મલ્ટિવેરિયેટમાં હનીકોમ્બ

સાર્વત્રિક મદદનીશ મલ્ટીવાર્કા મુખ્ય વાનગીઓમાં તૈયાર કરવા માટે જ નહીં, પણ જટિલ મનપસંદ મીઠાઈઓ બનાવવા માટે તૈયાર છે, ઉદાહરણ તરીકે, "મેડવોવિક" કેક, જેમ કે

મલ્ટીવાર્કા ની મદદથી હનીની કુશળતા મૂળ મીઠાઈ કરતાં વધુ સરળ બનાવી છે, પરંતુ મલ્ટીવાર્કની ભવ્ય બિસ્કિટ માત્ર મૂળથી અલગ છે.

મલ્ટિવર્કમાં કેક "હની"

જો તમે નીચેની રેસીપીનો ઉપયોગ કરો છો તો મલ્ટીવર્કમાં "મેડોવિક" નમ્ર, હૂંફાળું અને નરમ બનશે.

ઘટકો:

• ઇંડા - 5 પીસી.;
• ખાંડ - 250 ગ્રામ;
• લોટ - 3 વસ્તુઓ;
• મધ - 2 tbsp. ચમચી;
• સોડા - 1 ચમચી;
• પકવવા પાવડર - 1 ચમચી

તૈયારી

શુષ્ક ઘટકોને ભરો: sifted લોટ, સોડા અને પકવવા પાવડર. અલગ વાટકીમાં, સપાટી પર સફેદ શિખરો સુધી, હાર્ડ ફીણમાં ઇંડા અને ખાંડને હરાવ્યું. ચાબુક - મારની પ્રક્રિયામાં તમારે થોડું પ્રવાહી મધ ઉમેરવું જોઈએ. હવે તે શુષ્ક અને પ્રવાહી ઘટકોને મિશ્રિત કરે છે અને ફેટી ખાટા ક્રીમના કણક તરીકે જાડાયેલા માટીમાં રહે છે. ભાવિ "મેડોવિક" માખણ સાથે મલ્ટીવર્કના બાઉલને પૂર્વ-લુબ્રિકેટ કરવાનું ભૂલી જતા વિના, ખુલ્લા વાલ્વ સાથે 50 મિનિટ માટે "બેકિંગ" મોડમાં રાંધવામાં આવે છે.

તૈયાર બિસ્કિટ 3 કેપ્સમાં કાપવામાં આવે છે, જેમાંથી દરેક ક્રીમ સાથે ખાટી ક્રીમ અથવા કન્ડેન્સ્ડ દૂધ પર આધારિત છે. સમાપ્ત કેક ઓગાળવામાં ચોકલેટ, ક્રીમ અથવા બદામ લાકડાંનો છોલ એક પાતળા સ્તર સાથે આવરી લેવામાં આવે છે.

મલ્ટિવેરિયેટમાં "મેડવુકા" માટે રેસીપી

મલ્ટીવાર્કમાં મધ કેક માટે થોડી સુધારેલી રીત તમને પાતળું અને ગાઢ કેક મેળવવા માટે પરવાનગી આપે છે, જે ખાટા ક્રીમ ક્રીમ પછી રસદાર અને fluffy બની જાય છે, જેમ કે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી "Medovika", કારણ કે કણક સમાન રીતે તૈયાર કરવામાં આવે છે.

ઘટકો:

પરીક્ષણ માટે:

• ઇંડા - 5 પીસી.;
• ખાંડ - 2 વસ્તુઓ;
• મધ - 2 tbsp. ચમચી;
• લોટ - 3 વસ્તુઓ;
• સોડા - 2 ચમચી;
• માર્જરિન - 200 ગ્રામ

ક્રીમ માટે:

• દૂધ - ½ વસ્તુ;
• માખણ - 200 ગ્રામ;
• ખાંડ - ½ ચમચી.

તૈયારી

ઉકળતા પાણીના સ્નાન પર અમે માર્જરિન, ખાંડ અને મધનું બાઉલ મૂકીએ છીએ, સામૂહિક ગરમ કરો, જ્યાં સુધી ખાંડના સ્ફટિકો સંપૂર્ણપણે વિસર્જન ન થાય. હની મિશ્રણ સ્નાનમાંથી દૂર કરવામાં આવે છે અને ઇંડા, એક પછી એક, ઝડપથી અને લાગણીપૂર્વક stirring. મિશ્ર ઇંડા સાથે માસ પાછા સ્નાન પર પાછા આવો અને સોડાના 2 ચમચી ઉમેરો. અમે 3-4 વખત વધારવા માટે ભવિષ્યના કણકની રાહ જોઈ રહ્યા છીએ. વધારો? તેથી, તે લોટનો સંપર્ક કરવા માટે સમય છે. અમે 20-30 મિનિટ સુધી ઊભા રહેવા માટે અને મલ્ટિવર્કમાં રેડવાની પરીક્ષા આપીએ છીએ. અમે "ગરમીથી પકવવું" પર 40 મિનિટની તૈયારી કરીએ છીએ અને પછી બધું જ તે પહેલાની છે: 3 કેક, કૂલ, કાપીને કાપીને, સોફ્ટ માખણ, દૂધ, ખાટા ક્રીમ અને ખાંડના ક્રીમથી શણગારવા. કેકની સ્ક્રેપ્સમાંથી તૈયાર કરાયેલા છૂંદેલા કેકને છંટકાવ કરવો.

મલ્ટીવર્કમાં હની બિસ્કિટ

સંપૂર્ણ સ્વાદિષ્ટ કેક તૈયાર કરવા માટે દર વખતે મધની સ્વાદિષ્ટતા સાથે poyaevnichat જરૂરી નથી - એર મધ બિસ્કીટ પૂરતી હશે

ઘટકો:

• મધ - 200 મી.
• ઇંડા - 1 ભાગ;
• ખાંડ - 2 tbsp ચમચી;
• તેલ - 50 ગ્રામ;
• સોડા - 1 ચમચી;
• કાળી ચા (ચુસ્ત રીતે ઉકાળવામાં) - 50 મિલી;
• બદામ - 300 ગ્રામ

તૈયારી

પાણીના સ્નાનમાં આપણે મધ અને તેલનો ઉપયોગ કરીએ છીએ, અમે આ મિશ્રણને ખાંડ અને ઇંડા સાથે ભેગા કરીએ છીએ. અમે સખત ચા ઉમેરીએ છીએ - તે મીઠાઈને ખાંડમાંથી મુક્ત કરશે અને સમૃદ્ધ રંગ આપશે. હવે તે ફક્ત બકરા પાવડરની સાથે લોટથી સૂઈ રહે છે અને તમે રસોઈ શરૂ કરી શકો છો. મલ્ટીવાર્કાના તળિયા અને દિવાલો માખણથી છીણી આવે છે અને કેટલાક બદામ છંટકાવ કરે છે, કણક રેડવું અને બદામના બાકીના સ્તર સાથે ટોચ છંટકાવ કરવો. અમે "ગરમીથી પકવવું" મોડમાં મલ્ટીવર્ક 60 મિનિટમાં અમારી મધ બિસ્કીટ રાંધવા. જો ઇચ્છા હોય તો, કેક ઓગાળવામાં ચોકલેટ સાથે રેડવામાં આવે છે અને બદામ સાથે છાંટવામાં આવે છે, અને બિસ્કિટ કેક 2 સ્તરો માં કાપી અને આ મિશ્રણ સાથે ચૂકી.