સફરજનનું ફળ - એક તંદુરસ્ત પીણું કે જે તમામ રાઉન્ડમાં રાંધવામાં આવે છે તે શ્રેષ્ઠ વાનગીઓ!

સફરજનની માત્રા એક માત્ર પીણું છે જે વર્ષના કોઈપણ સમયે રાંધવામાં આવે છે. હંમેશની જેમ, તે ખુશીથી ખાટી-મીઠી, સુગંધિત અને ખૂબ જ ઉપયોગી બનશે, કારણ કે આ ફળો સ્વાદ અને સુગંધિત સ્વરૂપે સુગંધ અને વિટામીનના ગુણધર્મોને જાળવશે, અને અન્ય ફળો, સુકા ફળો અને બેરી સાથે પણ તેમને વધુ પ્રસ્તુત કરે છે.

સફરજનમાંથી ફળનો છોડ કેવી રીતે રાંધવા?

એપલ કોમ્પોટ તૈયાર કરવા માટે અતિ સરળ છે તે ફળના બીજને મૂકવા માટે જરૂરી છે, બીજમાંથી ઉકળતા પાણીમાં, ખાંડ અને બોઇલને ઉમેરો. તાજા ફળોની ગરમી થોડી મિનિટો માટે કરવામાં આવે છે, ખૂબ સખત સફરજન એક કલાકના ચોથા સમય માટે દબાવવામાં આવે છે, અને અડધા કલાક માટે સુકાઈ જાય છે. પછી, પીવા માટે દારૂ, ફિલ્ટર અને પીવા આપો.

1. ખાટા-મીઠી જાતોનો ઉપયોગ કરીને, તાજા સફરજનના ફળનો ઉપયોગ કરવો તે શ્રેષ્ઠ છે. આ કિસ્સામાં, એ જ lobules માં ફળ કાપી ભલામણ કરવામાં આવે છે. તેથી તેઓ તેમના રસ વધુ સમાનરૂપે આપશે.
2. મીઠું એક ચપટી, ફળનો મુરબ્બો માં ખાંડ સાથે મળીને ઉમેરવામાં, તે વધુ અર્થસભર કરશે, અને સાઇટ્રિક એસિડ થોડા ગ્રામ એક સુખદ sourness જાળવી રહેશે.
3. જો તમે મસાલા ઉમેરો અને 10 કલાક માટે પીણું સિંચાઈ જો ફળનો મુરબ્બો ના સ્વાદ તેજસ્વી બની જશે.
4. જો તમે ફળોમાંથી કોર કાઢી નાખો તો સંપૂર્ણ સફરજનના ફળનો સ્વાદ વધુ તીવ્ર હશે. આવું કરવા માટે, સોયની બાજુમાંથી સિરીંજ બેઝને કાપી નાંખવું, સફરજનને વીંધવું જેથી કોર ટ્યુબની અંદર હોય અને તેને સ્ક્વિઝ કરી શકાય.
5. ઉકાળો કોમ્પોટ ઓછી ગરમી પર હોવો જોઈએ, અને ઉકળતા, ઓછામાં ઓછા એક કલાક માટે ઢાંકણ હેઠળ આગ્રહ રાખવો.
6. ખાંડ અને પાણીનું પ્રમાણ ધ્યાનમાં રાખવું જરૂરી છે. પાણી અને ખાંડના પ્રમાણમાં પ્રમાણ 1: 2 - પાણીની તરફેણમાં સરેરાશ, 125 ગ્રામ ખાંડ એક લિટર પાણી પર મૂકવામાં આવે છે.

તાજા સફરજનના ફળનો મુરબ્બો - રેસીપી

તાજા સફરજનના ફળનો ઉપયોગ ઉનાળામાં તમારી તરસને છીનવી લે છે અને પોતાને ઠંડીમાં તાજું કરો, ભલે ભવિષ્યમાં ઉપયોગ માટે ફળો પર સ્ટોક કરવા માટે સમય ન હોય તેવા લોકો. ઓછી કિંમત અને ફળોના આખું વર્ષ ઉપલબ્ધતા શિયાળામાં પણ પીણું બનાવવાની તૈયારીમાં ફાળો આપે છે, અને સાથેના ઘટકો ઋતુઓ પર આધાર રાખતા નથી. આ પ્રક્રિયા પોતે સરળ છે અને 7 મિનિટ માટે પાણી અને ખાંડમાં સફરજનને રાંધવામાં આવે છે.

ઘટકો:

• સફરજન - 4 ટુકડાઓ;
• પાણી - 2.5 લીટર;
• ખાંડ - 120 ગ્રામ;
• લીંબુનો ટુકડો - 2 પીસી.

તૈયારી

1. ઠંડા પાણી સાથે અદલાબદલી સફરજન રેડવું અને ઉકળતા માટે રાહ જુઓ.
2. 5 મિનિટ માટે ઓછી ગરમી પર ખાંડ અને ટમેટા ફળનો મુરબ્બો ઉમેરો.
3. લીંબુ સ્લાઇસેસ મૂકો અને 2 મિનિટ પછી પ્લેટમાંથી પીણું દૂર કરો.
4. સંપૂર્ણપણે કૂલ, તાણ અને પીતા સુધી ઢાંકણ હેઠળ સફરજનના ફળનો મુરબ્બો આગ્રહ કરો.

સૂકા સફરજનના ફળનો મુરબ્બો - રેસીપી

સૂકવેલા સફરજનમાંથી ફળનો મુરબ્બો તમામ વિટામીન બ્લેન્ક્સને વટાવી જાય છે. સુગંધિત ફળ, તાજા રાશિઓ કરતા, લાંબા ગાળાના સંગ્રહ દરમિયાન સ્વાદ અને ઉપયોગી ગુણધર્મો ગુમાવતા નથી, તેથી તેઓ કેન્દ્રિત, વિટામિન પીણાં પેદા કરે છે, જે ગરમ રાશિઓ સાથે પણ પીવા માટે સુખદ હોય છે. તમારે માત્ર 20 મિનિટ માટે ફળ ઉકાળીને અને ફળનો મુરબ્બો લાંબા સમય સુધી ચાલુ રહેવું જોઈએ.

ઘટકો

• સૂકા સફરજન - 450 ગ્રામ;
• પાણી - 3 એલ;
• ખાંડ - 200 ગ્રામ;
• તજ લાકડી - 1 પીસી

તૈયારી

1. ઢીલું સફરજનને ઠંડુ પાણીથી રેડવું અને ફળનો છોડ બોળીમાં લાવો.
2. ખાંડ માં મૂકો અને 20 મિનિટ માટે રાંધવા.
3. તજને ઉમેરો અને પ્લેટમાંથી દૂર કરો.
4. 2 કલાક માટે સૂકા સફરજનના ફળનો મુરબ્બો આગ્રહ કરો.

સ્થિર સફરજનના ફળનો મુરબ્બો - રેસીપી

કોઈ ઓછી સ્વાદિષ્ટ ફ્રોઝન સફરજનનો ઉપયોગ નથી. યોગ્ય તૈયારી સાથે, ફળો સંપૂર્ણપણે ખોરાક અને ઉપયોગી ગુણધર્મો ગુમાવ્યા વિના, નીચા તાપમાને સહન કરે છે. આ ગુણો પીવા માટે પસાર કરવા માટે, ફળ નિશ્ચિતપણે વેલ્ડિંગ હોવું જ જોઈએ. આવું કરવા માટે, તે પાતળું નથી, ઉકળતા પાણીમાં ફેલાય છે અને 3 મિનિટથી વધુ ઉકાળો નથી.

ઘટકો:

• પાણી - 2.5 લીટર;
• સ્થિર સફરજન - 450 ગ્રામ;
• ખાંડ - 200 ગ્રામ;
• સાઇટ્રિક એસિડ - 5 ગ્રામ

તૈયારી

1. ગરમ પાણીમાં, ખાંડ રેડવું અને પ્રવાહીને બોઇલમાં લાવો.
2. પાણીમાં સ્થિર સફરજન મૂકો અને બીજા બોઇલ માટે રાહ જુઓ, 3 મિનિટ માટે સમાવિષ્ટો રસોઇ.
3. સાઇટ્રિક એસિડ ઉમેરો અને પ્લેટમાંથી સફરજનમાંથી ફળનો છોડ કાઢો.

ક્રાનબેરી અને સફરજનના ફળનો મુરબ્બો - રેસીપી

સફરજન અને ક્રાનબેરીના ફળનો ઉપયોગ પીણું માત્ર ઠંડા સ્વરૂપમાં જ રાખવાની સામાન્ય વિચારને રદિયો આપે છે. આ રેસીપી, કડવો-ખાટા બેરી સાથે મીઠી અને ખાટા ફળ સંયોજન રજૂ, ગરમ શિયાળામાં પીણું તરીકે ખૂબ જ સારી છે. આ અસર આદુ દ્વારા ઉન્નતી જાય છે, તેમાંથી એક ઉત્તમ વિરોધી ઠંડા ઉપાય બનાવે છે.

ઘટકો:

• પાણી - 2 એલ;
• ક્રાનબેરી - 200 ગ્રામ;
• સફરજન - 400 જી;
• ખાંડ - 150 ગ્રામ;
• આદુ - 30 ગ્રામ

તૈયારી

1. ટુકડાઓ સફરજન, લોખંડની જાળીવાળું આદુ અને ક્રેનબૅરીનો ભાગ મૂકો.
2. સમાવિષ્ટોને પાણીથી ભરો અને બોઇલ પર લાવો.
3. ખાંડ ઉમેરો અને 3 મિનિટ માટે પીણું બબરચી.
4. 10 મિનિટ સુધી ઊભા રહેવા અને ચશ્મામાં રેડવાની મંજૂરી આપો.

Tangerines અને સફરજનના ફળનો મુરબ્બો

એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં tangerines અને સફરજન એક ફળનો મુરબ્બો કોઈને ઉદાસીન છોડશે નહીં. પ્રેરણાદાયક સાઇટ્રસ સાથેના મીઠી અને ખાટા સફરજનના મિશ્રણથી અદ્દભૂત સુગંધ મળે છે, ભટકના સ્વાદથી મુક્ત થઈ શકે છે અને તરસને સંપૂર્ણ રીતે તપાસી શકાય છે. આ ઘરની બરાબર પ્રશંસા કરવામાં આવે છે, તેથી તમારે મોટાભાગના શાક વઘારવાનું તપેલું તૈયાર કરવું જરૂરી છે, આશ્ચર્ય પામી ન શકાય તે બે કલાકમાં નશામાં હશે.

ઘટકો:

• સફરજન - 4 ટુકડાઓ;
• tangerines - 3 ટુકડાઓ;
• ઝન્ડર મેન્ડરિન - 20 ગ્રામ;
• ખાંડ - 60 ગ્રામ.

તૈયારી

1. છાલમાંથી મેન્ડેરીન અને સફરજન છાલ, અડધા ભાગમાં તાંગિનીના કાપીને કાપીને, કાપીને કાપીને કાપીને.
2. ઉકળતા પાણીમાં ફળ અને ખાટાં મૂકો, ખાંડ અને ઝાટકો ઉમેરો.
3. 7 મિનિટ માટે પીણું બબરચી.
4. સંપૂર્ણપણે ઠંડું સુધી ફળનો મુરબ્બો આગ્રહ

પર્સ્યુમન્સ અને સફરજનના ફળનો મુરબ્બો - રેસીપી

પર્સ્યુમન્સ અને સફરજનની ફળદ્રુપતા એ એવા લોકો માટે એક આદર્શ વિકલ્પ છે કે જેઓ અલગ અલગ બેરીને સહન કરતા નથી. આ કિસ્સામાં, તેના સુગંધ અને સુગંધિત સ્વાદ ખાટા સફરજન પાછળ છુપાવી દે છે, જે પીણાંને સંતુલિત બનાવે છે. આ ઘટકો પણ રાંધવાના સમય સાથે સંબંધ ધરાવે છે, જે બરાબર 5 મિનિટ લે છે.

ઘટકો:

• પર્સિમોન - 3 ટુકડાઓ;
• સફરજન - 4 ટુકડાઓ;
• પાણી - 2 એલ;
• ખાંડ - 250 ગ્રામ

તૈયારી

1. કાપી નાંખે માં છાલ અને કાપી ના persimmon છાલ
2. સફરજન, ખાંડ અને પાણીની સ્લાઇસેસ ઉમેરો
3. ફળનો મુરબ્બો એક બોઇલમાં લાવો અને 5 મિનિટ સુધી રસોઇ કરો.
4. કમ્પોટને આવરી લેવાની મંજૂરી આપવી.

તાજા સફરજન અને નાશપતીનો ઉપયોગ કરો

જો તમે શિયાળામાં ઉનાળાના સ્વાદોનો આનંદ માગો છો, તો તે સફરજન અને નાશપતીનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. પીણું ખૂબ સમય લેતો નથી અને બજેટને હિટ કરતી નથી, કારણ કે સફરજન સસ્તી છે, અને પિઅર્સને સ્વાદથી સંતૃપ્ત કરવામાં આવે છે, જેમાં 2 લિટર ફળના સ્વાદવાળું પૂરતું ફળ છે. ત્રીજા ઘટક એક નારંગી લેવા વધુ સારું છે, કારણ કે ઝાટકો સરળ, સૌમ્ય પીણું વધુ અર્થસભર બનાવે છે.

ઘટકો:

• નાશપતીનો - 250 ગ્રામ;
• સફરજન - 650 ગ્રામ;
• નારંગી છાલ - 40 ગ્રામ;
• ખાંડ - 120 ગ્રામ;
• પાણી - 2.3 લિટર.

તૈયારી

1. બીજ બોક્સ માંથી ફળ દૂર કરો, અને માંસ કાપી.
2. એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં મૂકો, પાણી ઉમેરો, ઝાટકો, ખાંડ અને 15 મિનિટ માટે રાંધવા.
3. સરસ, તાણ અને પીણું.

સૂકા કૂતરા ગુલાબ અને સફરજનના ફળનો મુરબ્બો

કૂતરાના ગુલાબ અને સફરજનના ફળનો ઉપયોગ તે લોકો માટે મદદ છે જે ઠંડામાં ઝડપથી વિટામિન આરક્ષિત ભરવાનું છે. વર્ષના આ સમયે સૂકવેલા તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની વિચાર સરળ છે. તેઓ, તાજા જેવા, ઉપયોગી પદાર્થો ધરાવે છે અને સુખદ સ્વાદ ધરાવે છે, ખાસ કરીને સફરજનની સાથે, જે સુગંધિત, પ્રકાશ અમૃત અને કોઈ ઔષધીય દવાની દવા નથી બનાવે છે.

ઘટકો :

• કૂતરો ગુલાબ - 180 ગ્રામ;
• સફરજન - 450 ગ્રામ;
• પાણી - 3 એલ;
• ઝન્ડર મેન્ડરિન - 20 ગ્રામ;
• ખાંડ - 150 ગ્રામ

તૈયારી

1. ઉકળતા પાણીમાં ઢગલો હીપબૅરી મૂકો, ગરમી ઘટાડે અને 15 મિનિટ માટે સણસણવું.
2. સફરજન, ખાંડ, ઝાટકો ઉમેરો.
3. અન્ય 5 મિનિટ માટે પીણું ઉકાળવા અને ગરમી દૂર કરો.

Prunes અને સફરજનના ફળનો મુરબ્બો

ખાંડ વિના સફરજનના ફળનો ઉપયોગ વજન ઘટાડવા અને મોસમી બિમારીઓ દૂર કરવા માટે મદદ કરશે. આ કિસ્સામાં, તમારે એક સ્વાદુપિંડ ફળનો ઉપયોગ કરીને દુ: ખ સહન કરવું પડશે નહીં: પ્રિયા સ્વાદને સંતુલિત કરવા અને ખાંડને હંમેશાં ભૂલી જવા માટે મદદ કરે છે. તદુપરાંત, સૂકું સૂકા ફળ સંપૂર્ણપણે તટસ્થ સફરજન સાથે જોડાય છે, જે prunes ની બાધ્યતા prikory dilutes.

ઘટકો:

• પ્રિયા - 60 ગ્રામ;
• પાણી - 2.5 લીટર;
• સફરજન - 350 જી

તૈયારી

1. ઉકળતા પાણીમાં સફાઈ કરવી.
2. એક મિનિટમાં - છાલવાળી સફરજન
3. 8 મિનિટ માટે ફળનો મુરબ્બો ઉકળવા.
4. યોજવું અને તાણ માટે પીણું સમય આપો.

મલ્ટિવર્કમાં એપલનો ઉપયોગ

ઘણાં શિક્ષકો લાંબા સમયના સામાન્ય પોટ્સ વિશે ભૂલી ગયા છે અને મલ્ટિવર્કમાં સફરજનના ફળનો રસોઈ બનાવવો . આ તદ્દન સમજી શકાય તેવું છે: ફળો, એકવિધ, વિસ્ફોટની સ્થિતિમાં રહેલા, સમાનરૂપે તેના બધા જ રસ આપે છે, એક આકર્ષક આકાર જાળવી રાખવો, વિટામિનની રચના કરવી અને બાઉલમાં અડ્યા વિના તૈયાર કરવામાં આવે છે, જે સ્ટોવ પર રસોઇ કરતી વખતે કરવું અશક્ય છે.

ઘટકો:

• સફરજન - 750 ગ્રામ;
• ઉકળતા પાણી - 2 લિટર;
• ખાંડ - 250 ગ્રામ

તૈયારી

1. એક વાટકી માં સ્લાઇસેસ કાપી બીજ અને સફરજન માંથી બોલ peeled સફરજન મૂકો.
2. ખાંડ મૂકો, ઉકળતા પાણી રેડવું અને 30 મિનિટ માટે "ક્વીનિંગ" મોડમાં રાંધવા.
3. અન્ય 30 મિનિટ માટે "હૂંફાળું" મોડમાં પીણુંને આગ્રહ કરો.

શિયાળા માટે સફરજનના ભાત માટે રેસીપી

શિયાળા માટે સફરજનમાંથી ફળનો મુરબ્બો તૈયાર કરવા માટે, એક ઉપયોગી પીણું સાથે સમગ્ર ઠંડા ગાળા માટે ઘરોને આપવાનું છે. આજે, તેના સ્વાદ અને વિટામીન પ્રોપર્ટીઝને જાળવી રાખવા માટે ઘણા વાનગીઓ છે. આ એક - સરળતામાં અલગ નથી અને તેમાં વંધ્યત્વનો સમાવેશ થાય છે, પરંતુ પીણું ઓરડાના તાપમાને રાખવામાં આવે છે.

ઘટકો :

• સફરજન - 1,5 કિગ્રા;
• પાણી - 1,5 કિલો;
• ખાંડ - 250 ગ્રામ;
• એક કાર્નેશન એક કળી - 3 ટુકડાઓ;
• લીંબુનો રસ - 80 મી.

તૈયારી

1. છાલ અને બીજ માંથી કાપી છાલ, કટ, લીંબુનો રસ સાથે છંટકાવ અને છોડી દો.
2. ચામડીને પાણીથી ભરો, બોઇલમાં લાવો, ખાંડ ઉમેરો અને 5 મિનિટ સુધી રાંધવા.
3. એક બરણીમાં સફરજનના સ્લાઇસેસને સ્થાનાંતરિત કરો, ચાસણી અને કૂલ માં રેડવું.
4. સીરપ રેડવું, બાફવું, ફરીથી રેડવું, કાર્નેશન કળીઓ મૂકી અને 20 મિનિટ sterilize.
5. રોલ, ઊંધુંચત્તુ કરો અને સંપૂર્ણપણે ઠંડી સુધી રાખો.
6. શિયાળા માટે સંગ્રહ માટે કૂલ કરેલ સફરજનના ફળનો મુદ્રા મોકલો.