાપ્ત થયેલ માસને ભેગા કરો.

કટકાના દરેક ટુકડાને કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે મિશ્રિત કરવામાં આવે છે અને દરેક અન્ય ટોચ પર મૂકવામાં આવે છે. તૈયાર ક્રીમ ક્રીમ એક સ્તર સાથે કવર અને કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સમગ્ર સપાટી રેડવાની.

બિસ્કિટના સ્તરો વચ્ચે કન્ડેન્સ્ડ દૂધની સાથે, તમે ફળો મૂકી શકો છો, ઉદાહરણ તરીકે, બાફેલી કન્ડેન્સ્ડ દૂધ અને કેળા, અથવા ચોકલેટના સ્લાઇસેસ સાથે કેક બનાવવાની.

કૂકીઝની કેક અને બાફેલી કન્ડેન્સ્ડ દૂધ

એક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીની ગેરહાજરીમાં અથવા બિસ્કિટ કસોટી સાથે ટિંકર કરવાની ઇચ્છામાં, બિસ્કિટ કેક સાથે બિસ્કિટ કેક્સ બદલો. આ કેક ઘણી વખત ઝડપી તૈયાર છે, અને તેના સ્વાદ અને ગંધ પ્રમાણભૂત કેક માટે હલકી કોઈ રીતે છે.

ઘટકો:

• જમીન તજ, એલચી - 1/2 ચમચી દરેક;
• ચાબુક - માર માટે ક્રીમ - 480 મિલી;
• બાફેલી કન્ડેન્સ્ડ દૂધ;
• ચોકલેટ કૂકીઝ - 30 પીસી

તૈયારી

ઝટકવું મસાલા અને મીઠું એક ચપટી સાથે કન્ડેન્સ્ડ દૂધ ઉકાળવામાં અલગ ક્રીમને પેઢીના ફીણમાં ફેરવો, અને જ્યારે આવું થાય, ત્યારે ભાગો બાફેલી કન્ડેન્સ્ડ દૂધમાં રેડશે ત્યાં સુધી ક્રીમ એકરૂપ બને છે. બિસ્કિટ માટે 6 બિસ્કીટ ભરો અને ક્રીમ અને કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે આ દરેક કેકને આવરી દો. સ્તરો સ્ટ્રાન્ડ, અને પછી રેફ્રિજરેટર માટે બાફેલી કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે ફિનિશ્ડ ચોકલેટ કેક મોકલો.

બાફેલી કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે પેનકેક કેક

અમે બધા બાફેલી કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે તે પ્રમાણભૂત રોટી શેકવાની કેક વિશે જાણીએ છીએ, પરંતુ તે જ કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે સુશોભિત વેફર બનાવવાની જગ્યાએ, તમે પૅનકૅક્સ સાથે બિસ્કિટ વેફલ્સને બદલીને સ્વાદિષ્ટ અને ઘણું વધારે પ્રિય કરી શકો છો.

ઘટકો:

• લોટ - 220 ગ્રામ;
• કોકો - 35 જી;
• ઇંડા - 4 ટુકડાઓ;
• દૂધ - 355 મિલી;
• બાફેલી કન્ડેન્સ્ડ દૂધ

તૈયારી

પેનકેક કણક તૈયાર કરો, સૌ પ્રથમ પ્રવાહીથી સૂકી ઘટકોને અલગ કરીને, અને પછી તેમને એકસાથે ભેગા કરો. ઠંડામાં એક કલાક માટે કણક છોડી દો, પછી નાના ભાગમાં ફ્રાય કરો. કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે ઠંડું પૅનકૅક્સ દરેક ફેલાવો, અને પછી રેફ્રિજરેટર તે મોકલો. ઠંડક પછી તૈયાર કેક તમારા સ્વાદ માટે સજાવટ.