સૅલ્મોન સાથે સલાડ મીઠું ચડાવેલું

જો તમને હજુ સુધી ખબર નથી કે શું સ્વાદિષ્ટ મીઠું ચડાવેલું સૅલ્મોન તૈયાર કરવા માટે, પરંતુ મહેમાનો ઓચિંતી અને દૈનિક મેનુ વિવિધતા માંગો છો, અમે તમને થોડી મીઠું સૅલ્મોન સાથે સલાડ માટે કેટલાક મૂળ વાનગીઓ ઓફર કરે છે

સહેજ મીઠું ચડાવેલું સૅલ્મોન સાથે સીઝર

ઘટકો:

• સહેજ મીઠું ચડાવેલું સૅલ્મોન - 100 ગ્રામ;
• આઇસબર્ગ કચુંબર - 50 ગ્રામ;
• ચેરી ટમેટાં - 10 પીસી.;
• suhariki - 20 ટુકડાઓ;
• હાર્ડ પનીર - 50 ગ્રામ;
• "સીઝર" માટે રિફ્યુઅલિંગ - સ્વાદ.

તૈયારી

તેથી, પ્રથમ, ચાલો બધા જરૂરી ઘટકો તૈયાર કરીએ. થોડું મીઠું ચડાવેલું સૅલ્મન પાતળા છરીઓને પાતળા સ્લાઇસેસમાં કાપી છે. લેટીસ આઇસબર્ગ ધોવાઇ અને કાપીને મોટી છે, અને ચેરી ટમેટાં ક્વાર્ટર્સમાં કચડી છે. આગળ, કચુંબર વાટકીમાં તમામ ઘટકોને ભળીને, ટુકડાઓ ઉમેરો અને "સીઝર" માટે ખાસ ડ્રેસિંગ સાથે કચુંબર ભરો. પીરસતાં પહેલાં, લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે વાનગી છંટકાવ અને અદભૂત સ્વાદ ભોગવે છે.

સહેજ મીઠું ચડાવેલું સૅલ્મોન સાથે સ્વાદિષ્ટ કચુંબર

ઘટકો:

• સહેજ મીઠું ચડાવેલું સૅલ્મોન - 150 ગ્રામ;
• એવોકાડોસ - 1 ટુકડો;
• બલ્ગેરિયન લાલ મરી - 1 પીસી.
• ટમેટા - 1 પીસી.;
• તાજા કાકડી - 1 ટુકડો;
• લેટસ પાંદડા - સ્વાદ માટે

રિફ્યુઅલિંગ માટે:

• ઓલિવ તેલ - 2 tbsp. ચમચી;
• લીંબુનો રસ - 1 ચમચી;
• જમીન મરી - સ્વાદ માટે

તૈયારી

કાકડી અને ટમેટા ધોવાઇ, નાના ટૂકડાઓમાં સૂકવણી અને નાના સમઘનનું કાપી. બલ્ગેરિયન મરીને પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે, અમે બીજ લઈએ છીએ અને ચોરસને કટકો બનાવીએ છીએ. અવેકાડો ધીમેધીમે અડધા ભાગમાં કાપીને, ચમચી સાથે પલ્પ દૂર કરો અને તેને ખૂબ પીગળી દો. સમઘનનું થોડું મીઠું ચડાવેલું સૅલ્મોન. તે પછી, અમે બધા તૈયાર ઘટકો એક ઊંડા કપ અને મિશ્રણમાં ભેગા કરીએ છીએ. આગળ, અમારા કચુંબર માટે ડ્રેસિંગ ની તૈયારી પર જાઓ. આ માટે, ઓલિવ તેલને લીંબુનો રસ સાથે મિશ્રિત કરવામાં આવે છે, મસાલા સાથે અનુભવી અને હળવા કશાઓ. લેટીસના પરિણામી મિશ્રણને રેડવું, અને પ્લેટ પર સેવા આપતા વખતે, અમે વાનગીમાં પ્રથમ પર્ણ કચુંબર પર ફેલાય છે અને પછી સૅલ્મોન સાથે શાકભાજી.

મીઠું ચડાવેલું સૅલ્મોન સાથે પ્રકાશ કચુંબર

ઘટકો:

• સૅલ્મોન સહેજ મીઠું ચડાવેલું - 300 ગ્રામ;
• લાલ ડુંગળી - 1 પીસી.;
• ફળ સરકો;
• સ્પિનચ - 1 ટોળું;
• સુવાદાણા - 0,5 ટફટ્સ;
• એક જાતનું નાનું ચપટું સુવાસવાળું સંયોજન - 2 પીસી

રિફ્યુઅલિંગ માટે:

• લીંબુના રસ - 2 tbsp ચમચી;
• જમીન મરી - ચપટી;
• મસ્ટર્ડ - 2 ચમચી;
• પીળાં ફૂલવાળો છોડ - 2 શાખાઓ

તૈયારી

અમે પાતળા સ્લાઇસેસ સાથે સૅલ્મોન વિનિમય. લાલ ડુંગળીને કુશ્કીમાંથી છાલ કરવામાં આવે છે અને સેમિરીંગ દ્વારા કાપવામાં આવે છે. તે પછી, અમે તેને વાટકીમાં પાળીએ છીએ, ફળોના સરકો સાથે છંટકાવ કરવો, થોડી પોડ્સાલિએવમ અને 5-10 મિનિટ માટે છોડી દો. આ સમયે, અમે મેન્ડેરીન સાફ કરીએ છીએ અને તેમને લોબ્યુલ્સમાં ડિસએસેમ્બલ કરીએ છીએ. પીળાં ફૂલવાળો છોડ ખૂબ નાના અદલાબદલી. આગળ, લીંબુનો રસ સાથે મસ્ટર્ડના બાઉલમાં ભળવું, જમીનની કાળી મરી અને અદલાબદલી વરિયાળી ચપટી. ડ્રેસિંગને એકાંતે જુદાં જુદાં જુદાં જુદાં જુદાં જુદાં જુદાં જુદાં જુદાં જુદાં જુદાં જુદાં જુદાં જુદાં જુદાં જુદાં જુદાં જુદાં જુદાં જુદાં જુદાં જુદ મોટા ટુકડા પર તમારા હાથ સાથે સ્પિનચ અને તેને અદલાબદલી સુવાદાણા અને અથાણાંના ડુંગળી સાથે જોડાવો. તે પછી, અમે પ્લેટ પર સ્પિનચને સ્લાઇડ સાથે ફેલાવીએ છીએ, તેની આજુબાજુ અમે મેન્ડરિન સ્લાઇસેસ મુકીએ છીએ અને ટોચ પર માછલીના સ્લાઇસેસને મૂકે છે. અમે કચુંબર marinade રેડવાની અને તે ટેબલ પર સેવા આપે છે.

સહેજ મીઠું ચડાવેલું સૅલ્મોન સાથે કચુંબર કચુંબર

ઘટકો:

• સહેજ મીઠું ચડાવેલું સૅલ્મોન - 350 ગ્રામ;
• બટાકા - 3 પીસી.;
• ગાજર - 1 ભાગ;
• ચિકન ઇંડા - 2 પીસી .;
• તાજા કાકડી - 1 ટુકડો;
• ડુંગળી લીલા - સ્વાદ માટે;
• મેયોનેઝ - રિફ્યુલિંગ માટે;
• મસાલા

તૈયારી

ગાજર અને બટાટા રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી ઇંડા સાથે ધોવાઇ અને ઉકાળવામાં આવે છે. પછી અમે બધું ઠંડું કરીએ, તેને સાફ કરો અને તેને અલગથી સમઘનનું કાપી નાખો. તાજું કાકડી કોગળા, ટુવાલ અને શંકુયુ ચોરસથી સાફ કરો. પટ્ટાઓ સાથે - અમે રિંગ્સ સાથે લીલા કિરણો કાપી, અને સહેજ મીઠું ચડાવેલું સૅલ્મોન. તે પછી, અમે એક વાટકીમાં તમામ ઘટકોને ભેગા કરીએ છીએ, તે મસાલા સાથે મોસમ, મેયોનેઝ સાથે સીઝન અને સારી રીતે મિશ્રણ કરીએ છીએ.