મેયોનેઝ માટે કણક

ખરેખર મેયોનેઝ સાર્વત્રિક ઉત્પાદન છે જે રસોઈમાં વિશાળ એપ્લિકેશન ધરાવે છે, અને જેણે તેને શોધ્યું છે તેના માટે ઘણા આભાર. કચુંબર મલમપટ્ટીની અને કૈસરોલ્સ માટે ઘટક ઉપરાંત, આ ચટણી ઘણી વાર કણક બનાવવા માટે સૂત્રમાં સામેલ છે.

મેયોનેઝ, તળેલું અથવા બેકડ કણક માટે આભાર વધુ કૂણું અને નરમ હોય છે, અને કેટલાક દિવસો માટે તાજી રહે છે. જોકે મેયોનેઝમાં લોટ પ્રોડક્ટ્સ સામાન્ય રીતે લાંબા ન રહી શકે.

વધુમાં, મેયોનેઝ માટે કણક ભાવિ ઉપયોગ માટે લણણી કરી શકાય છે: કેટલાક ભાગોમાં વિભાજિત થાય છે અને ફ્રીઝમાં મોકલવામાં આવે છે. જ્યારે પણ તમે કંઈક રાંધવા, આવશ્યક જથ્થો અને ફ્રાય અથવા કેટલાક ભરણ સાથે ગરમીથી પકવવું defrost.

મેયોનેઝમાં પિઝા માટેના કણક બીજા કોઈ પણ કણક કરતાં વધુ જટીલ નથી, પરંતુ તે વધુ સારી રીતે ચાખી લે છે, તે સારી રીતે શેકવામાં આવે છે અને એક સુખદ અને આછો ચીઝની ગંધ સાથેનો કકરું મોહક પોપડો છે

Pizza માટે મેયોનેઝ માટે કણક

ઘટકો:

• ઘઉંના લોટ - 500 ગ્રામ;
• આથો - 30 ગ્રામ;
• વનસ્પતિ તેલ - 30 જી;
• ગરમ ટોમેટો ચટણી અથવા કેચઅપ - 70 ગ્રામ;
• ખાંડ - 60 ગ્રામ;
• મેયોનેઝ - 100 ગ્રામ;
• ચિકન ઇંડા - 2 પીસી .;
• પીવાના પાણી - 1 ગ્લાસ;
• મીઠું

તૈયારી

અમે ગરમ પાણીમાં નાની માત્રામાં આથો ઉગાવીએ છીએ. ખાંડ અને મીઠું સાથે લોટ મિક્સ કરો, ઇંડા, હોમમેઇડ મેયોનેઝ , વનસ્પતિ તેલ, ચટણી અથવા કેચઅપ, નરમ પાડેલું ખમીર અને બાકીના પાણી ઉમેરો. અમે જાડા કણક ભેળવી

મેયોનેઝ વિવિધ પ્રકારનાં પાઈ અને પાઈ માટે પકવવાના પરીક્ષણમાં સારી રીતે કામ કરે છે, અને માંસ, શાકભાજી, મશરૂમ્સ, માછલી અથવા મીઠી ફળોમાંથી કોઈપણ ભરણાં સાથે કામ કરે છે.

પાઇ માટે મેયોનેઝ સાથે કણક

ઘટકો:

• પેનકેક લોટ - 350 ગ્રામ;
• ખાટા ક્રીમ - 250 ગ્રામ;
• મેયોનેઝ - 200 ગ્રામ;
• ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
• વનસ્પતિ તેલ - 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો;
• મીઠું

તૈયારી

ખાટી ક્રીમ, મેયોનેઝ, ઇંડા અને વનસ્પતિ તેલને મસાલવો. મીઠું ઉમેરો. ધીમે ધીમે sifted લોટ રેડવાની, કણક ભેળવી અમે ઇચ્છિત તરીકે ભરવા પસંદ કરો

પાઇ માટે મેયોનેઝ માટેના કણક પાઇ માટે સમાન બનાવટ મુજબ બનાવવામાં આવે છે. લોટ પેનકેક લેવાની આવશ્યકતા નથી. જેઓ સુગંધિત ઉમેરણોને પસંદ નથી તેઓ પરીક્ષણ માટે સામાન્ય ઉચ્ચતમ ગ્રેડ ઘઉંના લોટનો ઉપયોગ કરી શકે છે.

મેયોનેઝ ના ઉમેરા સાથે પરીક્ષણ માટે અન્ય રેસીપી. આ કણક, મેયોનેઝ અને ખાટા ક્રીમ સાથે મિશ્રિત છે. રસોઈના સમય, કણકના પ્રકાર, અને નાજુક સુસંગતતા અને અત્યંત આકર્ષક મલાઈ જેવું સ્વાદ પણ તે સૌથી ઝડપી છે. તેથી, અમે વાંચીએ છીએ, નોટ્સ લો અને રસોઇ કરવાનો પ્રયાસ કરો

મેયોનેઝ અને ખાટા ક્રીમ પર કણક

ઘટકો:

• લોટ - 3 કપ;
• માર્જરિન - 250 ગ્રામ;
• ઇંડા - 1 ભાગ;
• ખાટા ક્રીમ - 2 ચમચી;
• મેયોનેઝ - 2 ચમચી;
• ખાંડ - 1 ગ્લાસ

તૈયારી

અમે માર્જરિન soften, ઇંડા, ખાટા ક્રીમ, મેયોનેઝ, ખાંડ ઉમેરો અને, લોટ રેડતા, કણક મિશ્રણ. મીઠિ ભરણમાં અથવા જામ, ફળ, બેરી સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું.

મેયોનેઝના ઉમેરા સાથે, તમે ઉકાળવું અને મીઠી અથવા મીઠું, ઉદાહરણ તરીકે, ચીઝ બિસ્કિટ કરી શકો છો.

બિસ્કિટ માટે મેયોનેઝ માટે કણક

ઘટકો:

• ઘઉંના લોટ - 2 કપ;
• મેયોનેઝ - 150 ગ્રામ;
• ઇંડા - 1 ભાગ;
• કિસમિસ - 100 ગ્રામ;
• પકવવા માટે પકવવા પાવડર - 1 ચમચી;
• ખાંડ - અડધો ગ્લાસ

તૈયારી

પકવવા પાવડર સાથે લોટ મિક્સ કરો, ખાંડ, ઇંડા, કિસમિસ, મેયોનેઝ ઉમેરો અને કણક ભેળવી દો. લોટની માત્રા એ છે કે પરિણામ એક જાડા કણક છે. અમે રેફ્રિજરેટરમાં એક કલાક માટે પકવવા પહેલાં તેને મૂકો. પકવવા પછી, એક ભીરુ, કડક શૉર્ટબ્રેડ કૂકી, જે શાબ્દિક મોઢામાં પીગળી જાય છે, તે મેળવી શકાય છે.

કૂકીને સુગંધિત બનાવવા માટે, લસણ ફળની વનસ્પતિ અથવા ઝાટકોને ટેસ્ટમાં ઉમેરો. તજ અને લવિંગની ગંધ સાથે સુગંધ અને કુકીઝ માટે સરસ રહેશે.