જિમી સમયથી બ્રાઝિલના ઉત્પત્તિના વિદેશી બદામ તેમના ફળદ્રુપ ગુણધર્મો માટે જાણીતા છે. તે વિકાસની જગ્યાએના આધારે સ્વાદમાં અલગ પડે છે. એવું માનવામાં આવે છે કે ભારતમાં સૌથી સ્વાદિષ્ટ કાજુ ઉગાડવામાં આવે છે.
શરીર માટે કાજુના ફાયદા
હાલમાં, કાજુના ફાયદા ઘણા નિષ્ણાતો દ્વારા સાબિત થાય છે. આ ઉપરાંત, તેમના ઉપયોગથી થતા હાનિને નકામી છે બ્રાઝિલમાં, કાજુનો શ્વસન માર્ગના ઉપયોગ માટે ઉપયોગ થાય છે, કારણ કે તે સૌથી શક્તિશાળી કામચલાઉ છે.
ઈન્ફલ્યુએન્ઝા અને એનજિના માટે કાજુ ખૂબ ઉપયોગી છે, તે મગજ અને નર્વસ પ્રણાલીના કામને સ્થિર કરે છે. કિડની વિવિધ બિમારીઓ સાથે કોપ્સ, ત્વચા રોગો સામે લડવામાં મદદ કરે છે.
કાજુની ઉપચારાત્મક ગુણધર્મો:
- એન્ટિસેપ્ટિક;
- એન્ટીબેક્ટેરિયલ;
- પ્રોવિડોડિસેન્ટરિયા;
- ટોનિક
- રોગપ્રતિકારક
ઉપરના તમામ ઉપરાંત, બદામ સંપૂર્ણપણે પ્રતિરક્ષા મજબૂત. બદામની સતત વપરાશ સાથે, દાંત અને મૌખિક પોલાણની સ્થિતિને નોંધપાત્ર રીતે સુધારવા માટે શક્ય છે: દંતવલ્ક મજબૂત છે, ગુંદરની બળતરા સામે લડત અને દાંતના દુઃખાવાથી રાહત થાય છે. દંતચિકિત્સકો દૈનિક આહારના કાજુમાં પ્રવેશવાની સલાહ આપે છે, જેથી તેઓ પદાર્થો કે જે બેક્ટેરિયાના વિવિધ પ્રકારના કાબુ મેળવી શકે છે.
મહિલાઓ માટે કાજુને લાભ અને નુકસાન
સગર્ભા સ્ત્રીઓ માટે ખાસ કરીને સ્ત્રીઓ માટે કાજુનો ઉપયોગ અતિ મહાન છે, સિવાય કે એલર્જીનું જોખમ.
મહત્વપૂર્ણ! કાજુ ખૂબ જ ધીમે ધીમે પચાવી લેવામાં આવે છે, તેથી દરરોજ 30 ગ્રામ દૈનિક દરનો દુરુપયોગ કરશો નહીં.
શરીરને નુકસાન ન કરવા માટે, બદામને સંપૂર્ણપણે ચાવવું જોઇએ. કાજુને સૌથી મજબૂત એફોર્ડીસીયક તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, તેથી માદા અને પુરુષ બન્ને ઉપયોગ માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે.
બદામનો નિયમિત ઉપયોગ શરીરની પ્રજનન કાર્યને સામાન્ય કરે છે, જાતીય આકર્ષણ વધારી દે છે, સ્ત્રી શરીર પર ફાયદાકારક અસર કરે છે.
આ ઉપરાંત ડિપ્રેશન , અનિદ્રા, ભાવનાત્મક અને શારિરીક તણાવ સામેની લડાઈમાં નટ્સ મદદ કરે છે.
શેકેલા કાજુના લાભો અને નુકસાન
શેકેલા કાજુની રચના વાસ્તવમાં તાજા અખરોટની રચનાથી અલગ નથી, તેથી તેમની સંપત્તિ મોટા ભાગે પુનરાવર્તન કરવામાં આવે છે. શેકેલા કાજુ તેમજ તાજા: રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે, હૃદય અને રુધિરવાહિનીઓના કામને સ્થિર કરે છે, શરીરને પુનઃજીવિત કરે છે, તેને લાભદાયી પદાર્થો સાથે ખવડાવે છે, કોલેસ્ટરોલ ઘટાડે છે.
પરંતુ હજુ પણ એ યાદ રાખવું યોગ્ય છે કે શેકેલા કાજુની ઉપયોગી ગુણધર્મો તાજા કરતાં ખૂબ ઓછી છે, પરંતુ ઊંચાઇએ શેકેલા બદામના સ્વાદિષ્ટ સ્વરૂપો.