અમે બધા ગરમ, સ્વાદિષ્ટ વાનગી પ્રેમ કરીએ છીએ અને ઓછામાં ઓછા દરરોજ તેમને ખાવા તૈયાર છીએ, પરંતુ હું તેમને તૈયાર કરવા માટે ઘણો સમય પસાર કરવા નથી માગતો. તેથી, તમારી જાતને આનંદથી વંચિત ન કરવા માટે, માછલીને રેડઇંગ પાઇ બનાવવાનો પ્રયત્ન કરો, અને તમે સમજો છો કે તે ખૂબ સમય અને પ્રયત્ન નથી લેતો.
આ પાઇની સુંદરતા માત્ર એટલું જ નથી કે કણકને ભેળવી દેવાની કોઈ જરુર નથી, પણ તાજા તેમજ કોઈ પણ તૈયાર માછલી ભરણ તરીકે સેવા આપશે.
સખત સાથે જેલીઈડ પાઇ
તેથી, જો તમે મહેમાનોની રાહ જોતા હોવ, અથવા રાત્રિભોજન પહેલાં થોડો સમય બાકી હોય અને તમે તેને સ્વાદિષ્ટ અને સંતોષજનક બનાવવા માટે શું વિચારતા નથી તે જાણતા નથી, સમસ્યા માટેનું શ્રેષ્ઠ ઉકેલ તૈયાર ખોરાક સાથે એક ઝેલું પાઇ હશે
ઘટકો:
પરીક્ષણ માટે:
- મેયોનેઝ - 200 ગ્રામ;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- લોટ - 8 tbsp. ચમચી;
- પાણી બાફેલી - પોલ્સ્ટાકાના;
- વનસ્પતિ તેલ
ભરવા માટે:
- સૉરી કેનમાં - 2 કેન
- ડુંગળી - 2 પીસી.
તૈયારી
ઇંડાને હરાવ્યું, મેયોનેઝ સાથે મિશ્રણ કરો અને પાણી ઉમેરો. પછી થોડું લોટ ઉમેરો અને તેને ભળવું. ટેસ્ટમાં જાડા ખાટા ક્રીમની સુસંગતતા હોવી જોઇએ. જો જરૂરી હોય તો, વધુ પાણી અથવા લોટ ઉમેરો
હવે ડુંગળીને ફ્રાય કરો જેથી તે સોનેરી બને. એક કાંટો સાથે માછલી અને ફ્રાઇડ ડુંગળી સાથે જગાડવો. તેલ સાથે પકવવા વાનગી ઊંજવું અને તે માં કણક રેડવાની છે. ભરવા અને કણકના બીજા ભાગમાં રેડવું.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ગરમી અને અડધા કલાક માછલી સાથે એક jellied પાઇ સાલે બ્રે.. કોષ્ટક ગરમ રાખો, જો અંદાજ સાથે ઇચ્છિત હોય.
મહેરબાની કરીને નોંધ કરો કે તમે તમારા સ્વાદ માટે કોઈપણ કેન્ડી માછલી સાથે જેલેલી પાઇ તૈયાર કરી શકો છો, અને માત્ર સરી સાથે નહીં.
સેલમોન સાથે સૅલ્મોન પાઇ
જો તમે તાજી માછલી પસંદ કરો અને પાઇ તૈયાર કરવા માટે સમય આપો, તો પછી ભરણ એક સ્વાદિષ્ટ અને ઉપયોગી સૅલ્મોન તરીકે સેવા આપી શકે છે.
ઘટકો:
પરીક્ષણ માટે:
- ઇંડા - 3-4 ટુકડા;
- મેયોનેઝ - 200 ગ્રામ;
- ખાટા ક્રીમ - 200 ગ્રામ;
- પકવવા પાવડર - 1 ચમચી;
- લોટ - 3 ચમચી;
- મીઠું, મસાલા
ભરવા માટે:
- તાજા સૅલ્મોન - 400-500 ગ્રામ;
- પેર્સલી;
- ડુંગળી (લિક અથવા ડુંગળી) - 1 પીસી.
- મીઠું, મસાલા;
- વનસ્પતિ તેલ
તૈયારી
ડુંગળી ફ્રાય, અને જ્યારે તે લગભગ તૈયાર છે, તો થોડું વધુ સમય માટે સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ઉમેરો અને સાથે મળીને પસાર. પછી સૅલ્મોનને નાના ટુકડાઓમાં અને ફ્રાયને એક અલગ ફ્રિંિં પાનમાં તૈયાર કરો ત્યાં સુધી કાપી નાખો. ઇંડા મીઠા સાથે હરાવ્યું, અને પછી મેયોનેઝ અને ખાટા ક્રીમ સાથે મિશ્રણ. બીટ ચાલુ રાખો, પકવવા પાવડર અને લોટ ઉમેરો.
હવે તેલ સાથે ફોર્મ તેલ, અડધા બહાર કણક રેડવાની, ભરવા બહાર મૂકે, અને પછી બીજા અડધા બહાર રેડવાની 180 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને 35-40 મિનિટ માટે કેક ગરમીથી પકવવું.