ઝીંગા કદના કદના કદમાં નાના હોય છે, તેમની લંબાઈ લંબાઇ 3 થી 30 સે.મી. હોય છે. હકીકત એ છે કે ઝીંગાના શેલ્ફનું જીવન ખૂબ જ નાનું છે, લણણી પછી તરત જ તે રાંધવામાં આવે છે અને પછી સ્થિર છે. ખરીદી કરતી વખતે, આ ક્રસ્ટેશન્સની પૂંછડી પર ધ્યાન આપો. આ પ્રોડક્ટ લાંબા સમય સુધી સારવાર ન કરે, તેની પૂંછડી સરળ.
તે કોઈ ગુપ્ત નથી કે ઝીંગા દસ સૌથી ઉપયોગી સીફૂડમાં છે આ અનન્ય રચનાને કારણે છે, જે ભાગ્યે જ પાણીની અંદરની દુનિયાના રહેવાસીઓમાં જોવા મળે છે. ચરબીની લગભગ સંપૂર્ણ ગેરહાજરીને કારણે, ઝીંગાને એકદમ ઓછી કેલરી વાનગી ગણવામાં આવે છે.
ઝીંગામાં કેટલી કેલરી ઉકાળવામાં આવે છે?
ઉત્પાદન 100 ગ્રામ 100 કેલ કરતાં વધુ નહીં. આ પ્રદાન કરવામાં આવે છે કે તેઓ ફક્ત પાણીમાં ઉકાળવામાં આવે છે. જો આ ક્રસ્ટેશન્સ શાકભાજી અને કેટલીક ચટણી, અથવા મેયોનેઝ સાથે શેકવામાં આવે છે, તો ઉકાળેલી ઝીંગું ઝીંગાની કેલરી સામગ્રી ઘણી વખત વધારી શકે છે.
ઓછામાં ઓછું એક વાર વજન ઘટાડવાનો પ્રયત્ન કરે છે, તે જાણે છે કે ડાયેટરી પોષણમાં વારંવાર વાળ, ચામડી અને નખથી પીડાય છે. વાળ શુષ્ક છે, નખ છૂટા છે, ચામડી તંદુરસ્ત અને તંદુરસ્ત નથી લાગતી. આ આયોડિન અને સલ્ફરની અછતને કારણે છે. ઝીંગા આ લાભદાયી પદાર્થો સાથે શરીરના પુનઃઉત્પાદન માટે એક બદલી ન શકાય તેવી સ્રોત છે. બાફેલી ઝીંગામાં કેટલી કેલરી છે તે હકીકત હોવા છતાં, તાજા અને તંદુરસ્ત દેખાવા માટે તેમને ખોરાક માટે ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. વધુમાં, 180 ગ્રામ ઝીંગાની ઝીંક, લોખંડ અને તાંબાના દૈનિક દર ધરાવે છે.
અમારા દુકાનોના ઝીંગાના છાજલીઓમાંથી જ ફ્રોઝન સ્વરૂપે ફસાયેલું હોવાથી, તેમના ડિફ્રોસ્ટિંગના નિયમોને જાણવી એ યોગ્ય છે. તાત્કાલિક તેમને ઓરડાના તાપમાને ડિફ્રેગ કરશો નહીં. ફ્રીઝરથી રેફ્રિજરેટરમાં પ્રથમ બે કલાક માટે પેકેજને સ્થાનાંતરિત કરો, અને તે પછી ઓરડાના તાપમાને દૂર કરો અને પીઓ. આ પદ્ધતિ સાથે, ઉત્પાદનની ઉપયોગી ગુણધર્મો વધુ સારી રીતે સચવાયેલી છે.