અમે બધા તંદુરસ્ત અને સુંદર હોઈ, વિશ્વાસ અને ઉત્સાહિત લાગે આ કરવા માટે, ખોરાકની દેખરેખ રાખવી એ મહત્વનું છે, કાળજી રાખો કે શરીરને બધા જરૂરી પોષક તત્ત્વો પ્રાપ્ત થાય છે. તંદુરસ્ત આહારમાં સૌથી મહત્વના ઘટકોમાંથી એક ઓમેગા -6 ફેટી એસિડ છે.
ફેટી એસિડની ઉણપ શરીરના સંરક્ષણને નબળી પાડે છે, જેથી તેમને ભરવા માટે, તે જાણવા માટે ખોરાક શું ઓમેગા -6 સમાવે છે તે મહત્વનું છે. તેઓ મુખ્યત્વે વનસ્પતિ તેલ, ખાસ કરીને સૂર્યમુખી અને દ્રાક્ષના બીજ તેલનો સમાવેશ કરે છે, 100 ગ્રામમાં, જેમાંથી ઓમેગા -6 માં અનુક્રમે 66 અને 70 ગ્રામનો સમાવેશ થાય છે. આગળ મકાઈ અને કપાસ, વોલનટ તેલ જાઓ. તેમની પાસેથી મોટા માર્જિન સાથે - મસ્ટર્ડ, અળસી અને રેપીસેડ ઓઇલ. ઓમેગા -6 ની સામગ્રી માટે એક ઉચ્ચ ઇન્ડેક્સમાં માછલીનું તેલ અને ફેટી સીફૂડ છે.
તેલ ઉપરાંત, ઓમેગા -6 સાથે અન્ય ઉત્પાદનો છે, જેમાં આ એસિડની મોટી માત્રા હોય છે. આવા ઉત્પાદનોમાં અખરોટ, કોળાના બીજ અને તલ છે.
ઓમેગા -6 ના લાભો અને નુકસાન
ઓમેગા -6 ના લાભકારી અસરોમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:
- વધારો મગજ પ્રવૃત્તિ;
- રક્ષણાત્મક કાર્યો અને પ્રતિરક્ષા મજબૂત;
- કોલેસ્ટેરોલ ઘટાડીને;
- શરીરમાંથી ઝેરી તત્વો દૂર કરવાના પ્રવેગક;
- મજબૂત અને અસ્થિ પેશી અને રક્તવાહિની તંત્રની પુનઃસ્થાપન;
બળતરા પ્રક્રિયાઓનું કપિંગ; - વય સંબંધિત ફેરફારો અને સંબંધિત રોગોની રોકથામ ( ડાયાબિટીસ મેલિટસ , સંધિવા, મલ્ટિપલ સ્ક્લેરોસિસ, માનસિક વિકૃતિઓ);
- એન્ટીડિપ્રેસન્ટ અસર;
- નખ અને વાળની સ્થિતિ સુધારવા
સાચું છે, "માત્ર સંયમનમાં" એક નિયમ છે - એક હકારાત્મક પરિણામ ગુણવત્તા દ્વારા પ્રાપ્ત કરી શકાય છે, જથ્થાને નહીં. તેનો અર્થ એ કે તમારે ઓમેગા -6 ધરાવતી ઉત્પાદનો પર હુમલો કરવો ન જોઈએ, પરંતુ આ ઉત્પાદનો ઉચ્ચ ગુણવત્તાની હોવા જોઈએ. અને અતિશય ઉપયોગ પરિણામો સાથે ભરેલું હોઈ શકે છે: હાઈ બ્લડ પ્રેશર, નબળી પ્રતિરક્ષા, દાહક અને ઓન્કોલોજીકલ રોગો.