મલ્ટિવર્કમાં દંપતિ માટે કોડ

કેટલાક લોકો માને છે કે ઉકાળવા વાનગીઓમાં શુષ્ક અને અપ્રિય સ્વાદ હોય છે, અને જે લોકો સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ ધરાવે છે તેઓને ખાવા માટે દબાણ કરવામાં આવે છે. અમે આ પૌરાણિક કથાને દૂર કરવાનો પ્રયાસ કરીશું. બધા પછી, યોગ્ય તૈયારી સાથે, વરાળ cutlets , અથવા માંસ અને માછલી steaks, તેમજ તેમના સ્વાદ ગુણો માટે શાકભાજી તળેલી, બાફેલી અથવા ગરમીમાં માટે હલકી ગુણવત્તાવાળા નથી. પરંતુ આવા વાનગીઓની ઉપયોગીતાની ડિગ્રી સ્પષ્ટ છે. અન્ય પ્રકારની ગરમીની સારવાર દરમિયાન વિટિમેન્સ અને માઇક્રોએલેમેન્ટો તૂટી જાય છે, જ્યારે ઉકાળવાથી તેમાં કોઈ ફેરફાર થતો નથી.

ચાલો એક દંપતીને મૉલ્ટવર્કમાં કેટલીક વાનગીઓમાં રસોઇ કરીએ અને ખાતરી કરો કે તે માત્ર ઉપયોગી જ નથી, પણ ખરેખર સ્વાદિષ્ટ છે.

ઉકાળવા કોઢ ખાટા ક્રીમ અને પનીર સાથે મલ્ટિવાર્કેટમાં ઉકાળવા

ઘટકો:

• ટુકડો ટુકડાઓ - 2 ટુકડાઓ;
• ડુંગળી - 100 ગ્રામ;
• ખાટા ક્રીમ (15% ચરબીનું પ્રમાણ) - 100 ગ્રામ;
• હાર્ડ રોચક ચીઝ - 100 ગ્રામ;
• લીંબુનો રસ - 1 ટીસ્પૂન;
• તાજી ગ્રાઉન્ડ મરીનું મિશ્રણ - સ્વાદ માટે;
• મીઠું - સ્વાદ માટે;
• સુવાદાણા અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ઓફ ગ્રીન્સ - સ્વાદ માટે

તૈયારી

રિન્સેડ અને સૂકા કૉડ સ્ટીક્સ લીંબુનો રસ સાથે છંટકાવ કરવામાં આવે છે, મીઠું અને મરીનું મિશ્રણ સાથે ઘસવામાં આવે છે. પાણી સાથે બાઉલમાં, વરાળ રસોઈ પ્લેટફોર્મ માછલી પર નાખવામાં આવે છે. આ ટુકડાઓ ટોચ પર અમે ડુંગળી અડધા રિંગ્સ મૂકી, ખાટા ક્રીમ સાથે પાણી અને લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે છીણવું. "સ્ટીમ રસોઈ" મોડને પસંદ કરો અને અડધો કલાક માટે અમારી ટુકડા રાંધવા. સેવા આપતી વખતે, અદલાબદલી ઔષધો સાથે છંટકાવ.

મલ્ટિ-જોડી કૂકરમાં કૉડ અને પનીરમાંથી કાપલી કટલેટ

ઘટકો:

• કૉડ પેલેટ - 1 કિલો;
• હાર્ડ ચીઝ - 150 ગ્રામ;
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• ડુંગળી - 150 ગ્રામ;
• સફેદ બ્રેડ - 100 ગ્રામ;
• ક્રીમ - 200 મિલી;
• સુવાદાણા - 25 ગ્રામ;
• મીઠું - સ્વાદ માટે

તૈયારી

નાના કદના સમઘનનું કાપીને તૈયાર કરેલ કોोड પેલેટ અને ડુંગળી. અમે એક બ્લેન્ડર સાથે બ્રેડ વિનિમય, અથવા એક ન હોય તો, અમે તેને ક્રીમ માં ખાડો અને તે અમારા હાથ સાથે માટી. કાતરી માછલી અને ડુંગળી, લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ, અદલાબદલી સુવાદાણા, ઇંડા અને ક્રીમ સાથે બ્રેડ અને સહેજ મીઠું ઉમેરો. ચાલો એક કલાક માટે રેફ્રિજરેટરમાં ઊભા રહીએ. પછી અમે cutlets રચે છે, તેમને વાસણ માટે પ્લેટફોર્મ પર મૂકી અને વીસ મિનિટ માટે "સ્ટીમ રસોઈ" મોડમાં રાંધવા. અમે તાજા શાકભાજીઓ સાથે વિનિમય cutlets સેવા, સુવાદાણા સાથે છાંટવામાં.

મલ્ટી-જોડી સ્ટોરમાં શાકભાજી અને મસાલાઓ સાથે શણનું કાપડ

ઘટકો:

• કૉડ પેલેટ - 200 ગ્રામ;
• બ્રોકોલી કોબી - 100 ગ્રામ;
• કોબી રંગ - 100 ગ્રામ;
• ગાજર - 100 ગ્રામ;
• મરી બલ્ગેરિયા - 1 ટુકડો;
• માછલી માટે મસાલા - સ્વાદ માટે;
• શાકભાજી માટે મસાલા - સ્વાદ માટે;
• મીઠું, સુવાદાણા - સ્વાદ માટે

તૈયારી

ઢીલું માછલી પટલ મીઠું, માછલી માટે મસાલાઓ સાથે તે ઘસવું. સલગમ ગાજર વર્તુળોમાં કાપીને, બલ્ગેરિયન મરીના સ્લાઇસેસ. પ્લેટફોર્મ પર, પાણી સાથેના મલ્ટિવર્કાના વાટકીમાં સ્થાપિત કરેલ, અમે મસાલા અને કૉડ ફિલ્લેટ્સ સાથે શાકભાજી ફેલાવીએ છીએ. અમે વીસ મિનિટ માટે વરાળ રસોઈ મોડમાં રસોઇ કરીએ છીએ. તમે શાકભાજી સાથે ટેર્ટાર સોસની સેવા કરી શકો છો.