રાસબેરિઝમાં કેટલી કેલરી છે?

રાસ્પબરી એ બાળપણના ઘણા વર્ષોથી અમને ઓળખાય છે તે એક ઠંડા ઉપાય છે ફલૂ, ગળું, ઠંડું અને માત્ર ઊંચા તાપમાન સાથે - પ્રથમ વસ્તુ જે આપણે યાદ રાખીએ તે આ બેરી છે, જે વિશિષ્ટ ડાયફોરેટિક મિલકત ધરાવે છે.

એવું લાગે છે કે આ એકલા અમારી રસોડામાં નિયમિત રાસબેરિઝ બનાવવા માટે પૂરતી છે - en, ના! અમે વજન ઘટાડવા માટે દરેક ઉત્પાદનનો ઉપયોગ કરવાનો પ્રયત્ન કરીએ છીએ અને તે મુજબ, રાસબેરિઝમાં કેટલી કેલરીનો અભ્યાસ કરવા, પ્રોડક્ટના જૈવિક મૂલ્ય (પ્રોટીન / ચરબી / કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ), સારી રીતે, અને, અંતે, વિટામિનની રચના જાણવા માટે.

ઠીક છે, ચાલો જોઈએ કે રાસબેરિબે આહાર અને ઓછી કેલરીના આહાર માટે અમારા માપદંડને કેવી રીતે પૂર્ણ કર્યો છે.

તાજા રાસબેરિઝનો કેરોરિક સામગ્રી

સૌ પ્રથમ, આપણે અલબત્ત, રાસબેરિનાં તાજી ના કેલરી સામગ્રીને ધ્યાનમાં રાખવું જોઈએ - તે અન્ય તમામ બેરી શરતોને બહેતર છે. તાજા રાસબેરિઝને ઈર્ષાભર્યા વિટામિન રચના છે:

• વિટામિન એ અને બીટા-કેરોટિન;
• વિટામિન સી;
• વિટામીન બી 1, બી 2, બી 5, બી 6, બી 9, બી 12;
• વિટામિન ઇ;
• વિટામિન એચ (બાયોટિન);
• વિટામિન પીપી

સમૃદ્ધ પોષક તત્વો વિશે પણ કહેવું જરૂરી છે:

• કેલ્શિયમ;
• મેગ્નેશિયમ;
• લોખંડ;
• કોબાલ્ટ;
• બરોન;
• તાંબુ;
• ઝીંક;
• ફોસ્ફરસ;
• પોટેશિયમ

આ બધાને તાજા રાસબેરિઝના અપૂરતા કેલરી સામગ્રી સાથે જોડવામાં આવે છે - બેરીઓના 100 ગ્રામ દીઠ માત્ર 40-47 કેસીસી. પ્રોટિન, ચરબી અને કાર્બોહાઈડ્રેટ્સના વજનમાં ઘટાડો કરવા માટે અમે અનુકૂળ ગુણો નોંધીએ છીએ :

• પ્રોટીન - 100 ગ્રામ દીઠ 0.8 ગ્રામ;
• ચરબી - 100 ગ્રામ દીઠ 0.5 ગ્રામ;
• કાર્બોહાઈડ્રેટ - 100 ગ્રામ દીઠ 8.3 ગ્રામ

તમે પૂછો કે બાકીના બધા શું જાય છે - રાસબેરિનાં વજનનો 90 ગ્રામ રસ અને ફાઈબર પર પડે છે!

વધુમાં, ઉપહાસ અથવા અણગમો વ્યક્ત કરતો અવાજ ઘણો ખાંડ સમાવે છે - વધુ ચોક્કસપણે, તેની રકમ બેરી વૃદ્ધિ જગ્યાએ અલગ અલગ હોય છે. તેથી, જંગલી રાસબેરિનાં, સંદિગ્ધ ગ્રૂપોમાં ફાડીને, માત્ર 7-8% શર્કરા (ગ્લુકોઝ, ફ્રોટોઝ, સુક્રોઝ) અને બગીચો - લગભગ 12% છે. એના પરિણામ રૂપે, બગીચામાં રાસબેરિનાં અને વન કરતાં મીઠું (પરંતુ સુગંધિત નથી!)

ખેતીવાળું રાસબેરિઝ, વિચિત્ર રીતે પૂરતી, બેરી પર વધુ એક ફાયદો છે - કાર્બનિક એસિડ. તેમની બગીચામાં રાસબેરિઝમાં વધુ હોય છે, અને આ એસિડ્સમાં સૌથી મહત્વપૂર્ણ સૅસિલીલીક છે, કારણ કે તે તેના ખર્ચે છે કે અમે કાટરાહલ-તાપમાન કેસોના કિસ્સામાં રાસબેરિઝ પછી ચલાવીએ છીએ.

તેની સાથે શું કરવું?

અથવા તેના બદલે, તેમાંથી:

• રાસબેરિઝની કેલરી ફળનો મુરબ્બો - 60-80 કે.સી.એલ (જો ખાંડના ઉમેરા સાથે રાંધવામાં આવે છે), 8-10 કે.સી.એલ. - જો ખાંડ વગર;
• રાસ્પબરી જેલી 70 કિલો દીઠ 100 ગ્રામ;
• રાસ્પબેરી જામ - 559 પ્રતિ 100 મિલી;
• રાસબેરી જામ "પાંચ મિનિટ" - 100 મિલિગ્રામ દીઠ 350 કેસીકે;
• ખાંડ સાથે રાસબેરિઝ - 100 ગ્રામ દીઠ 150 કે.કે.

ઉપયોગી ઉપહાસ અથવા અણગમો વ્યક્ત કરતો અવાજ બ્લેન્ક્સ

રાસબેરિઝનો ઉપભોગ ઉપાય તમામ ચોક્કસપણે સરસ છે અને તે પણ ઠંડાને દૂર કરવા માટે મદદ કરશે, પરંતુ આ આંકડો સાથે સોદો સુધારવા માટે તેઓ અસંભવિત છે. પરંતુ રાસબેરિઝના બે ખરેખર ઉપયોગી ટુકડાઓ તેમના વજનને જુએ છે તે કોઈપણને બનાવી શકે છે આ રાસબેરિનાં અને સ્થિર છે.

સૂકાં રાસબેરિઝ બરાબર છે કે તમારે ડાયફોરેટિકને કૉલ કરવો જોઈએ. સવારના ઓરેજમાં સુધારો પર જાગવા અને જવાનું શ્રેષ્ઠ માર્ગ એ છે કે સૂકા બેરીઓના 100 ગ્રામ ઉકળતા પાણીના 3 લિટર રેડવાની અને અડધો કલાક આગ્રહ રાખવો. પથારીમાં જતા પહેલા, તમારે ગરમ પાણીમાં 200 મિલિગ્રામ આ પ્રેરણા પીવી જોઈએ. સૂકા રાસબેરિઝની કેલરી સામગ્રી તાજા બેરી કરતાં 100 ગ્રામ વધુ છે (તે એક પ્રકારનું ધ્યાન કેન્દ્રિત બને છે) - તે લગભગ 50-60 કેસીએલ છે.

સૂકાં બેરી તાજી ચૂંટેલા ફળોના તમામ ઉપયોગી ગુણધર્મોને જાળવી રાખે છે. તે રાખો કાગળ અથવા કેનવાસ બેગમાં ફ્રોઝન - સમગ્ર વર્ષ દરમિયાન કુદરતી રાસબેરિઝનો ઉપયોગ કરવાનો બીજો વિકલ્પ. સ્થિર રાસબેરિઝમાં કેટલી કેલરીઓ - તાજા કરતાં પણ ઓછી, ફક્ત 100 ગ્રામ દીઠ 30 કે.કે.

અને જો તમારી ફ્રીઝર તમને સામૂહિક બ્લેન્ક્સ કરવા માટે પરવાનગી આપે નહિં હોય, તો પછી તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ખાંડ સાથે ઘસવામાં અને જંતુરહિત જાર માં (ગરમી સારવાર વિના) ભરાયેલા કરી શકાય છે - આ બ્લેન્ક્સ રેફ્રિજરેટર ઘણા મહિનાઓ માટે સંગ્રહિત કરી શકાય છે ઠીક છે, અને ભૂલશો નહીં કે લાભદાયી ગુણધર્મો વિશાળ શ્રેણી અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની છે - તેમની પાસેથી, તમે પણ broths તૈયાર જોઈએ, અને તેઓ પણ, શિયાળામાં માટે સૂકવવામાં શકાય છે