આ બેરીમાં ઘણાં નામો છે, ઉદાહરણ તરીકે, જેમ કે શરાબી, બ્લુબેરી, ગોનબોબ, ડર્નિટા અને પાણી. બ્લુબેરી ઝાડીઓ ઘણા પ્રદેશોમાં મળી આવે છે, તે રેતાળ અને સિનોઝમ બંને જમીન પર વધે છે. બેરી બ્લુબેરીમાં ઘણી ઉપયોગી ગુણધર્મો છે, તેનો ઉપયોગ તેના કાચા સ્વરૂપે અને ગરમીના ઉપચાર પછી થાય છે.
બ્લુબેરી બેરીનો ફાયદો શું છે?
આ બેરી ઓછી કેલરી ખોરાકનો ઉલ્લેખ કરે છે, જે લોકો સ્થૂળતાથી પીડાતા હોય અથવા માત્ર થોડા પાઉન્ડ ગુમાવવા માગે છે તે ખાવા માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે. અલબત્ત, ઓછી કેલરીનો ઇનટેક બ્લુબેરીનો એકમાત્ર લાભ નથી, તે આપણા શરીર માટે જરૂરી વિટામિન્સ શોધી શકે છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની માં વિટામીન બી , એ, પીપી અને એસકોર્બિક એસિડ હોય છે, તેઓ રોગપ્રતિકારક તંત્ર પર લાભદાયી અસર ધરાવે છે અને રક્ત વાહિનીઓ, મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓની દિવાલોની સ્થિતિ, હીલિંગ પ્રક્રિયાને વેગ આપે છે જો વ્યક્તિ બીમાર પડે અથવા ઇજા થાય કબૂતરના ઉપયોગી ગુણધર્મો એ હકીકતમાં પણ છે કે તેમાં ફોસ્ફરસ અને લોહ છે. નર્વસ પેશીઓના રેસાના સામાન્ય વાહકતા માટે પ્રથમ પદાર્થ જરૂરી છે, બીજા લોહીમાં હિમોગ્લોબિનના સ્તરને વધારવામાં મદદ કરે છે, અને તેથી એનેમિયા જેવા બિમારીઓની જોખમ ઘટાડે છે.
કબૂતરનો ફાયદો અમારા દાદા દાદી માટે સારી રીતે જાણીતો હતો, તે કાકડાનો સોજો, ઈન્ફલ્યુએન્ઝા અને તીવ્ર શ્વસન ચેપ જેવા રોગોથી ભંડોળની તૈયારી માટે તેને એક ઘટક તરીકે ઉપયોગમાં લે છે. આ બેરીમાં વિટામિન સીની ઉંચી સામગ્રી બળતરા પ્રક્રિયાઓના ઝડપી નિરાકરણમાં ફાળો આપે છે, અત્યારે પણ તેને ઝડપી પુનઃપ્રાપ્તિ માટે બ્લૂબેરીમાંથી ચા પીવા માટે સલાહ આપવામાં આવે છે.
આ જંગલની કુશળતાનો બીજો લાભ એ છે કે તે પાચન પ્રક્રિયાઓને પ્રભાવિત કરી શકે છે. જો વ્યક્તિને ઝાડા અથવા વધેલા ગેસના ઉત્પાદનથી પીડાય છે, તો તેમાંથી તાજાં બ્લુબેરી અથવા જામના ખોરાકમાં સમાવેશ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. અલબત્ત, ઉપચાર બેરી વધુ ઉપયોગી બનશે, પણ જામમાં ઘણા ફાયબર અને પીકીટનો સમાવેશ થાય છે, તેઓ શરીરમાંથી ઝેર દૂર કરવા અને આંતરડાની ગોઠવણી કરવામાં મદદ કરે છે. તે નોંધપાત્ર છે કે આ વનસ્પતિના પાંદડામાંથી ઉકાળો કબજિયાત માટે ઉપાય તરીકે ઉપયોગ કરવા સલાહ આપવામાં આવે છે, કારણ કે તે પદાર્થો કે જે peristalsis વધારવા સમાવે છે. પાંદડાં અને ગોનબોબના ફળોનો ઉકાળો પણ હાનિકારક ઉદ્યોગોમાં કામ કરતા લોકોને ખાવા માટે ભલામણ કરે છે. આ પ્લાન્ટ શરીરમાંથી ભારે ધાતુઓ અને કિરણોત્સર્ગી પદાર્થોને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે, તે એક સારા બેરીને કબૂતર અને તેની ઊગવું બનાવે છે. જો તાજી બ્લૂબૅરી મેળવવાનો કોઈ રસ્તો નથી, તો તે ઓછામાં ઓછા તેમાંથી જામ સાથે ચા પીવા માટે સલાહ આપવામાં આવે છે, તેમાં આ મિલકત પણ હશે.
બિનસલાહભર્યું અને નુકસાન
અલબત્ત, દરેક ઉત્પાદનમાં માત્ર લાભો જ નથી, પરંતુ ખામીઓ પણ છે, આ બેરી કોઈ અપવાદ નથી. કબૂતર લાભ અને નુકસાન બંને લાવી શકે છે, કારણ કે તે એલર્જીક પ્રતિક્રિયાના પ્રારંભથી ઉત્તેજિત કરી શકે છે. વિટામીન સીની ઉચ્ચ સામગ્રી ગોનોબૉબને સૌથી મજબૂત એલર્જન બનાવે છે, તેથી તે એટિસેરિયા અથવા અન્ય સમાન લક્ષણોથી પીડાતા લોકો દ્વારા સમાન સાઇટ્રસ ફળો ખાવાથી ઉપયોગમાં લેવાતા નથી.
કાળજી સાથે, તમારે આ બેરીના ખોરાકમાં દાખલ થવું જોઈએ અને જે લોકો ડાયાબિટીસ હોવાનું નિદાન થયું છે. તેમને ડૉક્ટરનો સંપર્ક કરવો જોઇએ, જે બ્લૂબૅરીના ઉપયોગમાં છિદ્ર ચોક્કસપણે નિર્ધારિત કરી શકે છે અને કહે છે કે કેટલી બેરીઓ અને કેટલી વાર તેને ખાવા માટે મંજૂરી છે
જઠરનો સોજો પીડાતા લોકો, પણ, ડૉક્ટર સંપર્ક જ જોઈએ, બ્લુબેરી પેટમાં પીડાદાયક લાગણી દેખાવ ઉત્તેજિત કરી શકે છે. એક નિયમ તરીકે, આવું થતું નથી, પરંતુ સ્વાસ્થ્યની મજાક સાથે ખરાબ છે, તેથી નિષ્ણાતની અભિપ્રાય જાણવા માટે બેકાર ન કરો જે તમારા શરીરની તમામ લાક્ષણિકતાઓને ધ્યાનમાં લેશે.