સફરજન અને તજ સાથે ચાર્લોટ

એક પાઈ, ઘરની સુગંધ અને હૂંફાળું વાતાવરણ બનાવવું એ સફરજન સાથે ચાર્લોટ છે. આજે આપણે તજ ના ઉમેરા સાથે આ અદ્ભુત મીઠાઈ બનાવવા માટે વિકલ્પો પ્રદાન કરીશું. તે એક અદ્ભુત સુગંધ અને તૈયાર વાનગી માટે એક સુંદર શેડ આપે છે.

સફરજન અને તજ સાથે ચાર્લોટ - એક સરળ રેસીપી

ઘટકો:

• સફરજન - 550 જી;
• લોટ - 165-175 ગ્રામ;
• ચિકન ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
• દાણાદાર ખાંડ - 200 ગ્રામ;
• તજ - 5 ગ્રામ અથવા સ્વાદ;
• પકવવા પાવડર - 15 ગ્રામ;
• માખણ - 20 ગ્રામ;
• પાવડર ખાંડ

તૈયારી

અમે ઇંડાને ખાંડને એક જાડા ફીણમાં ફેરવીએ છીએ, સૉફ્ટડ લોટ, પકવવા પાવડર અને તજ રેડવું અને એકરૂપ થતાં સુધી મિશ્રણ કરો. સફરજન સૂકું ધોવા, જો જરૂરી હોય તો, સ્કિન્સ સાફ કરો અને કોર દૂર કરો. અમે લોબ્યુલ્સ સાથે ફળોને કાપી અને ઓઈલ્ડ ફોર્મના તળિયે તેમાંના કેટલાકને મૂકો. રાંધેલી કણક ભરો અને બાકીના સફરજનનાં સ્લાઇસેસ ઉમેરો. અમે ચાલીસ મિનિટ માટે 185 ડિગ્રી ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ચાર્લોટ નક્કી કરે છે.

તૈયારી પર આપણે પીઈને ઠંડું પાડવું, અને અમે ટોચ પર ખાંડના પાવડરને હલાવીએ છીએ.

ચટણી સાથે સફર, મધ અને તજ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી સાથે ચાર્લોટ

ઘટકો:

• સફરજન એન્ટોન્ટો - 550 જી;
• લોટ - 165 ગ્રામ;
• ચિકન ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
• દાણાદાર ખાંડ - 175 ગ્રામ;
• ગ્રાઉન્ડ તજ - 5 ગ્રામ;
• મધ - 30 ગ્રામ;
• સોડા - 5 જી;
• માખણ - 20 ગ્રામ;
• કોઈપણ સ્થિર બેરી (ઇચ્છિત હોય તો) - સ્વાદ માટે;
• પાવડર ખાંડ

તૈયારી

ચિકન ઇંડાને દાણાદાર ખાંડ સાથે મિશ્રિત કરવામાં આવે છે અને એક જાડા ફીણમાં મિક્સર અથવા બ્લેન્ડર સાથે તૂટી જાય છે. છરી અને મિશ્રણની ટોચ પર ઘઉંના લોટ અને સોડાને ઉમેરો. હવે સ્વાદ અને રંગ માટે જમીનની તજ ફેંકી દો અને મધ મૂકો, જે તૈયાર વાનગીમાં સોડા સ્વાદને તટસ્થ કરવા માટે જરૂરી છે. પછી સામૂહિક રીતે એકસમાન સુધી મિશ્ર કરો

સૌર એન્ટ્રોનવ સફરજનના સફરજન, સૂકા સાફ કરે છે અને બીજના બૉક્સમાંથી બચાવો, અડધા ભાગમાં ફળ કાપી દે છે. પછી તેમને ક્યુબ્સ અથવા સ્લાઇસેસમાં કાપી અને તેમને પૂર્વ ઓઇલવાળી પકવવાના વાનગીમાં મૂકો, ટોચની સુશોભિત કરવા માટે કેટલાક ટુકડા છોડો. હવે અમે અગાઉ તૈયાર કરેલ ટેસ્ટ સાથે ફળ ભરીએ છીએ, ઉપરથી ઉપરથી આપણે ડાબી બાજુના સ્લાઇસેસની વ્યવસ્થા કરીએ છીએ અને જો ઇચ્છિત હોય તો, ફ્રોઝન બેરી સાથે છંટકાવ કરો. તમે પણ થોડી અદલાબદલી બદામ ડાઘ કરી શકો છો

પૅરિસથી ચાલીસ મિનિટ માટે 185 ડિગ્રી પકાવવાની પ્રક્રિયામાં ચાર્લોટને નક્કી કરો.

પીરસતાં પહેલાં, તમે થોડી ખાંડના પાવડર સાથે પાઇની ટોચ પર અશ્રુ કરી શકો છો અને ટંકશાળના સ્પ્રિગ સાથે સુશોભિત કરી શકો છો. બોન એપાટિટ!

એક મલ્ટિવેરિયેટ માં સફરજન અને તજ સાથે ચાર્લોટ - રેસીપી

ઘટકો:

• તાજા સફરજન - 550 જી;
• લોટ - 165 ગ્રામ;
• ચિકન ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
• દાણાદાર ખાંડ - 180 ગ્રામ;
• તજ - 5 જી;
• પકવવા પાવડર - 15 ગ્રામ;
• માખણ - 20 ગ્રામ;
• મીઠું - 5 જી;
• પાવડર ખાંડ

તૈયારી

ઇંડા એક કૂણું અને હૂંફાળું સમૂહ સુધી ખાંડ અને મીઠું ચપટી સાથે સારી રીતે ભંગ. હવે તપેલું લોટ, પકવવા પાવડર અને જમીન તજ છંટકાવ અને એક સમાન સંયમતામાં મિશ્રણ કરો. આ કણક જાડા ખાટા ક્રીમ મળતા આવે છે જોઈએ. જો તમારી પાસે થોડું વધારે હોય, તો વધુ લોટ ઉમેરો

મારી સફરજન, તે સૂકી સાફ કરે છે, તેને અડધો કાપીને કોરને બહાર કાઢે છે. હવે ફળને કાપીને કાપીને અથવા સ્લાઇસેસમાં કાપીને અને કણકમાં નમ્રતાથી નમવું. એક પાતળા કાપી કાપી નાંખે છે અને અમે તેને મલ્ટિવાર્કની ક્ષમતામાં મૂકીએ છીએ, તેને માખણ સાથે સ્ત્રાવ કર્યા પછી અને થોડી ખાંડ સાથે છંટકાવ કર્યા પછી ટોચ પર કાળજીપૂર્વક સફરજન સાથે કણક વિતરણ અને તે સ્તર.

ઉપકરણને "ગરમીથી પકવવું" મોડ માટે સેટ કરો અને સાઠ મિનિટ તૈયાર કરો. ઉપકરણો બધા અલગ અલગ છે, તેથી લાકડાના ગ્રાઇન્ડરની સાથે તત્પરતા તપાસો અને, જો જરૂરી હોય તો, રસોઈના સમયને વિસ્તારિત કરો.

તૈયારી પર પાંચ મિનિટ માટે ચાર્લોટ આરામ કરવા દો, મલ્ટિવાર્કના ઢાંકણને ખોલીને, અને પછી વાનગી પર કેક કાઢો.

પીરસતાં પહેલાં ડેઝર્ટની ટોચ, ઉદારતાથી પ્રિટર્શિવિવામ ખાંડના પાવડર.