ત્યાં ઘણા વાનગીઓ છે જે સામાન્ય બીટ ટોપ્સમાંથી તૈયાર કરી શકાય છે, તેમની વચ્ચે વિવિધ સૂપ્સ અને સલાડ છે. પરંતુ, રાંધણ પ્રયોગો શરૂ કરતા પહેલાં, ચાલો ખાંડના સલાદના લાભો અને નુકસાન વિશે થોડું શીખીએ અને નક્કી કરીએ કે તે તમારા મેનૂમાં તેમની સાથે વાનગીઓમાં વર્થ છે કે કેમ.
આ સલાદ ઉપયોગી નહીં?
બીટ પ્લાન્ટમાં ફાઇબરની મોટી માત્રા હોય છે, જે આંતરડાના સામાન્ય સંચાલન માટે જરૂરી છે, તેથી તે કબજિયાત પીડાતા લોકો માટે તેની સાથે વાનગીઓ ખાવવાનું ભલામણ કરવામાં આવે છે, પરંતુ ખોરાકમાં શામેલ કરવાની સલાહ આપતા નથી, જે તેનાથી વિપરીત, સતત અતિસાર પીડાતા હોય છે. બીટનાં પાંદડાઓનો ઉપયોગ એ પણ છે કે તેમને ઘણો વિટામિન સી, કેલ્શિયમ અને આયર્ન છે, તેથી તેમની સાથેના વાનગીઓમાં ખાવાથી માત્ર પ્રતિરક્ષાને મજબૂત કરવામાં મદદ મળશે નહીં, પણ હિમોગ્લોબિન વધારવા માટે પણ મદદ કરશે. અમારા પૂર્વજોએ બાળકોને પણ સલાદ સાથે સૂપ્સ અને સલાડ આપ્યા હતા, કારણ કે તેમને ખબર હતી કે આ બાળકને સર્જ અને ચેપી રોગો અને એનિમિયાથી બચાવવા માટે મદદ કરશે.
ટોપસેલના વિટામીન એ અને કેની હાજરીથી તેમાંથી રક્ત વાહિનીઓ અને હૃદયની દિવાલોને મજબૂત કરવા માટે ઉત્તમ ઉપાયથી વાનગીઓ બનાવવામાં આવે છે, જે બીટ પાંદડાઓ માટે ઉપયોગી છે.
ઓછી કેલરી અને મોટી સંખ્યામાં લિસ્ટેડ વિટામિન્સ અને પદાર્થો આ પાંદડાવાળા વાનગીઓ બનાવે છે, જેઓ વજન ઘટાડવા માગે છે, પરંતુ તેમની તંદુરસ્તીને જોખમમાં નાખવા નથી ઇચ્છતા. તેનો ઉપયોગ કરીને, તમે શરીરને વિટામિન્સ સાથે સંક્ષિપ્ત કરી શકો છો, પરંતુ ખોરાકના ખર્ચે નહીં.